Vitrine de boucherie / charcuterie Moorea Evo - froid ventilé, cuve facile à nettoyer, 0+2°C classe 3M1
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Emmanuel DURAND
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par PROOKAZ
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Description
AVANTAGES
- Meuble spécial boucherie
- Cuve dénuée de tout élément gênant le nettoyage
- Froid ventilé à double circulation d'air et plan d'exposition réfrigéré pour réduire les effets de séchage
- Lampe UV à effet germicide
TEMPERATURES
0+2°C classe 3M1
DESCRIPTIF
- Meubles canalisables sur châssis fermé ou sur pieds
- Intérieur de cuve en acier laqué gris
- Évaporateur pré-vernis anti-corrosion placé de façon dorsale
- Plan d'exposition inox satiné AISI304 prof. 865 mm
- Sans réserve réfrigérée
- Tablette de travail en inox prof. 180 mm
- Sans porte-papiers inox
- Glaces bombées relevables par vérins
- Structure vitrées montées d'usine
- Ventilation de bas de vitre anti-buée
- Tablette de service en verre trempé
- Éclairage doublé sur les zones d'ombre sous tablette type OSRAM NATURA
- Meubles caisses en tôle laquée livrés avec 1 tiroir + clef
- Sans monnayeur, sans roulettes et sans joues (nécessaire si côté de la caisse visible)
INFOS TECHNIQUES
- Froid ventilé à double circulation
- Sans groupe avec détendeur
- Fluide R404A
- Régulation électronique pilote-auxiliaire
- Dégivrage électrique sur versions 3M1
OPTIONS
- Éclairage du soubassement
- Joue miroir
- Séparation fixe, mobile haute ou basse
- Porte balance, planche à découper
Domaine d'utilisation:
Vitrine spéciale boucherie et charcuterie
- Meuble spécial boucherie
- Cuve dénuée de tout élément gênant le nettoyage
- Froid ventilé à double circulation d'air et plan d'exposition réfrigéré pour réduire les effets de séchage
- Lampe UV à effet germicide
TEMPERATURES
0+2°C classe 3M1
DESCRIPTIF
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OPTIONS
- Éclairage du soubassement
- Joue miroir
- Séparation fixe, mobile haute ou basse
- Porte balance, planche à découper
Domaine d'utilisation:
Vitrine spéciale boucherie et charcuterie
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Usage | Boucherie / Charcuterie | |
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