Tables et tours réfrigérés

847 produits trouvés

Conçus pour simplifier la préparation des plats, les tables et tours réfrigérés sont des équipements de cuisine professionnelle, équipés d’espace de stockage et d’un plan de travail. En tant qu’appareil frigorifique, ces équipements conservent efficacement les ingrédients et les pâtons selon la température exigée par ces produits. Ils permettent également d’avoir à portée de main les éléments nécessaires au dressage des préparations.

Une table et tour réfrigérés peut disposer de 2 à 5 portes avec ou sans tiroir. Le dispositif sert ainsi de rangement de divers produits suivant la recette. L’idée est de maintenir la cadence et d’avoir les bons gestes lors du dressage. Ce meuble réfrigéré conserve par ailleurs les aliments à la bonne température, positive ou négative. Aussi, comme toute chambre froide, cette table réfrigérée embarque un système de refroidissement, soit statique pour une faible quantité de stockage, soit ventilée pour un tour pâtissier profond.

SALADETTE INOX POSITIVE 240 L OU 368L

755.25€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Saladette inox positive - - Caractéristiques de la saladette : - Intérieur et extérieur en acier inox - Dos galvanisé - Evaporateur injecté - Gaz réfrigérant R290 - Thermostat ...

Table réfrigérée 240l

1268.97€ HT-24.5%

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Table à pizza réfrigérée professionnelle compatible gastronorme, idéale pour les cuisines à espace restreint car elle offre un plan de travail supplémentaire.Intérieur format gastronorme GN ...

Desserte réfrigérée adossée positive 3 portes GN1/1 TEFCOLD GC73 - inox - groupe logé tropicalisé - évaporateur ventilé - Volume net 402 litres

1€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Desserte réfrigérée adossée positive 3 portes GN1/1. - Extérieur et intérieur en inox. - Groupe logé tropicalisé classe climatique 4. - Evaporateur ventilé. - Dégivrage automatique et ...

Tour à pâtisserie réfrigéré 3 portes avec plan de travail inox - synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé à droite - 3 Portes réfrigérées - Fournie avec 5 paires de glissières en acier ...

Le conseil de l'expert Combien coûtent une table et un tour réfrigérés ? Découvrir

Table réfrigérée 2 portes 2 tiroirs profondeur 700 mm positive energy line - 7489.5520

1979.76€ HT-32.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

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7489.5520 - Dimensions (mm) : 1400x700x850 Liquide de refroidissement : R 290 Plage de température (° C) : - 2/+8 Capacité brut (Ltr) : 474 Contenu du GN : 1/1 GN Refroidissement : ...

Table réfrigérée négative sans dosseret -18/-22°c - 606 l - 3 portes pleines - sans groupe logé - tp803nsgc-3 - dalmec

Vendu par : ALPHATEC

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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R452A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

TABLE RÉFRIGÉRÉE 3 PORTES AVEC PLAN DE TRAVAIL GRANIT

1757.5€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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TABLE RÉFRIGÉRÉE 3 PORTES AVEC PLAN DE TRAVAIL GRANIT - Caractéristiques de la table réfrigérée : - Surroulettes - Gaz réfrigérant R290 - Intérieur et extérieur inox / dos galvanisé ...

Table réfrigérée 3 portes positive Saladette Desserte - Extérieur et intérieur en inox AISI304 - Groupe logé température ambiante + 32°C

1€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Desserte réfrigérée 3 portes pour 4 bacs gastros GN 1/1 de profondeur 150 mm. - Table réfrigérée 3 portes profondeur 700 mm. - Extérieur et intérieur en inox AISI304. - Groupe logé ...

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Demande groupée

Table réfrigérée 2 portes vitrée gn1/1

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 2 Portes réfrigérées - Fournie avec 2 glissières en acier inox et 1 clayette ...

Table réfrigérée 2 portes avec dosseret 282l POLAR série u - DL914

1153.43€ HT-34.24%

Vendu par : Stock Direct CHR

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DL914 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1360x700x960 Capacité : 282 L Gaz réfrigérant : R600a Plage de température : - 2 °C à 5 °C Alimentation : 230V

Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°c - 606 l - 3 portes pleines - avec groupe logé - tp803nsd-3 - dalmec

Vendu par : ALPHATEC

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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R290A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

TABLE DE PRÉPARATION POUR 12 PIZZAS GN1/3

3099€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Caractéristiques: - Capacité : 740 litres - Dimension (LxPxH) : 2362 x 840 x 1035 mm - Dimension des grilles (LxP): 610x650 mm - Poids avec emballage: 170 kg - Température: +1°C/+8°C - ...

