Trancheur a viandes treif jaguar

Pour une entrée professionnelle sur le marché
JAGUAR se distingue par sa forme simple et épurée; ses fonctionnalités avancées et sa sécurité d’utilisation. Avec un rendement élevé et un large domaine d’application, il est particulièrement bien adapté aux laboratoires de boucheries, aux cuisines collectives, aux industries, aux supermarchés et aux hypermarchés.
Il offre la possibilité de couper non seulement les produits avec os tel que les côtelettes mais également ceux sans os tel que l’escalope de veau, la poitrine de porc, le faux-filet. Les produits sont coupés frais ou raidis jusqu’à - 4°C non saumurés.
Domaine d'utilisation:
Viandes : (Porc, boeuf, agneau, mouton, veau, ...)
côtelettes de porc, poitrine de porc, faux filet, entrecôte, escalope, pavé, ...
Charcuterie :
Terrine, saucisson, ...
Poisson:
Terrines, darnede thon, pavé de saumon