Vitrine réfrigérée professionnelle

3406 produits trouvés

Une vitrine réfrigérée professionnelle permet de conserver et mettre en valeur les produits périssables. Elle convient pour les établissements et professionnels tels que les grandes distributions, les boucheries les cafés, les hôtels ou encore les métiers de bouche. Le choix d’une vitrine réfrigérée doit prendre en compte plusieurs critères, allant de la capacité de stockage aux spécificités techniques comme le type de réfrigération.

Vitrine murale viande 150 profondeur 60 cm portes coulissantes - synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Groupe incorporé - Eclairage néon - Portes sur le devant coulissantes - 4 Etagères de 26 cm de profondeur réglables en hauteur + base - Couleur des joues Gris - Choisir la couleur du ...

Vitrine murale supermarché avec 4 portes battantes 1508 l régime h1 : (+1) / (+10) - 2500x891x2060 - RMG20333-25-H1

5593.7€ HT-39%

Vendu par : Stock Direct CHR

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RMG20333 - 25 - H1 - Vitrine murale supermarché avec portesDimensions (LxPxH) (mm) : 2500x891x2060Surface d'exposition (m2) : 3,47Alimentation : 230/1/50Disposition : Murale verticale avec groupe ...

VITRINE RÉFRIGÉRÉE SLIM BLANCHE VERTICALE LIBRE-SERVICE

2600€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Vitrine verticale libre service - - - Descriptif de la vitrine réfrigérée étroite : - Température : +2°C / +4°C - Isolation en mousse de polyuréthane - Injectée SANS ...

Vitrine verticale positive, pour chr, traiteurs, boulangeries, pâtisseries et chocolateries -hestia 400 p iarp

3318.33€HT

Vendu par : Procuisson

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Vitrine verticale positive HESTIA 400 P IARP - 6 tablettes en verre - Éclairage intérieur LED - EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS - Caractéristiques Techniques - Largeur (Mm) 650 mm - ...

Le conseil de l'expert Combien coûte une vitrine réfrigérée professionnelle ? Découvrir

VISIOPLUS 190 3P NOIR / NOIR - Vitrines positives à groupe logé -LMC EUROCOLD - 4012022 - noir 4012022

6971.18€HT

Vendu par : METRO

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Vitrine réfrigérée positive à groupe logé destinée au libre - service. Conçue pour un usage intensif dans les magasins de proximité et la grande distribution. Particulièrement appréciée ...

Mural réfrigéré ventilé avec groupe em20-g/c1

Vendu par : MV CUISINES

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Vente en libre service. - Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, latérales panoramiques . - Cuve et grille perforées en acier inox AISI 304. - Eclairage supérieur. - 4 ...

Vitrine réfrigérée self noir 120 cm - ref produit syevselfn120

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Cette vitrine réfrigérée self noir est une vitrine professionnelle spécialement conçue pour les boucheries et traiteurs en raison de son aire de présentation avec quatre niveaux différents, ...

Vitrine murale libre service noir avec portes mike 1.3 - 7350.0065

5353.92€ HT-32.4%

Vendu par : Stock Direct CHR

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7350.0065 - Largeur (mm): 1310 Profondeur (mm): 880 Hauteur (mm): 2040 Liquide de refroidissement: R 290 Plage de température (° C): - 1/+5(3M1) Décongélation: Automatique Max. température ...

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Demande groupée

VITRINE D'EXPOSITION POUR CHOCOLAT 4 FACES VITRÉES

2574€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Vitrine d'exposition pour chocolat 4 faces vitrées - Caractéristiques de la vitrine réfrigérée : - Construction entièrement vitrée avec étagères vitrées - Eclairage LED - Litres ...

Vitrine réfrigérée avec fonction de décongélation automatique , pour chr, traiteurs, boulangeries, pâtisseries et chocolateriesdelicool iiil réf. 305065 bartscher

1043.1€HT

Vendu par : Procuisson

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Vitrine réfrigérée DeliCool IIIL PROFESSIONNELLE BARTSCHER, Toujours une visibilité parfaite : la ventilation du comptoir réfrigéré est conçue de manière à empêcher la buée sur les ...

