Tunnel de surgélation SBL - Technologie IQF - Samifi Babcock Equipment
Description
Forte de plus de quarante ans dexpérience dans létude et la construction de surgélateurs, SAMIFI BABCOCK EQUIPMENT a conçu et mis au point une technologie résolument performante : la « surgélation différenciée ».
La technique de lI.Q.F. (Individual Quick Freezing) est déjà éprouvée depuis de nombreuses années pour la fluidisation des fruits et légumes.
Avec un surgélateur SBL.
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