Le
tournebroche bois L1400 avec toit est très pratique pour des cuissons à la broche au feu de bois par temps de pluie. Ce grand et robuste tournebroche 100% inox pour méchoui est équipé d'une longue broche motorisée de 140 cm pouvant supporter de belles pièces de viande jusqu'à 60 kg (agneau, mouton, porcelet, sanglier, etc).
- Tournebroche électrique 220V
- Braisière bois ou charbon de bois
- Broche 1400 mm, charge 60 kg
- Structure inox avec étagère et toit
Principales caractéristiques- Foyer vertical alimenté en bois ou charbon de bois
- Tournebroche électrique avec moteur 220V
- Broche inox avec 2 lardoires inox pour le maintien des pièces à cuire
- Broche réglable en hauteur et en profondeur (20 à 40 cm)
- Tiroir à cendre et lèchefrite en inox
Les points forts- Barbecue à méchoui robuste intégralement construit en acier inoxydable
- Toit en acier inoxydable réglable en hauteur et facilement amovible
- Foyer vertical et broche motorisée pour rôtir mouton, agneau, etc
- Foyer vertical favorisant une cuisson uniforme. Evite aussi l'écoulement de graisse sur les braises, la carbonisation des aliments par les flammes et les brûlures à la découpe. Facilite l'ajout de bois ou charbon pendant la cuisson
- Tiroir à cendre et lèchefrite facilement amovibles pour le nettoyage