Vitrine réfrigérée professionnelle Evodue - boucherie, charcuterie, fromage - glaces bombées et intérieur inox AISI 304
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Emmanuel DURAND
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par PROOKAZ
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Description
AVANTAGES :
- Glaces bombées
- Montants avant très fins 12 mm
- Exposition plus haute
- Soubassement aménagé plus spacieux
TEMPERATURES :
- Température : 0+2°C
- Classe : 3 M1
DESCRIPTIF :
- Intérieur de cuve en inox AISI 304
- Evaporateur traité cataphorèse avec variateur de vitesse des ventilateurs
- Avec ou sans réserve réfrigérée
- Tablette de travail en corian (version D) ou inox (version V) prof. 260 mm ou 360 mm
- Glaces bombées relevables par vérins, sauf certaines glaces d'angles
- Structure vitrée montée d'usine
- Montants positionnés à l'avant en inox
- Ventilation de bas de vitre anti-buée
- Tablette de service vitrée 160 mm
- Eclairage simple Osram Natura (version V) ou LED (version D)
- Porte-papiers
- Angles arrondis (version D) et pans coupés (version V)
INFOS TECHNIQUES :
- Froid ventilé
- Sans groupe avec détendeur
- Fluide : R 404 A
- Grand choix de décors de la gamme standard
- Possibilité de décors haut de gamme de la gamme "Individual"
OPTIONS :
- Étagère intermédiaire
- Éclairage sous étagère intermédiaire
- Soubassement arrière aménagé ouvert sur sections droites
- Éclairage du soubassement de façade
- Plexi arrière coulissant
- Rideau de nuit arrière manuel
- Décor de soubassement RAL au choix
- Miroir de joue
- Pont inox, double pont inox
- Séparation mobile basse
- Séparation fixe
- Porte balance, planche découpe, porte couteaux
- Kit roulettes
Domaine d'utilisation :
- BOUCHERIE
- CHARCUTERIE
- PLATS CUISINÉS
- LAITAGE FROMAGE
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| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Usage | Boucherie / Charcuterie | |
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