Tables et tours réfrigérés

847 produits trouvés

Conçus pour simplifier la préparation des plats, les tables et tours réfrigérés sont des équipements de cuisine professionnelle, équipés d’espace de stockage et d’un plan de travail. En tant qu’appareil frigorifique, ces équipements conservent efficacement les ingrédients et les pâtons selon la température exigée par ces produits. Ils permettent également d’avoir à portée de main les éléments nécessaires au dressage des préparations.

Une table et tour réfrigérés peut disposer de 2 à 5 portes avec ou sans tiroir. Le dispositif sert ainsi de rangement de divers produits suivant la recette. L’idée est de maintenir la cadence et d’avoir les bons gestes lors du dressage. Ce meuble réfrigéré conserve par ailleurs les aliments à la bonne température, positive ou négative. Aussi, comme toute chambre froide, cette table réfrigérée embarque un système de refroidissement, soit statique pour une faible quantité de stockage, soit ventilée pour un tour pâtissier profond.

Table réfrigérée positive - 4 portes (avec dosseret) - 726197

Vendu par : Devetrep

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- Structure intérieure et extérieure, fond, portes, façade, base et dessus amovible (50 mm d'épaisseur) en inox AISI 304. - Portes réversibles avec joint assurant une parfaite fermeture angle ...

Table réfrigérée positive 6 tiroirs Polar série G

2199€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P>Livraison Gratuite sous 8 jours - Marque: Polar - Capacité: 368 L - Dimensions: 870(H) x 1370(L) x 700(P) mm - Matériel: Acier inoxydable - Puissance: 235 - Réfrigérant: R600a - Code du ...

Table réfrigérée 4 portes profondeur 700

1989.09€ HT-18.48%

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Table réfrigérée positive professionnelle 4 portes et intérieur compatible au format gastronorme GN 1/1 (En profondeur 700mm). Convient parfaitement aux cuisines limitées en espace car il peut ...

Table réfrigérée 6 tiroirs GN1/1 positive - Référence : AAS903-6D

1459€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Table réfrigérée 4 tiroirs pour bac GN1/1 de profondeur 150 mm maxi. - Extérieur et intérieur en inox AISI304. - Groupe logé température ambiante + 32°C monté sur glissières ...

Le conseil de l'expert Combien coûtent une table et un tour réfrigérés ? Découvrir

Tour patissier euro 600x400 - 4 portes + 2° +5° c - semi-equipe + dessus inox sans dosseret

Vendu par : ODIC

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# Construction démontable, tout inox AISI 304 (sauf arrière, dessus, dessous exter.) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée - # Echelles en fil inox au pas de 65 mm, démontables - # ...

Meuble à pâtons 4 tiroirs neutres (8x bacs 600x400) catp/pm

Vendu par : MV CUISINES

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Réalisation en acier inox AISI 441 (arrière également). - 4 tiroirs neutres sur glissières télescopiques (capacité 4x 2 bacs 600x400 = total 8), hauteur maximale des bacs (70 mm). - Tiroirs ...

Tour à pâtisserie réfrigéré avec 2 porte meuble inox en plan - synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé à droite - 2 Portes réfrigérées - Fournie avec 5 paires de glissières en acier ...

Table réfrigérée une porte 6 tiroirs profondeur 700 mm positive energy line - 7489.5565

2484.87€ HT-32.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

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7489.5565 - Dimensions (mm) : 1865x700x850 Liquide de refroidissement : R 290 Plage de température (° C) : - 2/+8 Capacité brut (Ltr) : 474 Contenu du GN : 1/1 GN Refroidissement : ...

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Demande groupée

Table réfrigérée négative sans dosseret -18/-22°c - 606 l - 3 portes pleines - avec groupe logé - tp803nc-3 - dalmec

Vendu par : ALPHATEC

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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R290A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

COMPTOIR COMPACT POSITIF GREEN 145 LITRES +2°C/+8°C - ATOSA

1099€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Caractéristiques du comptoir : - Version : 1 porte - Carrosserie : Inox - Température : +2°C/+8°C - Capacité : 145 L - Dimensions (LxPxH) : 605 x 661 x 815 mm - Ambiance : +43°C - ...

Tour 600x400 froid commutable statique / ventilé - tpsv 4p

Vendu par : AM FROID SOLUTIONS

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TPSV 4P GL SP - sans dessus, avec sous plan isolant, sans groupe DIMENSIONS : L 1492 x P 800 x H 850 mm - TPISV 4P GL - dessus inox avec dosseret DIMENSIONS : L 2017 x P 800 x H 850 mm - TPGSV ...

