Vitrine réfrigérée professionnelle
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![Vitrine réfrigérée à ingrédients 9 bacs gn 1/3 POLAR série g - GD878 Vitrine réfrigérée à ingrédients 9 bacs gn 1/3 POLAR série g - GD878](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/2/6/vitrine-refrigeree-a-ingredients-9-bacs-gn-1-3-polar-serie-g-gd878-7279623.jpg)
Vitrine réfrigérée à ingrédients 9 bacs gn 1/3 POLAR série g - GD878
GD878 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x395x435 Capacité : 9 bacs GN 1/3 Gaz réfrigérant : R600a Plage de température : 2 °C à 8 °C Alimentation : 230V Bac non inclus
![Vitrine droite comptoir snack avec 1 étagère froid positif +2/+8 °c - 600x710x1195 mm - VV-6-6-RGM Vitrine droite comptoir snack avec 1 étagère froid positif +2/+8 °c - 600x710x1195 mm - VV-6-6-RGM](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/9/4/vitrine-droite-comptoir-snack-avec-1-etagere-froid-positif-2-8-c-600x710x1195-mm-vv-6-6-rgm-8731493.jpg)
Vitrine droite comptoir snack avec 1 étagère froid positif +2/+8 °c - 600x710x1195 mm - VV-6-6-RGM
VV - 6 - 6 - RGM - Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x710x1195Alimentation : 230/1/50Puissance frigorifique (W) : 817Puissance électrique (W) : 1067Gaz réfrigérant : R290Gaz réfrigérant en ...
![Vitrine murale supermarché avec 6 portes battantes 1819 l régime h1 : (+1) / (+10) - 3750x791x2060 - RMG20133-37-H1 Vitrine murale supermarché avec 6 portes battantes 1819 l régime h1 : (+1) / (+10) - 3750x791x2060 - RMG20133-37-H1](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/7/1/2/vitrine-murale-supermarche-avec-6-portes-battantes-1819-l-regime-h1-1-10-3750x791x2060-rmg20133-37-h1-8200217.jpg)
Vitrine murale supermarché avec 6 portes battantes 1819 l régime h1 : (+1) / (+10) - 3750x791x2060 - RMG20133-37-H1
RMG20133 - 37 - H1 - Vitrine murale supermarché avec portesDimensions (LxPxH) (mm) : 3750x791x2060Surface d'exposition (m2) : 5,52Alimentation : 230/1/50Disposition : Murale verticale avec groupe ...
![Mini vitrine réfrigérée positive 58l noire à poser - CVR58LN Mini vitrine réfrigérée positive 58l noire à poser - CVR58LN](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/0/1/7/mini-vitrine-refrigeree-positive-58l-noire-a-poser-cvr58ln-7305710.jpg)
Mini vitrine réfrigérée positive 58l noire à poser - CVR58LN
CVR58LN - Froid ventilé Dégivrage automatique Température de 4°C à 12°C Thermostat électronique Contenance : 58 litres Fluide réfrigérant : R600A Dimensions : L 425 x P 380 x H 805 mm
![Combien coûte une vitrine réfrigérée professionnelle ? Combien coûte une vitrine réfrigérée professionnelle ?](https://www.hellopro.fr/images/page_conseil/0/3/7/vitrine-ra-friga-ra-e-professionnelle-0.jpg)
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Vitrine réfrigérée boucherie amalia décor standard vitre droite lg: 1310mm - AML1250D
AML1250D - Dimensions: 1310x1114x1208 - Réfrigérant: R404a - Température: +2°C / +4°C - Alimentation: Monophasé
![Vitrine supermarché murale inox avec côtés et portes vitrés froid positif -1/+5 °c - 998x797x2000 mm - DG1-09-I-M1-LV Vitrine supermarché murale inox avec côtés et portes vitrés froid positif -1/+5 °c - 998x797x2000 mm - DG1-09-I-M1-LV](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/2/2/5/vitrine-supermarche-murale-inox-avec-cotes-et-portes-vitres-froid-positif-1-5-c-998x797x2000-mm-dg1-09-i-m1-lv-8731522.jpg)
Vitrine supermarché murale inox avec côtés et portes vitrés froid positif -1/+5 °c - 998x797x2000 mm - DG1-09-I-M1-LV
DG1 - 09 - I - M1 - LV - Dimensions (LxPxH) (mm) : 998x797x2000Alimentation : 230/1/50Gaz réfrigérant : R290Gaz réfrigérant en option : R452aPoids net (kg) : 202,4