Iarp Bac libre service positif SVABA.3 150 P CLOSE, 1500 x 1000 x 925 mm, ventilé, blanc, couvercles coulissants vitrés - blanc 8027803746890

2599.04€HT

Vendu par : METRO

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Îlot réfrigéré panoramique idéal pour les achats d'impulsion et les ventes promotionnelles avec des angles renforcés pour une meilleure protection et avec ses vitrages pour mettre au ...

Elément top et vitrine sur 3 niveaux fermée réfrigérés ventilés 2x gn 1/1 dpa/tvf308

Vendu par : MV CUISINES

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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi, embouti de 20 mm de profondeur aux dimensions GN avec angles arrondis et décharge. - Réfrigération ventilée avec des flux d'air uniformes afin de garantir ...

Vitrine murale bof 150 profondeur 80 cm - synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Groupe incorporé - Eclairage néon - 4 Etagères de 38 cm de profondeur réglables en hauteur + base - Rideau de nuit - Couleur des joues Gris - Choisir la couleur du bandeau inférieur et ...

Vitrines réfrigérées statiques pour les snacks avec réserve vitres hautes avec groupe - 1500x892x1352 mm - SA15X/R

5687.48€ HT-34%

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SA15X/R - Dimensions LxPxH mm : 1500x892x1352Volume m3 : 1,95Poids kg : 244Puissance W : 55Alimentation : 230/1N 50HZ Température °C : +2° +6°

VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE A POISSONS

1300€HT

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Vitrine réfrigérée positive à poissons - Descriptif de la vitrine réfrigérée à poissons : - Gaz réfrigérant R449a - Température : 0°C/+4°C - Construction en acier inoxydable - ...

Mini vitrine réfrigérée 78 l, blanche, pour chr, traiteurs, boulangeries, pâtisseries et chocolateries - réf. 700578g bartscher

469.44€HT

Vendu par : Procuisson

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Mini vitrine réfrigérée 78 L, blanche PROFESSIONNELLE BARTSCHER, caractéristique par sa Vitre frontale: Cerclé / encadré et sa Butée de porte: À droite, non interchangeable. Elle est ...

Polar Vitrine inox réfrigérée à ingrédients 10 x GN 1/4 (P)100 mm, 230 W, 220 V - MONO - 5050984131974

602.14€HT

Vendu par : METRO

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SÉRIE G. REMARQUE : Cet appareil est destiné à être utilisé à des températures ambiantes allant jusqu'à 30°C. Complément polyvalent pour les zones de préparation alimentaire, la vitrine ...

Vitrine panoramique 5 niveaux 360 lt inox. Sne/sb-a1

Vendu par : MV CUISINES

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Panoramic Line - mm (LxPxH) : 600x630xh1850 - T° : - 5° - 18° - kW : 0,8 - Volt : 230/1N 50 - 60Hz - kg : 144 - M³ : 0,95

Vitrine murale viande 187 profondeur 80 cm portes coulissantes - synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Groupe incorporé - Eclairage néon - Portes sur le devant coulissantes - 4 Etagères de 38 cm de profondeur réglables en hauteur + base - Couleur des joues Gris - Choisir la couleur du ...

Vitrine supermarché murale inox avec côtés et portes vitrés froid positif -1/+7 °c - 2560x653x2000 mm - DG0-25-I-M2-LV

7902.55€ HT-39%

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DG0 - 25 - I - M2 - LV - Dimensions (LxPxH) (mm) : 2560x653x2000Alimentation : 230/1/50Gaz réfrigérant : R290Gaz réfrigérant en option : R452aPoids net (kg) : 405,6

VITRINE RÉFRIGÉRÉE MURALE POSITIVE VENERE

2409€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Pack économique de produits d'entretien - 1 colis 4 bidons liquide décapant dégraissant pour Grill Four Hotte1 colis 4 bidons Liquide vitre 5L1 colis 4 bidons Liquide sol 5L1 colis 4 bidons de ...

