Trancheur vertical manuel combiné à une balance vsc280 flex
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Jérôme Bordel
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par BIZERBA FRANCE
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Description
L'association idéale de la coupe et du pesage : ergonomique, facile à nettoyer, simple à utiliser, économe en énergie.
Idéal pour découper manuellement, par ex. le jambon blanc, les saucisses et saucissons cuits, le fromage vendu en tranches ou bien le salami et le jambon séché. Par ailleurs, une solution peu encombrante, quand on veut avoir au même endroit un tranchage manuel et un pesage métrologique pour vendre au comptoir.
Très simple d'utilisation et sans le moindre danger pour l'utilisateur, grâce à la surface Ceraclean® aux excellentes propriétés de glissement et à l'ergonomie sophistiquée.
Les pièces amovibles peuvent passer au lave-vaisselle et être remontées en un tour de main. La surface Ceraclean® peut également être nettoyée facilement à la main.
Secteur d'activité
Permet d'économiser de l'espace pour la vente au comptoir
Combinaison trancheur - balance vérifiée sur le plan métrologique
Vente assistée
Balance de comptoir et trancheur
Encaissement
Inventaire
Gestion de données
Conseils
Messages publicitaires / vente croisée
Points forts
Combinaison apte à la vérification métrologique d'une balance PC K-Class Flex II intégrée et d'un trancheur VSC280
Lame inclinée de 10° et ouverture maximale possible - un talent universel qui coupe tout. Le réglage fin de l'épaisseur de coupe permet d'ajuster la finesse des tranches.
utilisation et démontage pour le nettoyage d'une remarquable simplicité, sans outils. La lame est alors toujours entièrement recouverte !
Le bon modèle de chariot pour chaque utilisation
Disposition flexible des composants grâce au système modulaire
Simple intégration dans le comptoir de vente
Fixation VESA standard des composants
Faible consommation d'énergie grâce à la balance PC haut de gamme et à la technologie d'entraînement Emotion du trancheur
Nettoyage simple et rapide de tous les composants
Changement de rouleau de papier ultra simple
Vous avez besoin de plus d'informations ou souhaitez un devis ?
Définissons ensemble votre projet !
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Les photos de produits et les informations techniques peuvent différer et ne pas être disponibles dans votre pays.
Autres détails
Options
Caractéristiques techniques
Design
Design élégant, séduisant
Différentes formes structurelles
Système modulaire avec différents composants
Libre combinaison des composants/éléments
Les composants K-Class Flex II sont disponibles en blanc ou anthracite
Ergonomie
Inclinaison de l'écran réglable en continu
Imprimante librement positionnable
Hygiène
Boîtier de la machine d'une seule pièce sans arêtes salissantes et sans joints
Appareil d'affûtage amovible
Surface Easy Clean du boîtier sur la balance
Surface en Ceraclean sur le trancheur
Rainures pour recueillir le jus des produits à découper de manière ciblée
Options
Caractéristiques techniques
Options de VSC280
Différentes variantes de lame
Couvercle de la lame ouvert ou fermé
Plaques pousse-talon, avec pointes ou lisses
Fixation du produit à découper
Mise en place sur des pieds, en option avec un dispositif pour le soulever
Kit de sécurité avec arrêt automatique de la lame
Options de K-Class Flex
Écran client
Écran couleur ACL 12"
Écran couleur ACL 7"
Variantes d'imprimante
Imprimante double pour papier tickets 2" et Linerless 2"
Imprimante double pour papier tickets 2" et étiquettes 3"
Imprimante pour papier d'étiquettes de 3"
Imprimante pour papier de tickets ou Linerless de 3"
Imprimante Linerless Compact de 2"
Epson TM-T 70 II
Interfaces
Réseau local sans fil
VGA
Divers
Tiroir-caisse
Caractéristiques techniques
Caractéristiques techniques de VSC280
Tension
120 V / 200 V
Matériaux du boîtier
Bizerba Ceraclean®
Matériau composite renforcé par des fibres
Surface d'installation L x l
503 x 371 mm / 19,8” x 14,6”
Dimensions max. L x l x H
618 x 730 x 460 mm / 23,4” x 28,7” x 18,1”
Diamètre de la lame
280 mm / 11,0”
Orientation de la lame
Inclinaison de 10°
Passage du produit à découper
Hauteur : 130 mm / 5,0"
Largeur : 230 mm / 9,1”
Rond : 170 mm / 6,7"
Réglage de l'épaisseur de coupe
Progressif de 0 à 20 mm / 0 à 0,8”
Précis de 0 à 3 mm / 0 à 0,1”
Indice de protection
IP33
Caractéristiques techniques de K-Class Flex
Écran utilisateur
Écran tactile 12,1"
Résolution 800 x 600, rétroéclairage à DEL
Écran tactile résistif
Inclinaison et orientation progressives
Écran client
TFT de 7"
Résolution 800 x 480, rétroéclairage à DEL
Inclinaison et orientation progressives
Plage de poids
3/6 kg // 1/2 g ;
Système d'exploitation
POSReady 7 (Windows)
BIZLPOS (Linux)
Processeur
Processeur Intel Dual Core
Mémoire de travail
RAM DDR3
Mémoire de masse
SSD
Interfaces
Ethernet
RS232
USB 2.0
USB 3.0
RJ 12 (tiroir-caisse)
Couleur
Gris anthracite
Blanc de sécurité
Imprimante
Différentes imprimantes d'étiquettes, Linerless et de tickets sont disponibles
Plage de température
de -10 °C à +40 °C
Idéal pour découper manuellement, par ex. le jambon blanc, les saucisses et saucissons cuits, le fromage vendu en tranches ou bien le salami et le jambon séché. Par ailleurs, une solution peu encombrante, quand on veut avoir au même endroit un tranchage manuel et un pesage métrologique pour vendre au comptoir.
