Wood steack grill gaz inclinable - l 900 mm pbv90
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Sylvain POULY
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Description
PBV90 Â Wood steack grill gaz inclinable - L 900 mm
 Fabrication : Européenne
 Garantie : 2 ans pièces
 Energie : Gaz (Butane / Propane)
 Surface utile : 810 x 490 mm
 Puissance : 22700 W
Alimentation : Gaz Butane/Propane
Description du grill à pierres de lave inclinable - L 900 mm
Le grill gaz à pierres de lave professionnel est idéal pour les cuissons de viandes rouges, viandes blanches, poissons et crustacés, saucisses, hamburgers, steaks et toutes sortes de spécialités grillées (brochettes, lard et jambon, etc...). Mais ses grilles de cuisson à tiges rondes en font surtout un barbecue professionnel spéciales poisson.Â
Ce barbecue professionnel est constitué d'un châssis tout inox et de 3 grilles de cuisson (surface utile : 810 x 490 mm) elle aussi en acier inox, réglables et inclinables sur 3 positions à l'aide de 2 poignées en bakélite sur chaque grille. L'inclinaison des grilles inox, permet la récupération des jus de cuisson pendant les grillades dans la goulotte avant, ce qui évite les fumées nocives. Cette goulotte est amovible et lavable au lave-vaisselle. Une protection anti-éclaboussures en inox de 150 mm de hauteur, positionnée tout autour de l'appareil elle aussi amovible.
Il dispose aussi de brûleurs gaz en acier émaillé vitrifié, 3 zones de chauffe indépendantes avec 3 thermostats, tiroir à cendres, thermocouple de sécurité sur chaque brûleur, allumage manuel et robinetterie laiton.
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Le grill gaz à pierres de lave professionnel est idéal pour les cuissons de viandes rouges, viandes blanches, poissons et crustacés, saucisses, hamburgers, steaks et toutes sortes de spécialités grillées (brochettes, lard et jambon, etc...). Mais ses grilles de cuisson à tiges rondes en font surtout un barbecue professionnel spéciales poisson.Â
Ce barbecue professionnel est constitué d'un châssis tout inox et de 3 grilles de cuisson (surface utile : 810 x 490 mm) elle aussi en acier inox, réglables et inclinables sur 3 positions à l'aide de 2 poignées en bakélite sur chaque grille. L'inclinaison des grilles inox, permet la récupération des jus de cuisson pendant les grillades dans la goulotte avant, ce qui évite les fumées nocives. Cette goulotte est amovible et lavable au lave-vaisselle. Une protection anti-éclaboussures en inox de 150 mm de hauteur, positionnée tout autour de l'appareil elle aussi amovible.
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FURNOTEL
France, ATHIS-MONS, (91) Ile-de-France
FURNOTEL est sur Hellopro depuis 7 ans
Le groupe Furnotel est depuis 1996 un des leaders Français de l'importation et de la distribution d'équipements de cuisines professionnelles ainsi que de vitrines, d'agencement de magasins et de comptoirs. Le groupe Furnotel est porté par 5 grandes marques : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY - SOFRACA - ISOTECH.
Pour répondre aux métiers du CHR, nous vous proposons 4 grandes marques reconnues pour leurs sérieux : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY et SOFRACA, qui couvrent les segments de marché de la laverie, du froid, de la cuisson, des machines à glaçons, du petit matériel, du mobilier inox et de la ventilation.
En ce qui concerne les métiers de la vitrine, de l'agencement de magasins et de comptoirs, la marque ISOTECH vous propose des linéaires de vente, des vitrines prêtes à brancher, des vitrines murales, des 4 faces vitrées, des comptoirs et arrières bars mais aussi des matériels de froid et de laboratoire.
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