Trancheuse à jambon professionnelle 300 mm delcoupe p300 amiral - 0006alu

Cette trancheuse à jambon professionnelle en aluminium est équipée d'une lame de 300 mm de diamètre. Un matériel alimentaire recommandé pour les restaurateurs, chefs de cuisine et artisans bouchers, charcutiers.

Ce modèle de trancheur à jambon à entraînement à pignon permet la découpe de charcuteries, jambons entiers, fromages, légumes et fruits. Cette trancheuse pour professionnel ergonomique et polyvalente permet de réaliser des tranches très fines (126 grammes pour un jambon cru contre 162 grammes pour le modèle entrée de gamme ECA Delcoupe). 

Cette trancheuse à pignon dispose d'un affûteur hygiénique indépendant, ainsi que d'un plateau récupérateur de déchets et liquides. Robuste, cet équipement alimentaire à usage intensif permet d’assurer un débit de 0 à 800 couverts.

L'entretien du produit est rapide, il faut compter sept minutes en lavage douchette. 

Ce modèle est disponible avec deux déclinaisons, avec ou sans système SBR (extracteur de lame sécurisé). 

• Puissance : 0,25 kW
• Alimentation : mono 230 V
• Coupe : 280 x 160 x 20 (ep) mm 
• Lame : 30 cm
• Dimensions : 630 x 580 x 440H mm
• Poids : 29 kg