Unités de filtration - Séparation fluide en perméat et rétentat avec options de pilotage avancées

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Description

Désignation du groupe de produits d'unités de filtration :
Des machines pour séparer un fluide en perméat et rétentat au moyen d'éléments filtrants.
Procédé de filtration :
La circulation du liquide à travers le filtre sous une certaine pression (transmembranaire) permet d'obtenir un certain passage (flux) des matières plus fines dans le perméat. Les éléments grossiers du liquide restent dans le rétentat. La taille des pores du filtre détermine la nature des substances qui peuvent passer. Plus la taille des pores est petite, plus la pression dans le système doit être élevée. Il existe différents types de filtres :
  • Modules tubulaires spiralés (polymères)
  • Modules à plaque et à cadre
  • Filtres céramiques
Les liquides fréquemment filtrés sont :
  • Le lait
  • Le lactosérum
  • La saumure, etc.

Désignation de l'assortiment d'unités de filtration (du grossier au fin) :
  • Microfiltration (unité MF)
  • Unités d'ultrafiltration (unité UF)
  • Unités de nanofiltration (unité NF)
  • Osmose inverse ('Reverse osmosis', unité OR)

Les fabricants d'unités de filtration les plus courants :
  • DDS ou DSS
  • Tetra
  • APV SPX
  • Membralox

Possibilités en plus de la révision d'usage :
  • Conversion en surface plus grande ou plus réduite par ajout ou retrait de tubes ou de plaques de filtration.
  • Possibilité d'adapter la capacité et le degré d'épaississement.
  • Raccordement direct à l'installation de pasteurisation.
  • Technologie pour, entre autres, la production de fromage double-crème.

Assemblage d'unités de filtration complètes :
Une unité se compose de :
  • Châssis en acier inoxydable
  • Alimentation et pompes de circulation
  • Filtre et bac d'équilibrage
  • 1, 2, 3 ou 4 circuits de recirculation, dont :
    • Pompe de recirculation
    • Vannes
    • Transmetteur ou indicateur de température et de pression
    • Au minimum un indicateur de débit pour le perméat
    • Le module de filtration proprement dit
  • Éventuellement :
    • Refroidisseur ou réchauffeur (échangeur tubulaire)
    • Le transmetteur de débit du système de rétentat et le système de régulation pour réguler le débit de sortie
    • Pour le NEP : petites pompes de dosage et éventuellement transmetteur de débit des liquides de nettoyage

Nouveau système de pilotage avec les options suivantes :
  • Système de commande manuel simple
  • Expulsion automatique de l'eau par le produit et vice-versa
  • Vérification automatique des étapes de mise en marche, production, arrêt et nettoyage
  • Dosage automatique, contrôle et enregistrement de la lessive et de l'acide
  • Enregistrement des pressions et des températures
  • Pilotage standard par PLC Siemens et panneau de commande à écran tactile
  • Une commande dans un système SCADA est également possible
  • Échange de signaux avec NEP, cuves de réception et cuves sources
  • Vannes avec rétrosignalisation de leur position (ThinkTop)

L'avantage du montage sur châssis :
Les essais sont déjà effectués. Il suffit de poser et de commencer sans frais d'installation élevés.

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