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Trancheuse à gravité, lame ø 250 mm

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Description

Base moule sous pression en aluminium laqu avec double couche de vernis et usage alimentaire transparent. Couvercle de lame et plaque en fonte d'aluminium moule protgs contre l'oxydation anodique. Arbre porte-lame mont sur double roulement billes. Moteur ventil professionnel. Lame professionnelle, trempe, rectifie et chrome dure. Anneau de protection de lame fixe. Poussoir de produit en aluminium avec sabot amovible. Voile en fonte d'aluminium moule protge contre l'oxydation anodique. paisseur de coupe jusqu' 14 16 mm.
Référence : 8921/RN
Marque : VIRTUS

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