Présentoir réfrigéré hygiénique et propre, pour chr, traiteurs, boulangeries, pâtisseries et chocolateries - gl4 6 x gn 1/4 réf. 110271 bartscher

789.57€HT

Vendu par : Procuisson

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Présentoir réfrigéré GL4 6 x GN 1/4 PROFESSIONNEL BARTSCHER, Hygiénique et propre - vitrine en verre comme pare - haleine. Pour bac GN 6 x 1/4 GN Non fourni. - En Acier inoxydable avec ...

Iarp Bac libre service bi-température SVABA.3 200 NP, 2000 x 1000 x 925 mm, ventilé, blanc, couvercles coulissants vitrés - blanc 8027803693217

3117.23€HT

Vendu par : METRO

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Îlot réfrigéré panoramique idéal pour les achats d'impulsion et les ventes promotionnelles avec des angles renforcés pour une meilleure protection et avec ses vitrages pour mettre au ...

Elément cuve et vitrine sur 2 niveaux fermée réfrigérées ventilées 2x gn 1/1 (sans unité hermétique) dpa/rvf208-s

Vendu par : MV CUISINES

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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi. - Réfrigération ventilée avec des flux d'air uniformes afin de garantir la distribution homogène du froid, même sur les étagères de la vitrine, grâce à ...

Vitrine murale bof 250 profondeur 80 cm portes pivotantes - synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Groupe incorporé - 1 Eclairage néon en partie supérieure - Portes sur le devant pivotantes - 4 Etagères de 38 cm de profondeur réglables en hauteur + base - Couleur des joues Gris - ...

Vitrine murale supermarché avec 2 portes battantes 700 l régime m2 : (-1) / (+7) - 1250x791x2060 - RMG20133-12-M2

3373.3€ HT-39%

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RMG20133 - 12 - M2 - Vitrine murale supermarché avec portesDimensions (LxPxH) (mm) : 1250x791x2060Surface d'exposition (m2) : 1,76Alimentation : 230/1/50Disposition : Murale verticale avec groupe ...

VITRINE LIBRE SERVICE MURALE POUR LAIT ET VIANDE

3200€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Vitrine réfrigérée à pieds ajustables, acceptant les bacs gn1/3, pour chr, traiteurs, boulangeries, pâtisseries et chocolateries- réf. Vk38-180 tefcold

849€HT

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Vitrine réfrigérée GN1/3 Réf. VK38 - 180 Tefcold - Vitrine réfrigérée 69 L - Acier inoxydable - Refroidissement statique - Structure en verre pour protéger les aliments - Pieds ...

CombiSteel Aufsatzvitrine 1/3 Gn X 6 - 7435137889885

531.25€HT

Vendu par : METRO

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Aufsatzvitrine 1/3 Gn X 6 - Dimensions : 1400 x 395 x 435 mm - Marque : CombiSteel - Délai de livraison : 4 - 15 jours ouvrés

Elément top et vitrine sur 2 niveaux fermée réfrigérés ventilés 5x gn 1/1 (sans unité hermétique) dpa/tvf218-s

Vendu par : MV CUISINES

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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi, embouti de 20 mm de profondeur aux dimensions GN avec angles arrondis et décharge. - Réfrigération ventilée avec des flux d'air uniformes afin de garantir ...

Vitrine réfrigérée pour pâtisserie 180 cm - synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Groupe incorporé - Eclairage néon à tous les étages - Portes arrières coulissantes - Etagères réglables en hauteur - Facilité de nettoyage car la vitre de façade s'ouvre - Couleur des ...

Vitrine réfrigérée à encastrer 4gn1/1-150 fermeture rideau de nuit - 1405x695x1560 - VRCP4G

5008.1€ HT-39%

Vendu par : Stock Direct CHR

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VRCP4G - Vritrine réfrigérée à encastrerDimensions (LxPxH) (mm) : 1405x695x1560Dimensions encastrement (LxPxH) (mm) : 1405x695x760Alimentation : 230/1/50Disposition : Fermeture rideau de ...

