Wok & sauteuse
168 produits trouvésPlan de cuisson wok à gaz avec étagère, 3 brûleurs, 2 robinets pour l'eau - AHA0003
AHA0003 - Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 3 brûleurs, 2 robinets pour l'eau de référence Virtus AHA0003 Alimentation : Gaz Puissance GAZ ( KW) : 39 Dimensions (LxPxH) (mm) : ...
Sauteuse evasee droite inox mauviel m'cook 16cm
Sauteuse évasée inox M'Cook MAUVIEL 16cm, hauteur 6,5cm, capacité 1lt - Acier inoxydable 18/10 multi - couches (5) - Monture fixation par soudure par point. - Fixation par rivets inox de forte ...
Wok à gaz 2 feux vif à poser - WOK7G80
WOK7G80 - Dimensions :800x700x280Nombre de brûleur/résistances : 2Puissance (kW) : 28Couleur :Inox
Sauteuse 24 cm amovible anti-adhesive - evergreen plug & play aubecq
SAUTEUSE 24 CM AMOVIBLE ANTI - ADHESIVE - EVERGREEN PLUG & PLAY AUBECQ - 67,00 EUR - SAUTEUSE 24 CM AMOVIBLE ANTI - ADHESIVE - EVERGREEN PLUG & PLAY AUBECQSauteuse de 24 cm - Evergreen Plug & ...
Rondeau avec couvercle m'heritage m'150s cuivre - monture fonte d'inox
RONDEAU AVEC COUVERCLE M'HERITAGE M'150S CUIVRE - MONTURE FONTE D'INOXRondeau avec couvercle Mauviel M'150s. - Diamètre 24 cm, hauteur 7 cm et contenance 2.9 litres. - Cuivre intérieur inox ...
Plat a sauter cuivre monture fonte mauviel m'250
Casserole cuivre Héritage M'250 MAUVIEL - Diamètre 16cm, hauteur 5cm, capacité 1.0lt. - Monture finition fonte par électrolyse. - Cuivre inox bilaminé. Epaisseur 2,5mm - Couche 1(10%) ...
Plat a sauter m'heritage m'150b cuivre - monture bronze
PLAT A SAUTER M'HERITAGE M'150B CUIVRE - MONTURE BRONZEPlat à sauter Mauviel M'150b. - Diamètre 16 cm, hauteur 5 cm et contenance 1 litres. - Cuivre intérieur inox bilaminé avec bord droit et ...
Sautoir avec couvercle inox/aluminium 24 cm - affinity de buyer
SAUTOIR AVEC COUVERCLE INOX/ALUMINIUM 24 CM - AFFINITY DE BUYER Sautoir avec couvercle inox/aluminium - Affinity de Buyer. - Diamètre de 24 cm. - Hauteur de 7,5 cm.
Sauteuse inocuivre de buyer 16 cm - fonte d'inox
SAUTEUSE INOCUIVRE DE BUYER 16 CM - FONTE D'INOXSauteuse en cuivre et intérieur inox. - Diamètre 16 cm. - Monture en fonte d'inox. - Tous feux, sauf induction. - Une excellente diffusion de ...
Sauteuse bourgeat alliance en cuivre - 16 cm
SAUTEUSE BOURGEAT ALLIANCE EN CUIVRE - 16 CM Sauteuse en cuivre Bourgeat Alliance. - Diamètre de 16 cm. - Hauteur de 5 cm. - Capacité de 1 litres. - Épaisseur 2.5 mm. - Tous feux, sauf ...
Sauteuse rational vario cooking xs 25l
La société Aymard propose un large choix de sauteuse Rational. Que ce soit en restauration commerciale ou collective, avec des cuissons de nuit, sous pression ou à la minute, cuisson pochée, ...
Sauteuse rational vario cooking xl 150l
La société Aymard propose un large choix de sauteuse Rational. Que ce soit en restauration commerciale ou collective, avec des cuissons de nuit, sous pression ou à la minute, cuisson pochée, ...
Un wok c’est quoi ?
Une sauteuse c’est quoi ?
Combien coûte un wok – sauteuse ?
- Wok : entre 12 € et 200 €
- Sauteuse : entre 15 € et 160 €
- Les dimensions de l’ustensile de cuisine ;
- Les matériaux utilisés ;
- La qualité de la finition.
À quoi servent les woks – sauteuses ?
- Cuisson à la vapeur ;
- Sauter des aliments : les aliments sont cuits sur un feu vif ;
- Cuisson à l’eau : le wok, tout comme la sauteuse, permet de cuisiner de la soupe ;
- Frire des aliments ;
- Cuisson à basse température : cela consiste à cuire les aliments à une température comprise entre 65 °C et 85 °C.