Trancheuse à viande professionnelle
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Trancheuse horizontale pour snack 405 mm de largeur de tapis - TAGLIO
TAGLIO - Trancheuse horizontale Hauteur max produit : 90 mm Vitesse du tapis : 2.5 - > 16 cm / sec Nombre de couteaux : 3 Distance entre les lames : 5 - 90 mm Largeur des tapis : 405 mm ...
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Trancheuse à jambon BUFFALO 300mm - CD279
CD279 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x450x585Puissance (W) : 180Alimentation : 230 - 240V
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Trancheurs manuel à volant rouge professionnel pour jambon - lame=300mm - PSVR300
PSVR300 - Dimension (mm) : 580x740x500 Épaisseur de coupe (mm) : 0.3 - 5 Diamètre de la lame (mm) :300 Capacité de la coupe (mm) : 190x235
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Trancheur inclinés à pignon professionnel pour jambon en alu - lame=300mm - 300IK
300IK - Dimension (mm) : 685x547x480 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance kW : 0.34 Épaisseur de coupe (mm) : 0 - 24 Diamètre de la lame (mm) :300
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Trancheur vertical à pignon professionnel en alu pour la charcuterie - lame=350mm - 350 VMBV DUAL
350 VMBV DUAL - Dimension (mm) : 800x650x506 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance kW : 0.41 Épaisseur de coupe (mm) : 0 - 24
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Trancheuse à jambon professionnelle - lame = 200 mm - HBS-300A-CT
HBS - 300A - CT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 575x455x445Puissance (W) : 250 Type de Voltage (V) : Monophasé 230 Largeur de coupe (mm) : 200 Épaisseur de coupe (mm) : 0 - 15
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Fabriqué en aluminium - Lame : Ø 300 mm - Pour jambon, saucisses, etc. - Dimensions (l x P x H) : 595 x 485 x 450 mm - ...
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Trancheuse à jambon ø 250 mm ctj250b
• Pieds et coque en aluminium anodisé• Système à courroie• Pierre à aiguiser• Lame inclinée• Lame : Ø 250 mm• Longueur de coupe : 195 mm• Hauteur de coupe : ...
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Tranchage - silk cut cp food
Ces matériels sont équipés d'un système de doubles lames alternatives permettant d'obtenir un tranchage parfait des filets de saumons fumés et ce à des cadences élevées (90 et 180 tranches / ...
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Trancheur gps45-90 geba
Ce trancheur s'impose pour la découpe de pavés, de sushi... sur des filets frais et fumés.
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Trancheur gs 10
La nouvelle coupeuse à salades et à légumes, polyvalente, destinée aux caterings, grandes cuisines et industriels, vous offre de nouveaux horizons en vous permettant d'émincer, de couper, de ...
![Trancheur bbs Trancheur bbs](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/0/5/1/trancheur-bbs-167150.jpg)
Trancheur bbs
Trancheur pour petits pains, baguettes, croissants, bretzels Le seul trancheur qui garantit une coupe nette, même en grande cadence.
![Trancheur tksm Trancheur tksm](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/1/5/1/trancheur-tksm-167151.jpg)
Trancheur tksm
Trancheur vertical pour tartes, gâteaux, pains surprises ronds et rectilignes.Le seul trancheur pour TOUT produit FRAIS.
![Ciseaux pneumatiques airshirz Ciseaux pneumatiques airshirz](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/5/5/1/ciseaux-pneumatiques-airshirz-167155.jpg)
Ciseaux pneumatiques airshirz
Ciseaux pneumatiques ergonomiques avec action assistée pour dépénibiliser en toute sécurité.
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Machine de découpe à osso-bucco de volailles
Fonctionnement Electro-pneumatique 70m3 / heure sous 6 bars Energie Electrique : 220V - 50 Hz Puissance : 1kW Encombrement : Long 2,75m, larg 1,4 m, haut 1,7m Poids : 900 Kg ...
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Machine hydraulique, pneumatique et électrique Nouveau système de coupe avec quadruple outillage monté sur disque Dimensions de la chambre de chargement : - Longueur : 700 mm - ...
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Machine à découper les lardons et les cubes de poitrine Machine hydraulique et électrique Système de coupe tridimensionnel Dimensions de la chambre de coupe : - Longueur : 700 mm ...
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Cutter stephan tc600
Cutter Stephan TC600 - Sous Vide - Cuisson - Refroidissement par double enveloppe - Injection de vapeur directe - 130 kW - CIP
Qu’est-ce qu’une trancheuse à viande professionnelle ?
- Une lame circulaire démontable en acier inoxydable
- Une boîte d’entraînement de lame
- Un plateau porte viande
- Une plaque appui viande
- Une poignée de réglage d’épaisseur
- Une tranche garde main
- Une pousse talon
- Différents dispositifs de sécurité
Quels sont les différents types de trancheuses à viande professionnelles existantes ?
Les trancheuses à viande professionnelles manuelles ou trancheurs manuels à volant
- D’une lame en acier
- D’un plateau et de colonnes en acier inoxydable massif
- D’un système d’avance chariot
- D’une presse articulée avec gâchette de blocage
- D’un guidage bronze
- D’un système d’entraînement par pignons coniques et biellettes
- D’un chariot avec mécanisme de crabotage
Les trancheuses à viande professionnelles électriques
- Une surface de coupage d’environ 290 x 275 (L x H) mm
- Un dispositif d’automaintien
- Un affûteur incorporé fixe
- Des pieds ventouse
- Un plateau récolte-tranches
- Un chariot poussoir amovible s
- Des boutons de commande
Les trancheuses à viande professionnelles à courroie
- dans un bar à tapas
- dans un restaurant
- dans un service traiteur.
Les trancheuses à viande professionnelles à pignons
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Les trancheuses à viande professionnelles verticales
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Les trancheuses à viande professionnelles obliques
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