Ztec-wb  - cartouche filtrante - filtrea - membrane pes

Filtration des alcools, vins et spiritueux
Nos cartouches filtrantes ZTEC-WB utilisent une membrane en polyéthersulfone pour éliminer les micro-organismes et les particules inorganiques. Grande capacité de rétention, hauts débits, durée de vie étendue sont autant de qualités qui font de nos cartouches filtrantes ZTEC-WB la solution idéale pour la filtration des alcools, des vins et des spiritueux. La membrane en polyéthersulfone, disponible de 0,2 à 1,2 μm, est conçue de façon à respecter les critères de filtration nécessaires au maintien de la qualité des produits filtrés (concentration en protéines, couleur, saveurs). Fabriquées en environnement contrôlé ISO Class 7, nos cartouches filtrantes ZTEC-WB subissent un contrôle systématique de leur intégrité au cours de la production, et ce afin de garantir un niveau de performances élevé.
Description
Caractéristiques techniques
Fabriquées en environnement contrôlé ISO Class 7
Rincées avec de l'eau déionisée (18MΩ.cm)
Sanitisables et stérilisables à la vapeur
Matériaux certifiés FDA pour le contact alimentaire
Faible absorption des protéines, de la couleur et des saveurs
Guide de qualification disponible

Applications
Vins blancs
Vins rouges
Bières
Vins pétillants
Champagne
Spiritueux

Construction
Média : Polyéthersulfone asymétrique
Support : Polypropylène
Âme et Coupelles : Polypropylène
Joints : Silicone, EPDM, Buna N, Viton et Viton
encapsulé Téflon (joints toriques uniquement)
Taille des pores: 0,2 - 0,45 - 0,65 - 1 - 2 microns
Dimensions
Longueurs : 9''75 - 10'' - 20'' - 30'' 40 pouces
Diamètre externe : 69 mm
Diamètre interne : 25,4 mm
Surface filtrante : 0,7 m2 par 10'' de cartouche
Données techniques
Température maxi. de service : 80°C à 1,38 bar
Perte de charge maxi. :
5,5 bar à 21°C
2,8 bar à 80°C
Perte de charge maxi. :
A contre-courant : 2,8 bar à 21°C
Perte de charge recommandée : 2,4 bar
Test d'intégrité
Valeurs données par 10'' de cartouche dans l'eau.
Stérilisation
Eau chaude déionisée
 : Nos cartouches filtrantes ZTEC-WB peuvent supporter des cycles de 30 minutes à 85°C.
Nettoyage/Sanitisation
 : Nos cartouches filtrantes ZTEC-WB sont compatibles avec la plupart des agents de nettoyage, de sanitisation et de stérilisation.
Autoclaves/vapeurs
 : Nos cartouches filtrantes ZTEC-WB peuvent être stérilisées à la vapeur ou autoclavées 50 fois par cycle de 30 minutes à 135°C.
Rétention Bactérienne

• 0.20μm : LRV for Pseudomon aeruginosa ≥ 11
• 0.45μm : LRV for Lactobacillus brevis ≥ 7.6
• 
0.45μm : LRV for Oenococcus oeni ≥ 10.0
• 0.45μm : LRV for S. cerevisiae ≥ 11
• 0.65μm : LRV for S. cerevisiae ≥ 8.7