Tourne broche gaz méchoui maxi 40 kg, avec bac de récupération des jus inox
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Description
Tournebroche méchoui professionnel avec bac de récupération des jus en inox
2 modes de cuisson possibles :
Les plus :
ATTENTION !
Utilisations :
Caractéristiques techniques :
2 modes de cuisson possibles :
- Verticale : Pour pièces de viande rôties à la broche (cochon de lait, agneau, côte de bœuf, jambon, etc.). Capacité maximale : 117 cm et 40 kg, réglable en distance.
- Horizontale : Pour grillades classiques (120 cm x 35 cm).
Les plus :
- Moteur électrique.
- Cuisson au gaz : facilité d’utilisation et de réglage.
- Lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson.
ATTENTION !
- Usage uniquement en extérieur.
- Fonctionne avec du gaz propane (disponible en magasin, voir bas de page).
- Tournebroche à gaz uniquement, ne pas utiliser simultanément avec grillade au charbon.
Utilisations :
- Viandes rôties à la broche (cochon de lait, agneau, côte de bœuf, jambon, etc.).
Caractéristiques techniques :
- Consommation de gaz : 1,3 kg/heure.
- Gaz propane (disponible en magasin, voir bas de page).
- Puissance de cuisson réglable.
- Dimensions au transport (L x l x h) :
| Avec support et roues pliées + bloc cuisson : | 140 x 60 x 76 cm |
| Bloc cuisson seul (sans roues) : | 135 x 60 x 50 cm |
- Diamètre de la broche : 1,8 cm.
- Cuisson verticale :
| Moteur : | 220 V |
| Taille maximale de la pièce de viande : | 117 cm |
| Charge maximale de la pièce de viande : | 40 kg |
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