Tireuses à bière professionnelles

La tireuse à bière est un dispositif qui permet de servir de la bière issue d’un fût. Pour y parvenir, la pompe à bière est reliée à un fût e bière  ainsi qu’à une bouteille de gaz (CO2). Contrairement aux idées reçues, la bouteille de CO2 ne sert pas à gazéifier la bière puisque cette dernière l’est déjà naturellement. Le CO2 se trouvant dans la bouteille de gaz sert à pousser la bière vers le bec de tirage. Il force également le CO2 dissout dans la bière à y rester quelle que soit la température. La tireuse à bière est également connectée à un système de réfrigération afin de servir la bière à la température idéale, en général entre 2°C et 4°C.

La tireuse à bière est un appareil indispensable pour pouvoir servir une authentique bière pression. De plus, elle permet de servir une bière fraîche en permanence grâce à son système de réfrigération. La pompe à bière est également un appareil écologique et économique. En effet, les fûts de bière sont plus abordables que des bouteilles de bière. Cela évite aussi d’avoir à jeter des bouteilles ou des canettes de bière. Une machine à bière permet de servir différentes bières à partir d’un seul point de tirage.

Le prix d’une tireuse à bière dépend de différents critères tels que :

Les tireuses a bière ne fonctionnent pas toutes de la même manière et peuvent influencer la qualité de la bière. Ainsi, avant d’investir dans une pompe à bière, il faut prendre en compte certains paramètres :