Wood steak grill gaz - l 400 mm 14076a

14076A  Wood steak grill gaz - L 400 mm
 Fabrication : Européenne
 Garantie : 2 ans pièces
 Energie : Gaz (Butane / Propane)
 Capacité : 10 à 12 pièces
 Débit : 60 à 80 pièces/heure
 Surface utile : 350 x 530 mm
 Puissance : 9000 W
Alimentation : Gaz Butane/Propane
Description du Wood steak grill gaz - L 400 mm
Le wood steak grill gaz est un appareil de cuisson spéciale grillade. Il est destiné à la cuisson de viandes rouges, viandes blanches, poissons et crustacés, saucisses, hamburgers, steaks et toutes sortes de spécialités grillées (brochettes, lard et jambon, etc...).
Le grill 14076A contient un système charcoal avec pierres réfractaires qui donne à la viande un goût de cuisson au feu de bois.
Bâti tout en INOX, il contient une double parois, une grille de cuisson avec double poignée en INOX, les pierres volcaniques sont posées sur une grille qui est aussi enINOX. Ce wood steak grill gaz est équipé d'un bac de propreté avec un thermocouple à allumage manuel.
Équipé d'origine avec du gaz Butane/Propane et livré avec des injecteurs de rechange au gaz naturel.
L'engagement qualité SOFRACA : Brûleur haute qualité.