Vmk11 - machines pour traitement de poisson - fileteuse - 300 poisson/min
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Fabrice Brault
Echanger avec le vendeur
Vendu
par THEBAUD 3P
En savoir plus
Description
VMK11 – FILETEUSE
- 300 poissons/minute
- Ajustable
- Fiabilité
La machine VMK11 permet de réaliser des filets de poissons.
La capacité maximale de la VMK11 est de 300 poissons / minute (vitesse liée à la taille du poisson).
La VMK11 prend la poisson dans le sens de la longueur et va procéder en plusieurs étapes. Avec 2 lames symétriques, la VMK11 ouvre le ventre. Puis les viscères sont évacuées par gravité.
Un autre jeu de lames vient aider à la préparation des filets. Un dernier jeu de lames vient réaliser les filets en enlevant l’arête central et les arêtes latérales.
La VMK11 peut réaliser des filets simples (M9) ou un filet papillon (standard).
La VMK11 est conçue pour travailler avec les poissons pélagiques de 30 à 800 grammes.
Elle peut fonctionner seule ou en combinaison avec les modules d’alimentions automatique VMK31, d’étêtage et équeutage VMK16 ainsi que différents modules optionnels (Module de récupération des œufs et de la laitance M19, Nettoyage positif de la cavité ventrale M24, Convoyeur de sortie M66, Peleuse à rouleau VMK42, Table de dépose manuelle M24).
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : SFT
Fileteuse de Poissons Moyens (de papillon) - Une machine a fileter autonome pour la production de filets de papillon a partir de poisson, avec ou sans téte, dans une gamme de taille de 300 a 650 - grammes. La machine a fileter le poisson fonctionne a des vitesses allant jusqu'a 50 poissons par mi
Voir le produit
3171 € HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Vendeur certifié
Écailleur à poisson électrique - Construction inox - Fonctionnement en continu de l'outil - Longueur du flexible avec outil : 1820 mm - Outil rotatif 8 lames - Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS) - Marque : Matériels Cuisine
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MAJA
Pour l'épluchage manuel des filets de poissons fins. Avec système de rinçage intégré. Peut être désactivé, par exemple pour éplucher du poisson fumé.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : CARTIER, L'emballage optimisé
Nouvelle machine emballeuse de thon et autres poissons, de grande production. - Emballeuse MODÈLE FR - 300 - Construite en acier inoxydable et plastiques alimentaires. - Equipée avec servomoteur pour le control d'avance du poisson, moto - réducteurs et convertisseur électroniques pour régula
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : INDUSTRADE
Facilite et simplifie l'opération d'écaillage sur tous typesde poissons. Existe en version électrique.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : CARTIER, L'emballage optimisé
Machine emballeuse de thon et autres poissons, modèle classique. - Emballeuse MODÈLE SM - 110 - Grande commodité pour le placement du poisson. - Actionnée par un moto réducteur de 4 HP, et équipée avec un convertisseur électronique pour régler la vitesse et autres fonctions. - Equipée
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : CARTIER, L'emballage optimisé
Nouvelle machine emballeuse de thon et autres poissons, de grande production. - Modèle : FR - 2C - Construction : Acier inoxydable et plastiques alimentaires - Caractéristiques principales : - Grande commodité pour le placement du poisson. - Équipée avec servomoteur pour le contrôle d'ava
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : CARTIER, L'emballage optimisé
Machine automatique d'utilisation alimentaire. - Coupeur MODÈLE V - Construite en acier inoxydable. - Il effectue la coupe de: - Algues - Autres végétaux - Poisson cuit - La coupe peut être effectuée en morceaux longitudinaux ou transversaux et avec les dimensions requises. - Mesures de
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : CARTIER, L'emballage optimisé
Avec cette machine automatique continue , qui est nourrie directement avec le produit que l'on désire remplir, on effectue l'emballage, en une ou deux coupes, à une cadence de 20 à 40 boîtes par minute et avec un minimum de personnel, ce qui représente une grande économie en main d'œuvre. -
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : CARTIER, L'emballage optimisé
Machine emballeuse de thon et autres poissons, modèle classique - Emballeuse MODÉLE SM - 2C - Grande commodité pour le placement du poisson. - Actionnée par un moto réducteur de 4 HP, et équipée avec un convertisseur électronique pour régler la vitesse et autres fonctions. - L'alimentat
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Odimer
Vendeur certifié
Machines automatiques destinées au lavage et au nettoyage des moules. - Elles éliminent les algues et les incrustations, avec de très bons résultats, des économies sensibles de main - d'œuvre et une quantité minimum de déchets. - Disque et panier inox amovibles pour faciliter le nettoyage.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Odimer
Vendeur certifié
Machines automatiques destinées au lavage et au nettoyage des moules. - Elles éliminent les algues et les incrustations, avec de très bons résultats, des économies sensibles de main - d'œuvre et une quantité minimum de déchets. - Disque et panier inox amovibles pour faciliter le nettoyage.
Voir le produit
Très demandé
Prix sur demande
Vendu par : Odimer
Vendeur certifié
Machines automatiques destinées au lavage et au nettoyage des moules. - Elles éliminent les algues et les incrustations, avec de très bons résultats, des économies sensibles de main - d'œuvre et une quantité minimum de déchets. - Disque et panier inox amovibles pour faciliter le nettoyage.
Voir le produit
THEBAUD 3P
France, Carhaix, (29) Bretagne
THEBAUD 3P est sur Hellopro depuis 16 ans
Spécialiste du Compactage très Haute densité.
Notre savoir faire : Le recyclage des plastiques expansés.
Evaluation du gisement,solutions techniques,
Notre savoir faire : Le recyclage des plastiques expansés.
Evaluation du gisement,solutions techniques,
