WD-7E Lave-vaisselle batterie - Capot automatique, polyvalent et ergonomique - Metos

WD-7 Lave-vaisselle batterie
Caractéristiques principales :
- Condenseur récupérateur de buées version Green
- Condenseur récupérateur de chaleur et échangeur thermique des eaux usées version Green+
Capacités :
Metos WD-7 permet de laver :
- Des bacs gastronormes GN 1/1
- Des cagettes de 600x400
- Jusqu'à 8 plaques pâtisserie (450x600 mm) à la fois
Conception ergonomique :
- Capot unique : évacuation des buées par l’arrière de la machine
- Ouverture et fermeture automatique du capot (modèle EH)
- Amélioration de l’ergonomie et séchage plus rapide de la vaisselle
Technologies intégrées :
- Contrôle automatique du niveau et de la température de l’eau de rinçage
- Fonction « diagnostic » de série
- Résultat de lavage optimal grâce aux bras de lavage auto-drainage
- Système de mise en pause automatique lorsqu’il n’y a plus de vaisselle à laver
Utilisation et maintenance :
- Cycle de lavage automatique déclenché à la fermeture du capot
- Nettoyage rapide et facile avec programme d’auto-nettoyage
- Affichage de la durée restante de lavage sur le panneau de commande
- Compteur de casiers pour suivi des cycles
Conception robuste :
- Construit en acier inoxydable pour une hygiène et une durabilité optimales
- Isolation phonique et thermique
- Capot s’ouvrant jusqu’à 500 mm
Programmes et options :
- 3 programmes disponibles : 1.2, 1.7 et 3.2 minutes
- Durées de lavage et de rinçage programmables
- Lavage à pression ajustée pour la batterie
Accessoires standards :
- Doseur de produit de rinçage
- 3 casiers : pour assiettes, tasses et couverts
- Surchauffeur 12 kW pour connexion eau froide (sauf Green+)
Accessoires en option :
- Doseur de détergent liquide
- Pompe de vidange automatique
- Support de plaques à pâtisserie
Modèle WD-7EH :
- Automatisation de l’ouverture et fermeture du capot
- Capot incliné pour évacuer la vapeur vers l’arrière
- Système hydraulique avec arrivée d’eau froide
Spécifications techniques :

Modèle	Code	Chaudière	Puissance
WD-7E Green	2-0704 G	12 kW	400V3N~ 13.1kW 16A
WD-7EH Green	2-0705 G	12 kW	400V3N~ 13.1kW 16A
WD-7E Green+	2-0704 G+	9 kW	400V3N~ 10.1kW 16A
WD-7EH Green+	2-0705 G+	9 kW	400V3N~ 10.1kW 16A

Connexions :
- Connexion électrique
- Connexion à l’eau froide WD-6EA, R ½”, 0.5-5 Bar
- Connexion à l’eau chaude, R ½”, 0.5-5 Bar
- Connexion de vidange, Ø 50 mm, 3 l/sec.
- Valve anti-retour, Valve sous vide, Valve d’arrêt
Note :
Nous nous réservons le droit de modifier les données techniques.
Contact :
Metos France
40, bd de Nesles
77420 Champs sur Marne
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Fax +33 1 64 11 45 46
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