Trancheuse jambon automatique dadaux major slice 350 - major slice 350

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Trancheuse jambon automatique dadaux major slice 350 - major slice 350_0

Description

Trancheuse jambon automatique Dadaux major slice 350

Ce trancheur à jambon Dadaux est fabriqué entièrement en inox ainsi 304. Un matériel de charcuterie fiable à la structure très rigide qui est disponible avec une lame 350 mm. 


Cet équipement professionnel au design ergonomique et rigide, à la fois facile de fonctionnement et d'entretien. Il dispose d'un tableau de commande. 


Fonctionnement de cette trancheuse à jambon automatique

Ce dernier fonctionne par entrainement par pignons. 


Il est pourvu d'un système VARIOCUT qui permet de régler l'épaisseur la tranche de 0 à 25 mm de façon très précise (réglage d'un cran tout les 0.3 mm). 


Par ailleurs, la robustesse et la qualité des composants ainsi que la qualité du montage et de l'ajustage permettent à cette machine de réaliser un tranchage qui est parfait, même quand ce dernier est très fin.


L'affuteur de ce trancheur Dadaux

  • Ce dernier est indépendant et très simple d’utilisation. 
  • Une simple manœuvre du bouton de réglage d’épaisseur va permettre un affûtage parfait. 
  • Cette action peut être réalisée avec aisance et rapidité par n'importe quel opérateur.  

Le chariot

  • Cette trancheuse à jambon professionnelle dispose d'un chariot qui est pourvu d'un variateur de vitesse. 
  • Le système de guidage est bien ajusté et fortement dimensionné. 
  • Le chariot se coulisse très simplement et est démontable

L'entretien de ce matériel de charcuterie

  • Ce trancheur à jambon professionnel est étanche, il est facile de le nettoyer à la douchette et est démontable. 
  • Le porte produit peut être lavé en lave-vaisselle. 

L'option extracteur de lame

La version initiale peut-être équipée d'un extracteur de lame quart de tour réservable directement à la commande. 


Caractéristiques techniques de ce trancheur Dadaux :
  • Alimentation : mono 230 V 
  • Puissance : 0,64 CV
  • Capacité coupe ronde : Ø252 mm
  • Capacité coupe carré : 300 x 181 mm
  • Poids : 68 kg
  • Etanchéité : IP 53
  • Certification : UL NSF CSA

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