Table réfrigérée 3 portes positive centrale - Référence : AAS903T

924.8€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Table réfrigérée 3 portes profondeur 700 mm. - Extérieur et intérieur en inox AISI304. - Groupe logé température ambiante + 32°C monté sur glissières télescopiques. - Angles internes ...

Table réfrigérée 3 portes vitrée gn1/1

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 3 Portes réfrigérées - Fournie avec 2 glissières en acier inox et 1 clayette ...

Table réfrigérée pâtisserie 2 portes 600x400 mm plan en granite avec dosseret -2°/+8°c wifi - 1550x800x850 mm - BNZ0001/FN

2112.2€ HT-41%

Vendu par : Stock Direct CHR

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BNZ0001/FN - Dimensions (LxPxH) (mm): 1550x800x850Alimentation :Monophasé 220 - 240Puissance (kW) : 0,170Plage de température : - 2°C/+8°C Gaz réfrigérant :R290 (80 g)Capacité :380 litres

Table réfrigérée positive 0/+10°c - 396 l - 2 portes pleines - prof. 800 - 600 x 400 - dalmec - tp802c-2

Vendu par : ALPHATEC

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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1430 - Profondeur (mm) 800 - Hauteur (mm) 850 - 900 - Poids (kg) 105 - Puissance totale absorbée (KW) 0.318 - Volume (L) 396 ...

TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE GAMME 700 AVEC OU SANS DOSSERET

1699€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Meuble horizontal inox gamme 700 - - Ce meuble réfrigéré est entièrement conçu en acier inoxydable. La table réfrigérée horizontale permet le stockage des denrées alimentaires. Le ...

Saladette réfrigérée 2 portes SDT-48-18 - Haut rendement sur roulette - 390 litres - Inox AISI304 - Evaporation automatique

2€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Saladette réfrigérée haut rendement sur roulette. - Prévue pour 16 bacs GN 1/6 prof. 150 mm (bacs non fournis). - Extérieur et intérieur en inox AISI304. - Groupe logé, évaporateur placé ...

Table réfrigérée négative 4 portes inox dessus granit

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Plan supérieur en granit - Groupe incorporé - 4 Portes réfrigérées - Fournie avec 2 glissières en ...

Table réfrigérée négative tropicalisée 3 portes avec dosseret - EPF3471GR-SB

2008.96€ HT-36%

Vendu par : Stock Direct CHR

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EPF3471GR - SB - Table réfrigérée tropicalisée négative 3 portes d'une profondeur de 600mm avec dosseret et plan de travail en inox : Dimensions: 1795x600x840 Hauteur avec dosseret : 940 mm ...

Table réfrigérée négative avec dosseret -18/-22°c - 460 l - 3 portes - avec groupe logé - tg703n-3 - dalmec

Vendu par : ALPHATEC

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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - Type de gaz R290A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1730 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 950 - 1000 - ...

Table réfrigérée snack 4 portes

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 4 Portes - Capacité de 12 Bacs GN1/3 (Bacs non fournis). - Sur ce modèle tiroir ...

Table à pizzas 3 portes sur roulettes avec vitrine à ingrédients 9 bacs gn 1/3 - AA3PZ

2317.6€ HT-20%

Vendu par : Stock Direct CHR

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AA3PZ - Table à Pizzas 3 portes avec vitrine à ingrédients Dimension (mm): 2020x800x1000Capacité (L) : 585 Gaz réfrigérant : R290 Température : +2°C / +8°C Classe climatique : 5

Table réfrigérée positive 0/+10°c sans groupe logé - gn 1/1 - 630 l - 4 portes vitrées - prof. 700 - dalmec - tg704sgcv-2

Vendu par : ALPHATEC

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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 2180 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 850 - 900 - Poids (kg) 142 - Puissance totale absorbée (KW) 0.03 - Volume (L) 630 ...

Table réfrigérée négative et meuble inox professionnel avec 2 portes

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 2 Portes réfrigérées - Plan de dessus en granit - Fournie avec 2 glissières en ...

Table réfrigérée positive master avec plan de travail standard groupe logé 3 portes 415 litres - TP171MJ-2

4809.16€ HT-21.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

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TP171MJ - 2 - Température : - 2° + 8°C Puissance (W) :530 Nombre de portes :3

Table réfrigérée négative avec dosseret -18/-22°c - 460 l - 3 portes - sans groupe logé - tg703nsg-3 - dalmec

Vendu par : ALPHATEC

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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - Type de gaz R452A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1730 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 950 - 1000 - ...

Table réfrigérée 2 portes gn1/1 avec dosseret

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 2 Portes réfrigérées - Fournie avec 2 glissières en acier inox et 1 clayette ...