VITRINE RÉFRIGÉRÉE MURALE POSITIVE AVEC 3 PORTES OUVRANTES

4680€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Vitrine verticale murale avec portes ouvrantes - - La vitrine murale à portes ouvrantes est idéale pour la présentation et la conservation de vos produits. Convient pour les commerces ...

Vitrine verticale positive avec porte, conçu pour s'intégrer parfaitement dans les rayonnages des produits secs du magasin - multitiny plus iarp

5254.16€HT

Vendu par : Procuisson

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Vitrine verticale positive avec porte MULTITINY PLUS IARP - Meuble réfrigéré vertical avec portes et groupe logé fonctionnant au gaz propane R290, aux dimensions extrêmement compactes en ...

CombiSteel Vitrine réfrigérée 1.5 - 7422242914939

3067.9€HT

Vendu par : METRO

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Vitrine réfrigérée 1.5 - Dimensions : 1500 x 660 x 1500 mm - Couleur: Noir - < gauche - Marque : CombiSteel - Délai de livraison : 3 - 8 jours ouvrés

Vitrine t° positive ventilée 760 lt. 2 portes coulissantes avec caisson lumineux drink-90s/r2

Vendu par : MV CUISINES

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Réfrigération statique / ventilée, température: +2° +10° . - Caisson lumineux (lumière à LED). - Dimensions internes 810x561xh1556 mm. - Gaz réfrigérant R290. - En dotation: 4 grilles ...

Vitrine murale viande 150 profondeur 80 cm - synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Groupe incorporé= - Eclairage néon - 4 Etagères de 38 cm de profondeur réglables en hauteur + base - Rideau de nuit - Couleur des joues Gris - Choisir la couleur du bandeau inférieur et ...

Vitrine réfrigérée négative 4 faces vitrée noire ventilée 480 l - INN/VB-B9-R2

4052.96€ HT-27%

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INN/VB - B9 - R2 - Dimensions mm (l x L x H) : 800 x 630 x 1850 Puissance (kW) : 0.84 Poids : 200 kg Alimentation : Monophasée Température (°C) : - 5° / - 20° Volume (m3) : 0.93

VITRINE À BOISSON MURALE VERTICALE LIBRE SERVICE FLY

3500€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Vitrine murale verticale libre - service pour boisson - - - Caractéristiques de la vitrine murale verticale libre service : - - Gamme de température : +5°C / +7°C - ...

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Quel est le prix d’une vitrine réfrigérée professionnelle ?

Estimation de prix

Entre 5 000 € et 15 000 € (modèles haut de gamme)

Entre 1 500 € et 3 000 € (modèles intermédiaires)

Entre 700 € et 2 000 € (modèles basiques)

Le prix des grandes vitrines réfrigérées professionnelles varient entre 5 000 € et 15 000 €. Elles sont destinées aux supermarchés ou aux grandes boucheries. Les modèles intermédiaires coûtent entre 1 500 € et 3 000 €. Ces vitrines sont conçues pour les moyennes et grandes surfaces. Le prix d’une vitrine réfrigérée basique oscille entre 700 € et 2 000 €. Elles conviennent aux petits commerces tels que les cafés ou les petites boutiques.

Quels sont les différents modèles de vitrines réfrigérées professionnelles?

Vitrine réfrigérée horizontale ou verticale

Une vitrine réfrigérée horizontale standard mesure 2mx0,8 m(LxP). Elle convient pour les grands espaces de vente tels que les boulangeries, les boucheries et les supermarchés.

Une vitrine réfrigérée verticale a souvent des dimensions de 0.6mx 2 m(LxH). Ce type de vitrine est conçu pour les professionnels du secteur alimentaire.