![Vitrine réfrigérée positive rotative panoramique blanche spéciale chocolat 4 faces vitrées 400l - PRAL 400G-B Vitrine réfrigérée positive rotative panoramique blanche spéciale chocolat 4 faces vitrées 400l - PRAL 400G-B](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/4/9/vitrine-refrigeree-positive-rotative-panoramique-blanche-speciale-chocolat-4-faces-vitrees-400l-pral-400g-b-6862949.jpg)
Vitrine réfrigérée positive rotative panoramique blanche spéciale chocolat 4 faces vitrées 400l - PRAL 400G-B
PRAL 400G - B - Dimensions: 700x700x1840 Température: +14°C / +18°C Taux d'humidité : 30% à 70% Gaz réfrigérant: R452a Alimentation: Monophasé
![Vitrine murale professionnelle avec portes côtés panoramiques - fruits et légumes 812 m3 - h1 - DG1-18-H1-LE Vitrine murale professionnelle avec portes côtés panoramiques - fruits et légumes 812 m3 - h1 - DG1-18-H1-LE](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/5/9/9/vitrine-murale-professionnelle-avec-portes-cotes-panoramiques-fruits-et-legumes-812-m3-h1-dg1-18-h1-le-8199995.jpg)
Vitrine murale professionnelle avec portes côtés panoramiques - fruits et légumes 812 m3 - h1 - DG1-18-H1-LE
DG1 - 18 - H1 - LE - Vitrine murale pour fruits et légumes avec portes et côtés panoramiquesDimensions (LxPxH) (mm) : 1935x797x2000Surface d'exposition (m2) : 2,14Alimentation : ...
![Vitrine murale professionnelle avec portes pour boucherie charcuterie 652 litres régime m2 - DG0-18-M2 Vitrine murale professionnelle avec portes pour boucherie charcuterie 652 litres régime m2 - DG0-18-M2](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/7/4/8/vitrine-murale-professionnelle-avec-portes-pour-boucherie-charcuterie-652-litres-regime-m2-dg0-18-m2-8199847.jpg)
Vitrine murale professionnelle avec portes pour boucherie charcuterie 652 litres régime m2 - DG0-18-M2
DG0 - 18 - M2 - Vitrine murale pour boucherie charcuterie avec portesDimensions (LxPxH) (mm) : 1935x653x2000Surface d'exposition (m2) : 2,06Alimentation : 230/1/50Disposition : Murale avec côtés ...
![Vitrines réfrigérées ventilées pour les snacks vitres hautes groupe à distance avec réserve - 2100x892x1382 mm - VA21XR/R - VA21XR/R Vitrines réfrigérées ventilées pour les snacks vitres hautes groupe à distance avec réserve - 2100x892x1382 mm - VA21XR/R - VA21XR/R](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/3/9/vitrines-refrigerees-ventilees-pour-les-snacks-vitres-hautes-groupe-a-distance-avec-reserve-2100x892x1382-mm-va21xr-r-va21xr-r-8579938.jpg)
Vitrines réfrigérées ventilées pour les snacks vitres hautes groupe à distance avec réserve - 2100x892x1382 mm - VA21XR/R - VA21XR/R
VA21XR/R - Dimensions LxPxH mm : 2100x892x1382Volume m3 : 2,68Poids kg : 304Puissance W : 55Alimentation : 230/1N 50HZ Température °C : +2° +6°
![Vitrine réfrigérée de marché 256l sur chariot - 1250x890x1080 mm - CVRM256L Vitrine réfrigérée de marché 256l sur chariot - 1250x890x1080 mm - CVRM256L](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/9/2/vitrine-refrigeree-de-marche-256l-sur-chariot-1250x890x1080-mm-cvrm256l-9000293.jpg)
Vitrine réfrigérée de marché 256l sur chariot - 1250x890x1080 mm - CVRM256L
CVRM256L - Dimensions (LxPxH) (mm) :1250x890x1080Capacité : 256 LPuissance : 200 W / 230 V Gaz réfrigérant : R600a
![Vitrine murale professionnelle avec portes côtés pleins - boucherie charcuterie 434 litres régime m1 - DG0-12-M1-LC Vitrine murale professionnelle avec portes côtés pleins - boucherie charcuterie 434 litres régime m1 - DG0-12-M1-LC](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/2/5/8/vitrine-murale-professionnelle-avec-portes-cotes-pleins-boucherie-charcuterie-434-litres-regime-m1-dg0-12-m1-lc-8199852.jpg)
Vitrine murale professionnelle avec portes côtés pleins - boucherie charcuterie 434 litres régime m1 - DG0-12-M1-LC
DG0 - 12 - M1 - LC - Vitrine murale pour boucherie charcuterie avec portes et côtés pleinsDimensions (LxPxH) (mm) : 1310x653x2000Surface d'exposition (m2) : 1,37Alimentation : 230/1/50Disposition ...
