Trancheurs de cuisine

Le portionneur et le trancheur JAGUAR se caractérise par sa forme épurée, sa fonctionnalité élevée et sa sécurité d‘utilisation. Le JAGUAR avec ses performances de coupe et son large domaine d’applications est particulièrement bien adaptée aux laboratoires de boucherie, charcuteries artisanales, les cuisines collectives, les industries, les supermarchés ainsi que les grandes surfaces.
Il offre la possibilité de couper non seulement des produits avec os, tels que des côtelettes, mais aussi des produits sans os, tels que des escalopes de veau, de la poitrine de porc et du roastbeef. Les produits peuvent être découpés frais, réfrigérés ou congelés à ?4°C.