Tamis Automatiques modèle C 200 V.V. Monophasé Vitesse variable de 100 à 1 800 tr/min
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9 805€ HT
11 766€ TTC
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Jean-Camille Vivinus
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par STL SARL - MATERIELS-CUISINE.COM
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Description
Tami automatique modèle C 200 V.V.
Bac de chargement
Introduction en continu des produits lavés même non équeutés ou non dénoyautés.
Tamis
Les produits tombent à l'intérieur du tamis, où ils sont centrifugés.
Pales
Système de pales tournant à 1500 tr/mn, produisant la centrifugation des produits situés à l'intérieur du tamis.
Goulotte d'éjection du produit fini
A la sortie de cette goulotte est récupéré le produit fini, exempt de toute amertume car ni les pépins, noyaux, arêtes ou carcasses… ne sont broyés.
Goulotte d'éjection des résidus
A savoir peaux, pépins, noyaux, queues, carcasses, os, fibres..
Moteur asynchrone
Introduction des produits en continu
Ejection des déchets en continu
Modèle de sol
Tamis à perforations de 1 mm et de 3 mm - Inclus
NORMES : Appareils conformes :
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE.
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène : EN 292 - 1 et 2, EN 60204 - 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051.
Marque : Matériels Cuisine
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A la sortie de cette goulotte est récupéré le produit fini, exempt de toute amertume car ni les pépins, noyaux, arêtes ou carcasses… ne sont broyés.
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Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène : EN 292 - 1 et 2, EN 60204 - 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
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