Yaourtières et fromagères professionnelles
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Fromagere avec cuillère - 465370
465370 - Magasin restauration professionnel achetezFromagèreØ130x(H)90 mmRetrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Yaourtiere MOULINEX Lot de 7 pots en verre pour yaourtiere Yogurta Timer, Compatible lave-vaisselle A14A03 usage non-intensif Moulinex - blanc 3666749
Réalisez de délicieux yaourts maison avec la yaourtiere MOULINEX et ses 7 pots en verre couvercle blanc compatibles lavevaisselle et Yogurta Timer. Ces pots en verre Yogurta couvercle blanc sont ...
Déshydrateur yaourtière homday
Déshydrateur alimentaire avec yaourtière + 6 pots en verre avec couvercle en plastique. - Thermostat réglable, puissance 245 Watts, température intérieur minimum de 20 °C. - Dim. 33xh.21 cm, ...
Yaourtière-fromagère 2 en 1 - yaourtières et fromagières professionnelles -6 pots en verre de 125ml pour les yaourts.
YAOURTIÈRE - FROMAGÈRE 2 EN 1 - Créez vos propres yaourts les plus frais et les plus crémeux en moins de 8 heures, ou préparez du fromage fait maison avec la Yaourtière - Fromagère 2 en 1 ...
Yaourtière Multidélices YG6581FR - SEB - 12 pots en verre - fromages blancs et desserts lactés
YAOURTIÈRE MULTIDÉLICES 12 POTS - Prix : 140,29 € - Référence : YG6581FR - Créez les desserts de vos envies : - Avec Multi Délices Family YG6581, redécouvrez le goût authentique des ...
Pe1784-911 - Yaourtière 1L Rosenstein & Söhne - faible consommation 9W - 220V
- Yaourtière 1L - Rosenstein & Söhne - Très faible consommation électrique : seulement 9 W - Pour des yaourts maison sans conservateur ni colorant - Réf : PE1784 - 911 - Description - ...
Yaourtiere 12 pots HKoeNIG usage non-intensif HKOENIG - 3666749564868
Capacité : 12 x 160 mL Ecran LCD Programmable jusqu'a 15 heures Couvercle transparent Corps en acier inoxydable Facile a nettoyer Compatible au lavevaisselle Arret automatique Accessoires : 12 ...
Yaourtière 621 Ariete - 3666749320167
Si vous recherchez des électroménagers pour votre maison aux meilleurs prix, ne manquez pas Yaourtière Ariete 621 et une large sélection de petits électroménagers de qualité ! - puissance: ...
H.Koenig Yaourtière avec 12 pots de 200 ml, 21 W - argenté multi-matériau ELY120
Préparez de savoureux yaourts maison avec la yaourtière ELY120. Programmable jusqu'à 15 heures depuis son écran LCD, cette yaourtière vous permet de préparer des yaourts à base de lait ...
Y.140 et y.300 - yaourtières et fromagières professionnelles-electrem - puissance 300 w - 230v
Y.140 et Y.300 - Yaourtières et Fromagières Professionnelles - ElectremPuissance 300 w - 230VNos modèles sont fabriqués avec un cahier des charges identique: apte au contact alimentaire ...
0801018 - yaourtières en inox - 140 pots -110 v/230 v monophasée
YAOURTIERE 140 POTS - Réf : 0801018 - Prix unit. H.T.3149.00 € - T.V.A.20.00 % - Prix unit. T.T.C.3778.80 € * - DESCRIPTION - ...
Quelles sont les caractéristiques d’une yaourtière professionnelle ?
- d’un socle chauffant sur laquelle reposent les pots.
- d’un égouttoir
- de pots en verre. En général les modèles professionnels, sont équipés de 6 pots minimum et 24 pots maximum avec une capacité de 100 à 200 ml chacun.
- d’un couvercle qui sert à maintenir la chaleur.
Comment fonctionne une yaourtière professionnelle ?
Quels sont les accessoires et fonctionnalités d’un appareil performant ?
- La minuterie : elle permet de programmer à l’avance la mise en marche et la durée de la cuisson des desserts.
- L'écran électronique : souvent avec rétro-éclairage, l'afficheur numérique facilite l’utilisation de l’appareil.
- L’alarme sonore : souvent accompagnée d’un arrêt automatique, une sonnerie se déclenche dès que les desserts sont prêts.
- Les pots en argiles sont réputés pour être de meilleurs conservateurs et conducteurs de chaleur que les pots en verre.
- Une yaourtière à couvercle transparent est plus pratique, car il permet de découvrir l’évolution de la préparation, surtout concernant la texture.
Quels sont les avantages de la yaourtière fromagère ?
- Même si ce n’est pas pour vendre les yaourts et fromages, l’utilisation de la machine supprime les déchets liés à la consommation de yaourts industriels. C’est un geste écologique.
- Les produits fait-maison garantissent une excellente qualité.
- La machine permet une large personnalisation dans le choix des ingrédients : yaourts aux fruits, aux épices, au chocolat, sucrés ou salés.
- C’est un appareil multifonction, une yaourtière 2 en 1. En plus de réaliser des yaourts, elle peut également préparer différents types de fromages comme le fromage blanc ou la faisselle.
Comment nettoyer la yaourtière fromagère ?
- Enlever tous les composants un à un (pots, socle, couvercle, égouttoir).
- Les pots et le couvercle peuvent aller au lave-vaisselle. Pour les stériliser, il est interdit de recourir à l’eau bouillante. Il suffit d’utiliser des détergents naturels comme le citron.
- L’égouttoir et la louche peuvent parfaitement être lavés à la main avec l’eau chaude.
- En ce qui concerne le support, il est simplement essuyé au chiffon légèrement humide. L’utilisation d’un spray désinfectant est recommandée.