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Le pack aménagement street picking pour votre triporteur
Le principe du street picking
Étape 1 : Le client commande en ligne sur votre appli ou votre site web.
(Si vous n'en avez pas, des solutions comme Siouplait peuvent vous permettre de lancer simplement votre site de vente en ligne).
Étape 2 : Le client choisit son point de collecte.
Chaque point de collecte correspond à un horaire. Par exemple :
Un conseil : vos points de collecte devraient être espacés de 200m pour couvrir une large zone de chalandise et minimiser le temps de parcours.
Étape 3 : Le client rejoint votre triporteur au point de collecte à l'horaire choisi pour récupérer sa commande.
Sur le plan réglementaire : le street picking n'est pas considéré comme de la vente ambulante puisque l'acte de vente est fait préalablement à la livraison. Vous n'avez donc besoin d'aucune autorisation particulière.
Vous devrez seulement vérifier que votre point de collecte ne gêne pas la circulation et n'est pas trop proche d'un établissement proposant une autre offre de restauration. Il faut être fair play ! 🙂
Tellement rapide en triporteur électrique
Vous n'aurez plus jamais aucun souci pour circuler en ville.
En triporteur, vous accédez partout : pistes cyclables, zones piétonnes, la ville devient votre terrain de jeu.
Caractéristiques principales :
Des caissons isothermes grande capacité pour un emport incroyable !
Les 4 caissons isothermes 86L indépendants vous permettent d'obtenir une autonomie incroyable en froid, ou/et en chaud, pendant plusieurs heures !
Par exemple :
Vous pouvez facilement empiler vos préparations en utilisant des plateaux au standard GN1/1.
Une fois remplis de produits frais ou chauds, les boxs permettent de conserver les aliments à température pendant un minimum de 2 heures.
Vous pouvez doubler ou tripler cette autonomie en utilisant des plaques eutectiques froides ou chaudes.
Retrouvez plus d'infos sur tous les avantages de la livraison en triporteur isotherme sur notre article de blog dédié : cliquez ici.
Une ergonomie de vente parfaite
Nous avons pensé à tout pour vous simplifier la vie et vous permettre de servir efficacement un maximum de clients sur votre point de collecte en un minimum de temps.
Tout est parfaitement rangé et propre, pour un service impeccable.