Tournebroche double sur remorque au feu de bois, modèle fermé - guinet
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Description
Vente modèle fermé
Rapidité de cuisson et très faible consommation de bois, parfait pour traiteurs restaurateurs association...
Fabrication de tourne broches double sur remorque au feu de bois
-    Habillage intérieur en tôle inox 2mm
-    Habillage extérieur en tôles alu 2mm
- Â Â Â Broches diametre 25mm inox
-    Moteur très fiable 250kg de force
Rapidité de cuisson et très faible consommation de bois, parfait pour traiteurs restaurateurs association...
-    Capacité de cuisson
- Â Â Â 8 jambons 12kg en 5h
- Â Â Â 2 agneaux ou cochons de 25kg en 3h
- Â Â 48 poulets en 1h30
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