Table réfrigérée à tiroirs fagor emfp-135-gn-hh - emfp-135-gn hh

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES

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Table réfrigérée EMFP - 135 - GN - HH : - Table réfrigérée - Froid ventilé - Groupe 2 tiroirs - 274 litres - inox - D'une longueur de 1,34 mètres, cette table ...

Tour pâtissier dessus granit Tecnitalia -2/+8°C

3050€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Structure en acier inox AISI 304 (parties visibles). - Isolation en polyuréthane haute densité (40 kg/m3) de 50 mm d'épaisseur. - Froid positif ventilé : - 2°C/+ 8°C. - Groupe réf ...

Table réfrigérée positive - 2 portes (avec dosseret) - 726182

Vendu par : Devetrep

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Table réfrigérée positive avec dosseret 2 portes CASSELIN CTARD2P

1550€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez  -  Livraison sur toute la France sous 24 h à 72 h -  - Acier inoxydable - Froid ventilé ...

Table réfrigérée positive 4 portes 449 litres - gaz écologique r290

1778.89€ HT-26.58%

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Table réfrigérée positive, capacité 449L. Ce comptoire réfrigéré en inox est équipée de roulettes.Capacité 449L.Acier InoxIsolation 60 mmBouton de contrôle entièrement automatique et ...

Desserte positive 3 portes BMPPF1500 II avec évier Infrico - Inox AISI 304 - Température de fonctionnement -2°C à +8°C

2€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Desserte positive 3 portes adossée Infrico avec évier au dessus du groupe. - Fabrication en inox AISI 304 intérieur et extérieur. - Température de fonctionnement : - 2°C à +8°C. - Groupe ...

Table réfrigérée et meuble inox pour snack 2 portes pour professionnel

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 2 Portes - Capacité de 7 Bacs GN1/3 (Bacs non fournis). - Sur ce modèle tiroir ...

Table réfrigérée positive tropicalisée 3 portes avec dosseret - EPF3431GR-SB

1719.68€ HT-36%

Vendu par : Stock Direct CHR

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EPF3431GR - SB - Table réfrigérée tropicalisée positive 3 portes d'une profondeur de 600mm avec dosseret et plan de travail en inox : Dimensions: 1795x600x840 Hauteur avec dosseret : 940 mm ...

Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°c - 300 l - 2 portes - sans groupe logé - tg702nsgsd-3 - dalmec

Vendu par : ALPHATEC

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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - Type de gaz R452A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1280 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 810 - 860 - ...

TABLE RÉFRIGÉRÉE 94 LITRES AVEC MOTEUR EN DESSOUS

1390€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Table réfrigérée avec 2 tiroirs - Caractéristiques de la table réfrigérée : - Plan de travail fixe en acier inoxydable - Isolation polyuréthane sans CFC - Volume utilisable : 102 ...

Tour refrigéré gastronome - piz 2p 700 sk

Vendu par : AM FROID SOLUTIONS

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PIZ 2P 700 SK - DIMENSIONS : L 1420 x P 700 x H 850/920 mm - Capacité 7 bacs GN 1/3 + 9 barrettes 1/3 - Intérieur/Extérieur inox AISI 304 sauf dessous - Pieds inox réglables en hauteur - ...

Table réfrigérée négative 3 portes fagor emfn-180-gn - emfn-180-gn

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES

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Table réfrigérée négative EMFN - 180 - GN : - Table réfrigérée 428 litres - Froid ventilé négatif - 3 portes - inox - D'une longueur de 1,80 mètres, cette table ...

Tables à pizzas 3 portes insert pour bacs gastronormes

1146€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Construction inox intérieur et extérieur - Réfrigération assistée, +2°C/+8°C (à l'intérieur) à 30°C, groupe logé - 3 portes GN1/1 avec système de fermeture automatique - ...

Table réfrigérée positive 1 porte et 2 tiroirs - 726140

Vendu par : Devetrep

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- Structure intérieure et extérieure, fond, portes, tiroirs, façade, base et dessus amovible (50 mm d'épaisseur) en inox AISI 304. - Portes réversibles avec joint assurant une parfaite ...

Table réfrigérée positive avec dosseret 3 portes CASSELIN CTARD3P

1750€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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Table réfrigérée négative (congélateur -18 °c jusqu'à -22 °c) 4 portes

1798.92€ HT-31.26%

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Table réfrigérée négative professionnelle 4 portes et intérieur compatible au format gastronorme GN 1/1 (En profondeur 700mm). Convient parfaitement aux cuisines limitées en espace car il peut ...