![Vitrine horizontale positive -1/+5 °c ventilée avec réserve et vitre double droite - 1525x940x1235 mm - VE-9-15-RR-TF Vitrine horizontale positive -1/+5 °c ventilée avec réserve et vitre double droite - 1525x940x1235 mm - VE-9-15-RR-TF](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/0/5/1/vitrine-horizontale-positive-1-5-c-ventilee-avec-reserve-et-vitre-double-droite-1525x940x1235-mm-ve-9-15-rr-tf-8731150.jpg)
Vitrine horizontale positive -1/+5 °c ventilée avec réserve et vitre double droite - 1525x940x1235 mm - VE-9-15-RR-TF
VE - 9 - 15 - RR - TF - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1525x940x1235Alimentation : 230/1/50Puissance frigorifique (W) : 817Puissance électrique (W) : 1107Gaz réfrigérant : R290Gaz réfrigérant ...
![Vitrine réfrigérée panoramique positive blanche 2 portes 800l - 800F-B Vitrine réfrigérée panoramique positive blanche 2 portes 800l - 800F-B](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/1/6/9/vitrine-refrigeree-panoramique-positive-blanche-2-portes-800l-800f-b-6862961.jpg)
Vitrine réfrigérée panoramique positive blanche 2 portes 800l - 800F-B
800F - B - Dimensions: 1270x700x1840 Grilles fixes réglables: 10x(490x540) Température: +2°C / +10 °C Réfrigérant: R452a Alimentation: Monophasé
![Vitrine de présentation réfrigérée à poser +2/+12°c avec éclairage led - 120 litres - KATRIN-2 Vitrine de présentation réfrigérée à poser +2/+12°c avec éclairage led - 120 litres - KATRIN-2](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/7/6/vitrine-de-presentation-refrigeree-a-poser-120-litres-2-12-c-avec-eclairage-led-6642679.jpg)
Vitrine de présentation réfrigérée à poser +2/+12°c avec éclairage led - 120 litres - KATRIN-2
KATRIN - 2 - Vitrine de présentation réfrigérée à poser Dimensions (LxPxH) (mm) : 710x575x685 Capacité (Ltr) : 120 Température (°C) : +2/+12°c Gaz réfrigérant : R600a
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Vitrine d'angle intérieur petit modèle pour vitrine ve-9 vitre courbée - VE-9N-AN45-C
VE - 9N - AN45 - C - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1090x1060x1230Puissance électrique (W) : 3Poids net (kg) : 72
![Vitrine de presentation vitre droites avec réserve neutre noir 2625 mm de largeur - ORL/25-AN-B5 Vitrine de presentation vitre droites avec réserve neutre noir 2625 mm de largeur - ORL/25-AN-B5](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/5/9/vitrine-de-presentation-vitre-droites-avec-reserve-neutre-noir-2625-mm-de-largeur-orl-25-an-b5-7278953.jpg)
Vitrine de presentation vitre droites avec réserve neutre noir 2625 mm de largeur - ORL/25-AN-B5
ORL/25 - AN - B5 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 2625x1215x1230Puissance électrique (kW) : 0,04
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Vitrine murale supermarché ouverte 1869 l régime m1 : (-1) / (+5) - 2500x891x2210 - RMS22333-25-M1
RMS22333 - 25 - M1 - Vitrine murale supermarché ouverteDimensions (LxPxH) (mm) : 2500x891x2210Surface d'exposition (m2) : 4,32Alimentation : 230/1/50Disposition : Murale verticale ouverte avec ...