Table de préparation réfrigérée avec 3 portes gn 1/1, 0°/+8°c - 9729C

955.8€ HT-41%

Vendu par : Stock Direct CHR

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9729C - Fournitures pour restaurant vaste choix de son produit Table de préparation réfrigérée avec 3 portes GN 1/1, 0°/+8°C de reference Virtus 9729CAlimentation : ElectriqueCapacité : 342 ...

Mini table positive +4/+10°c - 2 portes - prof. 700 mm - nosem - mta2p

Vendu par : ALPHATEC

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Froid ventilé +4 / +10°C - Groupe tropicalisé - Ambiance 43°C - Évaporateur monté entre les 2 portes - Type de gaz R452 / R507 - Largeur (mm) 900 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) ...

Table réfrigérée 4 portes vitrée gn1/1 granit

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 4 Portes réfrigérées - Fournie avec 2 glissieres en acier inox par porte et 2 ...

Table réfrigérée positive master sans plan de travail groupe logé 2 portes 223 litres - TS131MQ-2

3393.13€ HT-21.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

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TS131MQ - 2 - Température : - 2° + 8°C Puissance (W) :530

Tabe réfrigérée vitrée positive 0/+10°c - 470 l - 4 portes - prof. 600 - 430 x 325 - dalmec - sn604cv-2

Vendu par : ALPHATEC

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Groupe frigori?que “monobloc” extractible et tropicalisé - Froid ventilé - Isolation 60 mm sans CFC

Table réfrigérée négative 3 portes inox sans dosseret

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 3 Portes réfrigérées - Fournie avec 2 glissières en acier inox par porte et 2 ...

Table réfrigérée inox 2 portes pleines 301 l positive - OZ2PP

2216€ HT-20%

Vendu par : Stock Direct CHR

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OZ2PP - Dimensions :1314x700x850 Capacité : 301 Température : - 2/+8°C Réfrigérant : R290 Refroidissement :Ventilé Clayette par porte : 1 Pieds réglables: Oui Couleur :Inox

Soubassement réfrigéré positif - 220 l - baron - br16cp01

Vendu par : ALPHATEC

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Soubassement réfrigéré positif de la marque BARON, avec la possibilité d'avoir 3 portes ou 2 tiroirs + 2 portes ou 4 tiroirs + 1 porte ou sinon 6 tiroirs. Fabriqué en INOX AISI 304 18 /10, ...

Table réfrigérée négative 3 portes inox dessus granit

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Plan de dessus en granit - Groupe incorporé - 3 Portes réfrigérées - Fournie avec 2 glissières en ...

Table réfrigérée à pizzas - 3 portes - avec saladette capacité 6 gn 1/4 - - AAPS903PZ

1633.6€ HT-20%

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AAPS903PZ - Table réfrigérée à pizzas 3 portes Dimension (mm): 1400x700x1020 Capacité (L): 368 Gaz réfrigérant: R290 Température: Positive +2°C / +8°C

Table bi-température - 2 tiroirs positifs +1 tiroir négatif - 84 + 180 l - tr2p1n - nosem

Vendu par : ALPHATEC

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DESSUS INOX - ROULETTES EN OPTION - FACILEMENT AMOVIBLE & JOINTS MAGNÉTIQUES - INTÉRIEUR CONSTRUIT POUR LES GRILLES & BACS GN 1/1 - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - Largeur (mm) 1860 - ...

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Combien coûte une table et tour réfrigérés ?

Estimation de prix

Entre 500 et 9 300 €

Le prix des tables et tours réfrigérés est au-dessus de 500 €, sans pour autant dépasser les 9 300 €. Ce décalage de prix est dû notamment :

Aux dimensions du mobilier
À sa capacité (100 à 825 litres)
Au nombre de portes (1 à 5)
À la plage de température proposée (positive ou négative)
À la classe climatique (4 ou 5)
Aux options intégrées (porte vitrée, 1 tiroir neutre, dosseret, pieds réglables ou roulettes).

Quelles sont les principales caractéristiques des tables et tours réfrigérés ?

Une table réfrigérée propose une zone de travail optimale, avec des dimensions allant de L.435 x P.700 x H.870 à L.2 350 x P.800 x H.950 mm. Parmi toutes ces mesures, le tour réfrigéré se distingue par la profondeur 800 mm, et le format Euro-norme pouvant prendre en charge des plateaux 60 x 40 (L x l) millimètres. Utilisé en boulangerie ou en pâtisserie, pour éviter que les pâtes ne se collent, il s’équipe d’un plan de travail en inox, en granit ou en marbre.

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