Table réfrigérée 4 tiroirs GN 1/1 positive - Référence : AAS901-4D

875€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Table réfrigérée 4 tiroirs pour bac GN1/1 de profondeur 150 mm maxi. - Extérieur et intérieur en inox AISI304. - Groupe logé température ambiante + 32°C monté sur glissières ...

Table réfrigérée 4 portes inox avec dosseret

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 4 Portes réfrigérées - Fournie avec 2 glissières en acier inox et 1 clayette ...

Tour patissier négatif ventilée 2 portes en 600x400 dessus en granit - TP2B/HG-R2

3382.16€ HT-33%

Vendu par : Stock Direct CHR

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TP2B/HG - R2 - Dimensions (mm) : 1505x800x880/900 Alimentation : 230/1N 50HZ Température (°C) : - 10° - 20° Volume (m3) : 1.58 Poids (kg) : 181 Puissance (kW) : 0.65

Table à pizza positive 0/+10°c - 606 l - 3 portes pleines - prof. 800 - 600 x 400 - dalmec - pz80314-2

Vendu par : ALPHATEC

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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 2000 - Profondeur (mm) 800 - Hauteur (mm) 1550 / 1600 - Poids (kg) 382 - Puissance totale absorbée (KW) 0.318 - Volume (L) 606 ...

TABLE COMPACT NÉGATIVE DE 185 À 470 LITRES - ATOSA

2365€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Caractéristiques: - Construction en acier inoxydable - Contrôleur numérique: Dixel/Carel - Compresseur Embraco - Dégivrage automatique - Angles intérieurs arrondis facilitant le nettoyage ...

Table réfrigérée positive ventilée 2 à 4 portes - Sans dosseret

1716€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Température - 2°C/+8°C - Groupe logé tropicalisé monté sur glissières télescopiques - Angles internes arrondis - Compartiment technique avec fermeture à clef - Commandes électroniques ...

Table réfrigérée negative - 2 portes/2 tiroirs - 420l - 728519

Vendu par : Devetrep

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- Structure intérieure et extérieure, fond, portes, façade, base et dessus amovible (50 mm d'épaisseur) en ...

Table réfrigérée positive avec dosseret 4 portes CASSELIN CTARD4P

2075€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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Table à pizza réfrigérée 3 portes + plan de travail en granit + vitrine à ingrédients 9 x gn 1/3 - gaz écologique r290

1990.11€ HT-25.77%

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Cette table à pizza 3 portes réfrigérée est conçue pour maintenir les aliments au frais en offrant des conditions optimales pour le travail de la pâte.Elle est dotée d'un plan de travail en ...

Desserte réfrigérée positive 3 portes GN1/1 adossée INFRICO - BMGN1960II - Tout inox - 465 litres avec contrôleur numérique tactile et intuitif

2€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Desserte positive 3 portes pleines GN1/1 version adossée Infrico. - Fabrication tout inox inox AISI304 intérieur et extérieur. - Groupe logé classe climatique 5/40°C avec nouveau système ...

Tour à pâtisserie réfrigéré 4 portes avec plan de travail en granit - synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Dessus granit - Groupe incorporé à droite - 4 Portes réfrigérées - Fournie avec 5 paires de ...

Table réfrigérée tropicalisée 3 portes + 2 tiroirs groupe à droite prof: 700mm - 7950.5165

1562.79€ HT-32.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

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7950.5165 - Capacité: 553L - Dimensions ext: 2230x700x850 - Température: +2°C / +8°C - Réfrigérant: R290 - Dégivrage: Automatique - Alimentation: Monophasé

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Combien coûte une table et tour réfrigérés ?

Estimation de prix

Entre 500 et 9 300 €

Le prix des tables et tours réfrigérés est au-dessus de 500 €, sans pour autant dépasser les 9 300 €. Ce décalage de prix est dû notamment :

Aux dimensions du mobilier
À sa capacité (100 à 825 litres)
Au nombre de portes (1 à 5)
À la plage de température proposée (positive ou négative)
À la classe climatique (4 ou 5)
Aux options intégrées (porte vitrée, 1 tiroir neutre, dosseret, pieds réglables ou roulettes).

Quelles sont les principales caractéristiques des tables et tours réfrigérés ?

Une table réfrigérée propose une zone de travail optimale, avec des dimensions allant de L.435 x P.700 x H.870 à L.2 350 x P.800 x H.950 mm. Parmi toutes ces mesures, le tour réfrigéré se distingue par la profondeur 800 mm, et le format Euro-norme pouvant prendre en charge des plateaux 60 x 40 (L x l) millimètres. Utilisé en boulangerie ou en pâtisserie, pour éviter que les pâtes ne se collent, il s’équipe d’un plan de travail en inox, en granit ou en marbre.

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