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Vitrine murale professionnelle avec portes côtés panoramiques - fruits et légumes 273 m3 - h1 - DG1-06-H1-LE
DG1 - 06 - H1 - LE - Vitrine murale pour fruits et légumes avec portes et côtés panoramiquesDimensions (LxPxH) (mm) : 685x797x2000Surface d'exposition (m2) : 0,71Alimentation : ...
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Vitrine supermarché murale inox avec côtés pleins et portes vitrées froid positif -1/+7 °c - 1310x653x2000 mm - DG0-12-I-M2-LC
DG0 - 12 - I - M2 - LC - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1310x653x2000Alimentation : 230/1/50Puissance frigorifique (W) : 1192Puissance électrique (W) : 1508Capacité : 434 m3Gaz réfrigérant : ...
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Vitrine réfrigérée positive 4 faces vitrées 400 litres fixe / grilles chromées 1 porte - 400FLEDT
400FLEDT - Éclairage LED sur les 4 montantsThermostat avec écran tactileVitrine réfrigérée positiveLivrable dans tous coloris RAL en optionOuverture de porte réversibleLivrée sur ...
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Vitrine réfrigérée à encastrer 3gn1/1-150 fermeture rideau de nuit - 1080x695x1560 - VRCP3G
VRCP3G - Vritrine réfrigérée à encastrerDimensions (LxPxH) (mm) : 1080x695x1560Dimensions encastrement (LxPxH) (mm) : 1080x695x760Alimentation : 230/1/50Disposition : Fermeture rideau de ...
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Vitrine réfrigérée positive mobile blanche 3 portes vitrées 1300 litres - 1560x730x2036mm - GE769
GE769 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1560x730x2036 Alimentation : 230V Poids (kg) : 174 Capacité : 1300 L Température (°C) : 0 / +10 Disposition : 3 portes vitrées Finition extérieure : Blanc Gaz ...
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Vitrine mural libre service noir avec 3 portes 1.9 - 7350.0060
7350.0060 - Largeur (mm): 1935 Profondeur (mm): 665 Hauteur (mm): 1920 Liquide de refroidissement: R 452 A Plage de température (° C): +2/+4(3M1) Décongélation: Automatique Max. température ...
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Vitrine réfrigérée droite de largeur 900mm - WDF097F
WDF097F - Dimensions: 900x750x1200 Gaz réfrigérant: R290 Température: +2°C/+8°C Puissance: 510W Classe énergétique : D
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Vitrine à ingrédients inox +2/+8°c verre droit 7 gn1/3-150 non compris - VRX1600/380
VRX1600/380 - Vitrine à ingrédients inox verre droit Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x395x435 Tension : 230V MONO Capacité (Ltr) : 7 gn1/3 - 150 - Bac non inclus Température (°C) : +2/+8 Gaz ...
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Vitrines pour pâtisseries 4 faces vitrées droites 560l - EDEN60
EDEN60 - Capacité: 560L - Dimensions: 1500x660x1200 - Température: +2°C / +8°C - Gaz Réfrigérant: R134a
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Vitrines snack saladette avec réserve vitres hautes groupe à distance - 2500x892x1382 mm - VA25XGR/R - VA25XGR/R
VA25XGR/R - Dimensions LxPxH mm : 2500x892x1382Volume m3 : 3,17Poids kg : 345Puissance W : 65Alimentation : 230/1N 50HZ Température °C : +2° +6°
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Vitrine murale professionnelle sans portes pour fruits et légumes 816 m3 régime h1 - DS0-25-H1
DS0 - 25 - H1 - Vitrine murale pour fruits et légumes sans portesDimensions (LxPxH) (mm) : 2560x653x2000Surface d'exposition (m2) : 3,19Alimentation : 230/1/50Disposition : Murale avec côtés ...
