Trancheuse à jambon professionnelle 300 mm delcoupe c300 amiral - 0005alu

Cette trancheuse à jambon professionnelle en aluminium est équipée d'une lame de 300 mm de diamètre. Un matériel alimentaire recommandé pour les restaurateurs, chefs de cuisine, artisans bouchers et charcutiers.

Ce modèle de trancheur à jambon à entraînement par courroie permet la découpe de charcuteries, jambons entiers, fromages, légumes et fruits. Cette trancheuse manuelle ergonomique et polyvalente permet de réaliser des tranches très fines (126 grammes pour un jambon cru contre 162 grammes pour le trancheur entrée de gamme Delcoupe). 

Cette trancheuse à jambon professionnelle dispose d'un affûteur hygiénique indépendant, ainsi que d'un plateau récupérateur de déchets et liquides. Robuste, cet équipement alimentaire à usage intensif permet d’assurer un débit de 0 à 400 couverts.

L'entretien du produit est rapide, il faut compter sept minutes en lavage douchette. 

Ce modèle est disponible avec deux déclinaisons, avec ou sans système SBR (extracteur de lame sécurisé). 

• Puissance : 0,25 kW
• Alimentation : mono 230 V
• Coupe : 290 x 170 x 20 (ep) mm 
• Lame : 30 cm
• Plateau : 650 x 560 x 470 H mm