Très simple d'utilisation et sans le moindre danger pour l'utilisateur, grâce à la surface Ceraclean® aux excellentes propriétés de glissement et à l'ergonomie sophistiquée.
Les pièces amovibles peuvent passer au lave-vaisselle et être remontées en un tour de main. La surface Ceraclean® peut également être nettoyée facilement à la main.
Secteur d'activité
Permet d'économiser de l'espace pour la vente au comptoir
Combinaison trancheur - balance vérifiée sur le plan métrologique
Vente assistée
Balance de comptoir et trancheur
Encaissement
Inventaire
Gestion de données
Conseils
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Points forts
Combinaison apte à la vérification métrologique d'une balance PC K-Class Flex II intégrée et d'un trancheur VSC280
Lame inclinée de 10° et ouverture maximale possible - un talent universel qui coupe tout. Le réglage fin de l'épaisseur de coupe permet d'ajuster la finesse des tranches.
utilisation et démontage pour le nettoyage d'une remarquable simplicité, sans outils. La lame est alors toujours entièrement recouverte !
Le bon modèle de chariot pour chaque utilisation
Disposition flexible des composants grâce au système modulaire
Simple intégration dans le comptoir de vente
Fixation VESA standard des composants
Faible consommation d'énergie grâce à la balance PC haut de gamme et à la technologie d'entraînement Emotion du trancheur
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Libre combinaison des composants/éléments
Les composants K-Class Flex II sont disponibles en blanc ou anthracite
Ergonomie
Inclinaison de l'écran réglable en continu
Imprimante librement positionnable
Hygiène
Boîtier de la machine d'une seule pièce sans arêtes salissantes et sans joints
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Surface en Ceraclean sur le trancheur
Rainures pour recueillir le jus des produits à découper de manière ciblée
Options
Caractéristiques techniques
Options de VSC280
Différentes variantes de lame
Couvercle de la lame ouvert ou fermé
Plaques pousse-talon, avec pointes ou lisses
Fixation du produit à découper
Mise en place sur des pieds, en option avec un dispositif pour le soulever
Kit de sécurité avec arrêt automatique de la lame
Options de K-Class Flex
Écran client
Écran couleur ACL 12"
Écran couleur ACL 7"
Variantes d'imprimante
Imprimante double pour papier tickets 2" et Linerless 2"
Imprimante double pour papier tickets 2" et étiquettes 3"
Imprimante pour papier d'étiquettes de 3"
Imprimante pour papier de tickets ou Linerless de 3"
Imprimante Linerless Compact de 2"
Epson TM-T 70 II
Interfaces
Réseau local sans fil
VGA
Divers
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Caractéristiques techniques
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Diamètre de la lame
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Orientation de la lame
Inclinaison de 10°
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Hauteur : 130 mm / 5,0"
Largeur : 230 mm / 9,1”
Rond : 170 mm / 6,7"
Réglage de l'épaisseur de coupe
Progressif de 0 à 20 mm / 0 à 0,8”
Précis de 0 à 3 mm / 0 à 0,1”
Indice de protection
IP33
Caractéristiques techniques de K-Class Flex
Écran utilisateur
Écran tactile 12,1"
Résolution 800 x 600, rétroéclairage à DEL
Écran tactile résistif
Inclinaison et orientation progressives
Écran client
TFT de 7"
Résolution 800 x 480, rétroéclairage à DEL
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Plage de poids
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Processeur Intel Dual Core
Mémoire de travail
RAM DDR3
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Interfaces
Ethernet
RS232
USB 2.0
USB 3.0
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Couleur
Gris anthracite
Blanc de sécurité
Imprimante
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Plage de température
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