![Vitrine murale noire avec porte vitré réfrigérée 3m1 positive - 1310 x 920 x 2035 mm - EXTRA1250CD Vitrine murale noire avec porte vitré réfrigérée 3m1 positive - 1310 x 920 x 2035 mm - EXTRA1250CD](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/5/1/vitrine-murale-noire-avec-porte-vitre-refrigeree-positive-1310-x-920-x-2035-mm-extra1250cd-8156158.jpg)
Vitrine murale noire avec porte vitré réfrigérée 3m1 positive - 1310 x 920 x 2035 mm - EXTRA1250CD
EXTRA1250CD - Vitrine murale noire Dimensions (LxPxH) (mm) : 1310 x 920 x 2035 Température (°C) : +2 à +6(3M1) Type de Voltage : Monophasé 230 V Fluide frigorigène : R290 M1 : Produits ...
![Vitrine murale professionnelle avec portes côtés panoramiques - fruits et légumes 408 m3 - h1 - DG0-12-H1-LE Vitrine murale professionnelle avec portes côtés panoramiques - fruits et légumes 408 m3 - h1 - DG0-12-H1-LE](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/7/8/8/vitrine-murale-professionnelle-avec-portes-cotes-panoramiques-fruits-et-legumes-408-m3-h1-dg0-12-h1-le-8199887.jpg)
Vitrine murale professionnelle avec portes côtés panoramiques - fruits et légumes 408 m3 - h1 - DG0-12-H1-LE
DG0 - 12 - H1 - LE - Vitrine murale pour fruits et légumes avec portes et côtés panoramiquesDimensions (LxPxH) (mm) : 1310x653x2000Surface d'exposition (m2) : 1,37Alimentation : ...
![Vitrine horizontale positive -1/+5 °c ventilée avec réserve et vitre bombée - 2995x1100x1235 mm - VE-10-30-C-TF Vitrine horizontale positive -1/+5 °c ventilée avec réserve et vitre bombée - 2995x1100x1235 mm - VE-10-30-C-TF](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/7/1/vitrine-horizontale-positive-1-5-c-ventilee-avec-reserve-et-vitre-bombee-2995x1100x1235-mm-ve-10-30-c-tf-8731179.jpg)
Vitrine horizontale positive -1/+5 °c ventilée avec réserve et vitre bombée - 2995x1100x1235 mm - VE-10-30-C-TF
VE - 10 - 30 - C - TF - Dimensions (LxPxH) (mm) : 2995x1100x1235Alimentation : 230/1/50Puissance frigorifique (W) : 1315Puissance électrique (W) : 1472Gaz réfrigérant : R290Gaz ...
![Vitrine murale réfrigérée pour viande extérieur bois 624 l - VS 12 - CH Vitrine murale réfrigérée pour viande extérieur bois 624 l - VS 12 - CH](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/7/3/vitrine-murale-refrigeree-pour-viande-exterieur-bois-564l-vs-12-ch-6860378.jpg)
Vitrine murale réfrigérée pour viande extérieur bois 624 l - VS 12 - CH
VS 12 - CH - Vitrine murale réfrigérée pour viande Dimensions : 1250x635x2095Classe climatique : 3 Classe énergétique : E Température : M1 ( - 1°C~+5°C) Réfrigérant : R452A
![Vitrines snack saladette avec réserve vitres basses groupe à distance - 1700x892x1182 mm - VB17XGR/R Vitrines snack saladette avec réserve vitres basses groupe à distance - 1700x892x1182 mm - VB17XGR/R](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/6/9/vitrines-snack-saladette-avec-reserve-vitres-basses-groupe-a-distance-1700x892x1182-mm-vb17xgr-r-8579968.jpg)
Vitrines snack saladette avec réserve vitres basses groupe à distance - 1700x892x1182 mm - VB17XGR/R
VB17XGR/R - Dimensions LxPxH mm : 1700x892x1182Volume m3 : 2,2Poids kg : 250Puissance W : 55Alimentation : 230/1N 50HZ Température °C : +2° +6°
![Vitrine réfrigérée spéciale chocolat positive panoramique noire 4 faces vitrées 400l - PRAL 400F-N Vitrine réfrigérée spéciale chocolat positive panoramique noire 4 faces vitrées 400l - PRAL 400F-N](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/2/4/9/vitrine-refrigeree-speciale-chocolat-positive-panoramique-noire-4-faces-vitrees-400l-pral-400f-n-6862942.jpg)
