Trancheuse à viande professionnelle Wismer Wev350 - lame verticale 350 mm - 300 W - fabrication italienne
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Anne BOULANGER
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Vendu
et fabriqué par WISMER
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Description
La trancheuse électrique Wismer 350 est un modèle à lame verticale.
Elle a été conçue pour :
- Réaliser des tranches fines et régulières, des chiffonnades et trancher toutes les charcuteries avec une qualité de coupe incomparable.
- Éviter l'échauffement grâce à un système où le produit ne repose pas sur la lame.
Caractéristiques principales :
- Polyvalence : Permet de trancher des saucissons volumineux, rôtis, fromages, viandes, poissons, etc.
- Réglage d'épaisseur : Réglage précis sur base décimale, variant de 0 à 16 mm.
- Plateau sur roulements : Mouvement exceptionnel pour une coupe régulière et fluide.
- Affûteur intégré : Affûteur incorporé fixe.
- Moteur ventilé : Monophasé 300 W (RPM : 260).
- Certifié CE Professionnel avec auto-maintien.
- Matériau : Aluminium coulé.
Caractéristiques techniques :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Diamètre de la lame | 350 mm |
| Épaisseur de coupage | 0-16 mm |
| Surface de coupage L x H | 300 x 265 mm |
| Dimensions (L x l x H) | 82 x 65 x 64 cm |
| Poids | 45 kg |
| Fabrication | Italie |
| Garantie | 2 ans |
Cette trancheuse est idéale pour :
- Les hôtels
- Les restaurants
- Les charcuteries
- Les traiteurs
- Les boucheries
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Produit à trancher | Saucisson, Viande crue | |
| Fonctionnement | Électrique | |
| Poids | 45 kg | |
| Puissance | 0.3 kW | |
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