VENIX four mixte à vapeur gastronorme 5 gn 1/1 gamme san marco - SM05TC - SD - SM05TC - SD
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SM05TC - SD - Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle. Les fours à vapeur combinés Venix SAN MARCO intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité. Venix est une société italienne spécialisée dans la fabrication de fours professionnels alliant design, fiabilité et innovation.Matériel de cuisine professionnel ne ratez pas retrouvez ici l'ensemble du catalogue : catalogues complet par MARQUES Retrouvez ici l'ensemble de nos produits : Matériels de Cuisson >> Fours Professionnels >> Fours Mixtes Professionnels
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SBGT/XC - 22 - Fonctions (version A): - Contrôle 'intelligent' de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré - programmés et 100 libres. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaud ou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de lÂ'enceinte de c
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0V1011D - Dimensions (mm) : 1000x710x1090 Nombre de niveaux : 10 grilles GN 1/1 T°C : 30 - 250 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 18,3 Panneau de contrôle : LCD numérique
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