Formeuse à steak haché Mainca RS - Acier inoxydable, tailles personnalisables, production continue
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Cyril BOCAGE
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par EQUIPE CUISINE
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Description
La formeuse à steak RS de Mainca est une machine performante, idéale pour les professionnels de la viande qui cherchent à automatiser leur production de steaks hachés. Grâce à sa technologie de pointe, cette machine permet de produire des steaks hachés en continu, avec une régularité et une homogénéité parfaites.
Caractéristiques principales :
- Conception robuste en acier inoxydable, garantissant durabilité et entretien facile.
- Respect des normes strictes de sécurité alimentaire.
- Capacité à personnaliser la taille et la forme des steaks selon les besoins spécifiques.
- Système de distribution en continu pour un flux de production optimisé.
Avantages :
- Simple d'utilisation grâce à une interface intuitive.
- Adaptée aux boucheries, restaurants et ateliers de transformation alimentaire.
- Convient pour la production en grande série ou pour des commandes spécifiques.
- Conception compacte pour une intégration facile dans des espaces de travail limités.
Tableau des références :
| Réf. | Diamètre (mm) | Production horaire |
|---|---|---|
| RS 100 | 100 | 300 |
| RS 120 | 120 | 300 |
| RS 130 | 130 | 300 |
| RS 55 | 55 | 900 |
| RB 38 | 5 x 38 | 1200 |
| RB 25 | 10 x 25 | 2400 |
Marque : Mainca
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