Trancheuse professionnelle verticale ø 300 mm "charcuteries" 300/tlv
Description
Version avec lame verticale.
- Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu pour la découpe des charcuteries.
- Course du chariot 275 mm, plateau 275xh260 mm.
- Epaisseur de coupe 0 - 30 mm.
- Formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes.
- Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %)
- Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli.
- Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre de coulissement chromée, rectifiée et polie, les pare-chocs en gomme vulcanisée.
- Protection sur support voile aisément amovible.
- Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette
- Affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris et cuvette inférieure de protection.
- Commandes à basse tension 24 V, Indice de protection IP 67.
- Moteur ventilé, protection inférieure, avec accès direct aux éléments électriques, bague d'étanchéité sur la poulie de transmission.
- Réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli, visserie en acier inox.
- Vérins réglables.
- Conforme aux normes (CE) en vigueur.
- Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu pour la découpe des charcuteries.
- Course du chariot 275 mm, plateau 275xh260 mm.
- Epaisseur de coupe 0 - 30 mm.
- Formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes.
- Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %)
- Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli.
- Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre de coulissement chromée, rectifiée et polie, les pare-chocs en gomme vulcanisée.
- Protection sur support voile aisément amovible.
- Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette
- Affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris et cuvette inférieure de protection.
- Commandes à basse tension 24 V, Indice de protection IP 67.
- Moteur ventilé, protection inférieure, avec accès direct aux éléments électriques, bague d'étanchéité sur la poulie de transmission.
- Réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli, visserie en acier inox.
- Vérins réglables.
- Conforme aux normes (CE) en vigueur.
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Type de trancheur de cuisine :
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