Turbine a glace gelato pro 5k créa sc nemox
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Philippe Plaisant
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Vendu
par CALORIA
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Description
REF : 0038250250
Pays de fabrication Italie
Turbine à glace NEMOX professionnelle en acier inox.
Production de 1.75 litre de préparation toutes les 12/15 min.
4 programmes de production dont granita et 4 programmes de conservation.
Moteur 650W (220V mono) à induction avec thermostat.
Pâle malaxage en acier inox avec racloirs interchangeables.
1 cuve fixe 3.2 litres en inox AISI 304.
Dimensions (LxPxH) : 45.5x51x41.5 cm
34 Kgs.
Fabriquée en Italie.
Garantie 1 an.
Vitesse moteur 70 tr/mn
Durée du cycle de production 12 min
Capacité cuve(s) 3.2 litres inox
Extraction frontale Non
Sens de la turbine Vertical
Fiche technique
Description
Avis clients
A decouvrir
Description "Turbine a glace Gelato Pro 5K Créa SC NEMOX"
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES de la turbine à glace Gelato Pro 5K Créa NEMOX
Production horaire maxi: 5 Kgs / 7 litres
Vanne de vidange pour le nettoyage de la cuve
Sécurités thermiques pour système de réfrigération et mélangeur
Gaz R404
Structure et pales en acier inox AISI 304. Pales réglables et remplaçables.
Refroidissement par air
Pieds réglables en hauteur
Inclus: spatule d'extraction de crème glacée et 1 kit de racloirs pour la pale
Bol amovible en acier inoxydable AISI 304 disponible en option.
FONCTIONNALITES de la turbine à glace Gelato Pro 5K Créa NEMOX:
Quatre programmes spécifiques de production
glace classique (glace maintenue en température dans la cuve pour être servie en boules)
glace semi-soft
granita
abaissement rapide de la température (elles peuvent refroidir une crème anglaise chaude)
Quatre programmes spécifiques de conservation à sélectionner en fonction des besoins et caractéristiques des produits. Ces programmes automatiques rendent la turbine complètement autonome. La préparation obtenue est maintenue à la température idéale de consommation.
Lorsqu?il convient de refaire de la glace, il suffit d?ajouter les ingrédients, et la glace est prête au bout de 4 à 5 minutes.
Avec la série CREA, on produit uniquement la quantité nécessaire, en évitant les pertes, et on obtient avez une glace toujours fraîche, crémeuse, à la température de dégustation idéale.
A propos de NEMOX :
Fondée en 1986, NEMOX produit dans son usine de Pontevico en Italie des turbines à glace de grande qualité à destination des professionnels et des particuliers. Les produits NEMOX se distinguent par leur haut niveau d'engineering, leur fiabilité ainsi que par la qualité de leurs composants. NEMOX est agrée ISO 9001 depuis 1994. Les plus de 6 millions de machines NEMOX vendues à travers le monde depuis près de 30 ans ont contribué à hisser NEMOX aux premières places des fabriquants mondiaux de turbines à glace.
Pays de fabrication Italie
Turbine à glace NEMOX professionnelle en acier inox.
Production de 1.75 litre de préparation toutes les 12/15 min.
4 programmes de production dont granita et 4 programmes de conservation.
Moteur 650W (220V mono) à induction avec thermostat.
Pâle malaxage en acier inox avec racloirs interchangeables.
1 cuve fixe 3.2 litres en inox AISI 304.
Dimensions (LxPxH) : 45.5x51x41.5 cm
34 Kgs.
Fabriquée en Italie.
Garantie 1 an.
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Inclus: spatule d'extraction de crème glacée et 1 kit de racloirs pour la pale
Bol amovible en acier inoxydable AISI 304 disponible en option.
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Quatre programmes spécifiques de conservation à sélectionner en fonction des besoins et caractéristiques des produits. Ces programmes automatiques rendent la turbine complètement autonome. La préparation obtenue est maintenue à la température idéale de consommation.
Lorsqu?il convient de refaire de la glace, il suffit d?ajouter les ingrédients, et la glace est prête au bout de 4 à 5 minutes.
Avec la série CREA, on produit uniquement la quantité nécessaire, en évitant les pertes, et on obtient avez une glace toujours fraîche, crémeuse, à la température de dégustation idéale.
A propos de NEMOX :
Fondée en 1986, NEMOX produit dans son usine de Pontevico en Italie des turbines à glace de grande qualité à destination des professionnels et des particuliers. Les produits NEMOX se distinguent par leur haut niveau d'engineering, leur fiabilité ainsi que par la qualité de leurs composants. NEMOX est agrée ISO 9001 depuis 1994. Les plus de 6 millions de machines NEMOX vendues à travers le monde depuis près de 30 ans ont contribué à hisser NEMOX aux premières places des fabriquants mondiaux de turbines à glace.
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