VITRINE CUISINE DE SPECTACLE FRONTCOOKING - BLA-573973
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10 500€ HT
12 600€ TTC
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Stéphane PICOLI
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par PROMOSHOP
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Description
Vitrine sur roulettes cuisine Frontcooking
Cette station de cuisine mobile permet de pratiquer la cuisine de spectacle dans des endroits clos notament grâce à sa hotte aspirante. Modèles disponibles de la vitrine roulante prête à cuisiner : 2, 3 ou 4 appareils de cuisson. Idéal pour les professionnels de la restauration. De fabrication allemande.
Caractéristiques de la vitrine cuisine appelée Frontcooking :
Construction tout inox AISI 304
Pont d'aspiration élancé pour une visibilité optimale
3 niveaux d'aspiration
Technique d'aspiration et de filtration à haut rendement (voir onglet "Télécharger")
Commande électronique avec indication de changement de filtre
Changement de filtre rapide et aisé : il suffit de soulever le couvercle du pont d'aspiration, enlever les filtres à graisse et les mettre dans le lave-vaisselle
Prise de courant derrière les appareils de cuisson
Plateau de cuisson réglable amovible
Monté sur 8 roues pivotantes pleines en matière plastique dont 2 avec frein
Diamètre de la roue : 75 mm
Hauteur du soubassement : 900 mm
Alimentation : 400 V / 50 - 60 Hz
Appareils de cuisson EN OPTION NON COMPRIS DANS LE PRIX
Photos non contractuelles
Options possible (nous consulter) :
Pare-haleine
Eclairage
Galerie en tube rond d'acier inox (côté client et latéral)
Roues en acier inox
Système d'aspiration ION TEC
Plaque induction, plancha, friteuse ...
Modèles disponibles :
Vitrine cuisine mobile pour 2 appareils de cuisson :
Doté de 4 prises de courant : 2 x 230 V et 2 x 400 V
Puissance : 10,8 kW
Capacité : 2 appareils de cuisson
Dimensions max d'un appareil de cuisson (LxPxH): 400 x 650 x 300mm
Dimensions de la ligne de cuisson (LxPxH) : 806 x 648 x 300 mm
Espace libre sous le plateau (LxPxH) : 830 x 648 x 575 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1538 x 750 x 1361 mm
Vitrine cuisine mobile pour 3 appareils de cuisson :
Doté de 6 prises de courant : 3 x 230 V et 3 x 400 V
Puissance : 20,8 kW
Capacité : 3 appareils de cuisson
Dimensions max d'un appareil de cuisson (LxPxH): 400 x 650 x 300mm
Dimensions de la ligne de cuisson (LxPxH) : 1211 x 648 x 300 mm
Espace libre sous le plateau (LxPxH) : 1235 x 648 x 575 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1943 x 750 x 1361 mm
Vitrine cuisine mobile pour 4 appareils de cuisson :
Doté de 8 prises de courant : 4 x 230 V et 4 x 400 V
Puissance : 20,8 kW
Capacité : 4 appareils de cuisson
Dimensions max d'un appareil de cuisson (LxPxH): 400 x 650 x 300mm
Dimensions de la ligne de cuisson (LxPxH) : 1616 x 648 x 300 mm
Espace libre sous le plateau (LxPxH) : 1640 x 648 x 575 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 2348 x 750 x 1361 mm
Autre modèle de vitrine pour cuisine de spectacle
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Doté de 4 prises de courant : 2 x 230 V et 2 x 400 V
Puissance : 10,8 kW
Capacité : 2 appareils de cuisson
Dimensions max d'un appareil de cuisson (LxPxH): 400 x 650 x 300mm
Dimensions de la ligne de cuisson (LxPxH) : 806 x 648 x 300 mm
Espace libre sous le plateau (LxPxH) : 830 x 648 x 575 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1538 x 750 x 1361 mm
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Doté de 6 prises de courant : 3 x 230 V et 3 x 400 V
Puissance : 20,8 kW
Capacité : 3 appareils de cuisson
Dimensions max d'un appareil de cuisson (LxPxH): 400 x 650 x 300mm
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