Trancheuse manuelle Volano B114 : Couleur - Rouge
Description
La Volano B114 représente la renaissance du mythe des historiques Berkel rouge série 1898 avec la puissance d'un Volano royal, et le lustre des splendides chromages.
Les trancheuses à volant B114 pour charcuterie sont réalisées pour une utilisation même intensive et sont adaptées à tous les types de charcuterie, en particulier pour les jambons crus et les charcuteries les plus raffinées.
Fabriquées en aluminium peint avec des détails en acier inox, elles sont équipées d'un aiguiseur incorporé et d'un réglage de l'épaisseur de tranche grâce au déplacement mécanique traditionnel et précis.
La B114 possède une lame de 319 mm de diamètre.
Marque : BERKEL
Poids : 55.00 kg
Les trancheuses à volant B114 pour charcuterie sont réalisées pour une utilisation même intensive et sont adaptées à tous les types de charcuterie, en particulier pour les jambons crus et les charcuteries les plus raffinées.
Fabriquées en aluminium peint avec des détails en acier inox, elles sont équipées d'un aiguiseur incorporé et d'un réglage de l'épaisseur de tranche grâce au déplacement mécanique traditionnel et précis.
La B114 possède une lame de 319 mm de diamètre.
Marque : BERKEL
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Type de trancheur de cuisine :
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