Vitrine réfrigérée spéciale chocolat positive panoramique noire 4 faces vitrées 400l - PRAL 400F-N
PRAL 400F - N - Dimensions: 700x700x1840 - Température: +14°C / +18°C - Taux d'humidité : 30% à 70% - Gaz réfrigérant: R452a - Alimentation: Monophasé
![Vitrine réfrigérée verticale positive rotative grise 4 faces vitrées 360l - VFRA 360 Vitrine réfrigérée verticale positive rotative grise 4 faces vitrées 360l - VFRA 360](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/3/9/vitrine-refrigeree-verticale-positive-rotative-grise-4-faces-vitrees-360l-vfra-360-6862938.jpg)
Vitrine réfrigérée verticale positive rotative grise 4 faces vitrées 360l - VFRA 360
VFRA 360 - Dimensions: 600x630x1850 - Température: +2°C / +10°C - Réfrigérant: R134a - Alimentation: Monophasé
![Vitrine murale professionnelle avec portes côtés pleins boucherie charcuterie 731 l - m1 - DG3-12-M1-LC Vitrine murale professionnelle avec portes côtés pleins boucherie charcuterie 731 l - m1 - DG3-12-M1-LC](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/5/4/0/vitrine-murale-professionnelle-avec-portes-cotes-pleins-boucherie-charcuterie-731-l-m1-dg3-12-m1-lc-8200045.jpg)
Vitrine murale professionnelle avec portes côtés pleins boucherie charcuterie 731 l - m1 - DG3-12-M1-LC
DG3 - 12 - M1 - LC - Vitrine murale professionnelle pour boucherie charcuterie avec portes et côtés pleins Dimensions (LxPxH) (mm) : 1310x897x2000Surface d'exposition (m2) : 1,43Alimentation : ...
![Vitrines de table grand modèle, 98 litres - blanc - 233665 Vitrines de table grand modèle, 98 litres - blanc - 233665](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/2/3/vitrines-de-table-grand-modele-98-litres-blanc-6644328.jpg)
Vitrines de table grand modèle, 98 litres - blanc - 233665
233665 - Matériel de cuisine professionnel pour vous restaurateurs Vitrines de table grand modèle, 98 litres452x406x(v)1116 mm 190 W 230 V blanc Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / ...
![Vitrine réfrigérée traiteur reserve arriere 3 portes froid statique - ECO 2000S Vitrine réfrigérée traiteur reserve arriere 3 portes froid statique - ECO 2000S](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/5/0/vitrine-refrigeree-traiteur-reserve-arriere-3-portes-froid-statique-eco-2000s-6863056.jpg)
Vitrine réfrigérée traiteur reserve arriere 3 portes froid statique - ECO 2000S
ECO 2000S - Dimensions: 2010x1070x1277 - Gaz réfrigérant: R404a - Température: +2°C / +4°C - Alimentation: Monophasé
Quel est le prix d’une vitrine réfrigérée professionnelle ?
Quels sont les différents modèles de vitrines réfrigérées professionnelles?
Vitrine réfrigérée horizontale ou verticale
Vitrine réfrigérée positive ou négative
Vitrine réfrigérée murale ou à poser
Vitrine réfrigérée en libre-service ou fermée
Comment choisir une vitrine réfrigérée professionnelle?
La capacité d’une vitrine réfrigérée
Le type de réfrigération
La température
Niveau | Température Minimale | Température Maximale | Types de produits | Température Conseillée |
L1 | - | -15°C | Produits surgelés et crèmes glacées | -25°C à -22°C |
L2 | - | -12°C | Produits congelés ( légumes, viandes, poissons) | -18°C à -20°C |
M1 | -1°C | +5°C | Produits carnés, pâtisseries fraîches, plats cuisinés, fromage râpé, laits crus ou pasteurisés | +4°C |
M2 | -1°C | +7°C | Produits de crèmerie, crèmes desserts, certaines charcuteries | +6°C |
H | +1°C | +10°C | oeufs, fruits et légumes, charcuterie sèche | - |
S | Température spéciale | - | boissons, cave à vins | - |