Vitrine réfrigérée positive ou négative

Une vitrine réfrigérée positive présente généralement des dimensions de 1,5mx0,9 m (LxP). Elle est conçue pour maintenir des températures au-dessus de 0°C. Elle convient à la conservation de produits frais tels que les fruits, les légumes, les viandes, et les produits laitiers.

Les vitrines réfrigérées négatives mesurent souvent 1,2mx0,9 m (LxP). Les grandes et moyennes surfaces les utilisent pour stocker des produits à des températures en dessous de 0°C. Elles permettent de conserver des glaces, des produits surgelés et certains types de poissons.

Vitrine réfrigérée murale ou à poser

Une vitrine réfrigérée murale présente une taille de 1,0 mx 1,8 m (LxH). Elle est généralement employée dans tous les secteurs : supermarché, boulangerie, café et restaurant. Ils servent à conserver des boissons, des snacks, des plats préparés et divers produits.

Une vitrine réfrigérée à poser mesure généralement 1mx0,6 m (LxH). Elle est placée sur des comptoirs dans des cafés ou petites boutiques. Cet équipement sert à présenter des sandwiches, des pâtisseries ou des boissons.

Vitrine réfrigérée en libre-service ou fermée

Les dimensions standard d’une vitrine réfrigérée en libre-service est de 2mx0,9 m (LxP). Cette vitrine ouverte permet aux clients d'accéder aux produits sans l'intervention du personnel.

Une vitrine réfrigérée fermée possède une taille de 1,2mx2m (LxH). Elle convient aux produits nécessitant une conservation à long terme. Ce modèle est ouvert uniquement par un responsable de magasin.

Comment choisir une vitrine réfrigérée professionnelle?

La capacité d’une vitrine réfrigérée

La capacité des vitrines réfrigérées varie selon les environnements commerciaux et les besoins de stockage. Par exemple, une vitrine réfrigérée horizontale typique peut contenir jusqu'à 800 litres tandis qu’une vitrine à poser peut avoir une capacité plus modeste de 150 litres.

Le type de réfrigération

Une vitrine réfrigérée professionnelle dispose d’un froid statique. Ce système est économique mais sensible au givre. Le froid brassé garantit une température uniforme et une meilleure conservation. Enfin, le froid ventilé prévient la formation de givre et assure une température homogène dans toute la vitrine.

La température

La classification HACCP définit plusieurs niveaux de froid. Le niveau L1 cible les produits surgelés et les crèmes glacées, nécessitant des températures entre -25°C et -22°C. Le niveau L2 concerne les produits congelés tels que les viandes, légumes et poissons, avec des températures de -20°C à -18°C. Pour les produits carnés et certains produits frais, le niveau M1 recommande une température de 2°C environ. Le niveau M2 convient pour les produits de crèmerie et certaines charcuteries, avec une température maximale de +6°C. Le niveau H sert pour les produits prêts à l'utilisation ou à la préparation rapide. Enfin, le niveau S s’applique aux boissons.

Niveau	Température Minimale	Température Maximale	Types de produits	Température Conseillée
L1	-	-15°C	Produits surgelés et crèmes glacées	-25°C à -22°C
L2	-	-12°C	Produits congelés ( légumes, viandes, poissons)	-18°C à -20°C
M1	-1°C	+5°C	Produits carnés, pâtisseries fraîches, plats cuisinés, fromage râpé, laits crus ou pasteurisés	+4°C
M2	-1°C	+7°C	Produits de crèmerie, crèmes desserts, certaines charcuteries	+6°C
H	+1°C	+10°C	oeufs, fruits et légumes, charcuterie sèche	-
S	Température spéciale	-	boissons, cave à vins	-

Les matériaux de construction

Les vitrines de congélation fabriquées en matériaux robustes comme l'acier inoxydable offrent durabilité et facilité de nettoyage.

Les fonctionnalités supplémentaires

Les vitrines réfrigérées professionnelles peuvent intégrer diverses fonctionnalités comme les portes en verre anti-condensation, un éclairage LED et des étagères modulables.

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Vitrine réfrigérée professionnelle

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