Tournebroche professionnel d'extérieur Le Chef - prêt à l'emploi, robuste, foyer bois ou gaz, cuisson rapide sans écoulement de graisse
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Dominique MONACO
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par INOV@, SARL
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Description
Découvrez notre tournebroche « Le Chef ». Idéal pour :
- Vos barbecues
- Sangliers à la broche
- Méchouis
- Agneaux
Tournebroche disponible en version foyer bois et foyer gaz :
Foyer vertical :
Particularité du foyer bois :
Particularité du foyer gaz :
- Tournebroche d’extérieur
- Prêt à l’emploi
- Châssis inox
Foyer vertical :
- Optimisé pour une cuisine rapide et sans écoulement de la graisse.
- Broche réglable en éloignement du foyer pour ajuster la cuisson.
- Adaptable en simple ou double broche (double en option).
- Foyer basculant en fin de cuisson pour terminer ou mijoter la viande.
Particularité du foyer bois :
- Foyer basculant utilisable comme grand barbecue.
- Foyer économique en bois*
Particularité du foyer gaz :
- Utilisable en position verticale, associé à la plancha, pour vos barbecues, cuisson de légumes et poissons.
- Configurable en gaz propane, butane, et gaz de ville (nous consulter).
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Bonjour,
En tant que Comité des Fêtes, nous sommes à la recherche d'un tourne broche à bois pour une de nos manifestations.
Nous avons besoin qu'il soit facilement manipulable, pouvant faire cuire simultanément 3 jambons (environ 60 kgs) voir 1 de plus.
Le foyer doit être vertical et un lèche frite dessous pour récupérer les graisses de cuisson et éventuellement faire cuire des pommes de terre ou autres.
Merci de me dire si votre matériel pourrait nous convenir et nous transmettre un devis livraison comprise et une brochure.
Cordialement
Isabelle B (Argenteuil - Val-d'Oise - 95)
