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Tables et tours réfrigérés

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Tables et tours réfrigérés

902 produits trouvés
Conçus pour simplifier la préparation des plats, les tables et tours réfrigérés sont des équipements de cuisine professionnelle, équipés d’espace de stockage et d’un plan de travail. En tant qu’appareil frigorifique, ces équipements conservent efficacement les ingrédients et les pâtons selon la température exigée par ces produits. Ils permettent également d’avoir à portée de main les éléments nécessaires au dressage des préparations.

Une table et tour réfrigérés peut disposer de 2 à 5 portes avec ou sans tiroir. Le dispositif sert ainsi de rangement de divers produits suivant la recette. L’idée est de maintenir la cadence et d’avoir les bons gestes lors du dressage. Ce meuble réfrigéré conserve par ailleurs les aliments à la bonne température, positive ou négative. Aussi, comme toute chambre froide, cette table réfrigérée embarque un système de refroidissement, soit statique pour une faible quantité de stockage, soit ventilée pour un tour pâtissier profond.
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1370 - tour réfrigéré inox 2 portes vitrées - 1500x600x800 mm - 230 v

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À partir de1200€HT
Vendu par : SEROO EQUIPEMENTS
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Tour réfrigéré 2 portes vitrées - Reference: 1370 - Tour inox réfrigéré 2 portes vitrées - Caractéristiques : - 2 portes vitrées - Groupe logé R404a, 230V - Dimensions ...

Tour pâtissier inox réfrigéré 2 portes 600x400mm / mono.230v

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Vendu par : CHR MARKET INTERNATIONAL
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Tour pâtissier inox réfrigéré 2 portes 600x400mm - Référence : PA2(1/2)00 - GROUPE TROPICALISE AVEC OU SANS DOSSERET - Dimensions tour pâtissier : 1510x800x850/900mm - Capacité ...

L31010 - tour pâtissier réfrigéré avec dosseret - mercatus

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À partir de1806€HT
Vendu par : LOGO     Fabriqué par : MERCATUS
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Tour pâtissier réfrigéré avec dosseret MERCATUS - L31010 - Température : 0+8°C - 400x600 mm - De 2 à 5 portes - Profondeur 720mm - Tour pâtissier réfrigéré avec dosseret MERCATUS - ...

Tour 600x400 froid commutable statique / ventilé - tpsv 3p

Tour 600x400 froid commutable statique / ventilé - tpsv 3p

Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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TPSV 3P GL SP - sans dessus, avec sous plan isolant, sans groupe - TPISV 3P GL - dessus inox avec dosseret - TPGSV 3P GL dessus granit avec dosseret et cotés fournis (non montés) - DIMENSIONS ...

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Table réfrigérée 2 portes fagor emfp-135-gn - emfp-135-gn

Table réfrigérée 2 portes fagor emfp-135-gn - emfp-135-gn

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Table réfrigérée EMFP - 135 - GN : - Table réfrigérée - Froid ventilé  - Inox - 2 portes - 274 litres - D'une longueur de 1,34 mètres, cette table ...

Table réfrigérée positive ventilée 2 à 4 portes - Sans dosseret

Table réfrigérée positive ventilée 2 à 4 portes - Sans dosseret

1373€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Température - 2°C/+8°C - Groupe logé tropicalisé monté sur glissières télescopiques - Angles internes arrondis - Compartiment technique avec fermeture à clef - Commandes électroniques ...

TABLE RÉFRIGÉRÉE 403 LITRES 1 PORTE 4 TIROIRS 14_0005371

TABLE RÉFRIGÉRÉE 403 LITRES 1 PORTE 4 TIROIRS 14_0005371

2223.29€HT
Vendu par : Helloshop26
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Table réfrigérée - 403 L - 1 porte - 4 tiroirs Avec cette table réfrigérée offre un équipement de qualité optimale pour tous les professionnels de la restauration. Avec son volume de 403 ...

Tour à viennoiserie professionnelle à étagères panoramiques et inclinables - cmct-veg docriluc

Tour à viennoiserie professionnelle à étagères panoramiques et inclinables - cmct-veg docriluc

2407.9€HT
Vendu par : Procuisson
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Tour à viennoiseries PROFESSIONNELLE DOCRILUC, idéale pour présenter les confections à conserver à température ambiante avec les étagères panoramiques inclinables, pratique et ...

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Table réfrigérée positive - 2 portes (avec dosseret) - 726182

Table réfrigérée positive - 2 portes (avec dosseret) - 726182

Vendu par : Devetrep
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- Structure intérieure et extérieure, fond, portes, façade, base et dessus amovible (50 mm d'épaisseur) en inox AISI 304. - Portes réversibles avec joint assurant une parfaite fermeture angle ...

Table réfrigérée positive avec dosseret 3 portes- Casselin

Table réfrigérée positive avec dosseret 3 portes- Casselin

1750€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Livraison Gratuite sous 24 h à 72 h - Acier inoxydable - Froid ventilé - Dégivrage électrique automatique - Thermostat digital - Évaporateur avec traitement anti - corrosion - ...

METRO Professional Table réfrigérée GDS3600, inox, 90 x 70 x 88 cm, 97 L, froid avec ventilateur, 220 W, avec serrure, 4 tiroirs, argenté - inox 22686

METRO Professional Table réfrigérée GDS3600, inox, 90 x 70 x 88 cm, 97 L, froid avec ventilateur, 220 W, avec serrure, 4 tiroirs, argenté - inox 22686

1155.15€HT
Vendu par : METRO
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La table réfrigérée GDS3600 de METRO Professional a les dimensions (extérieures) (L x P x H) : 90 x 70 x 88 cm, (intérieures) : 83 x 59.5 x 51 cm ; et est fabriquée en acier inoxydable. Le ...

Table réfrigérée 417L avec dosseret

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1659€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Table réfrigérée professionnelle en acier inoxydable offrant un plan de travail pratique. Dégivrage entièrement automatique et affichage digital. Equipé de roulettes verrouillables pour une ...

Table réfrigérée 3 portes GN 1/1 INFRICO - Référence : ME1003II

Table réfrigérée 3 portes GN 1/1 INFRICO - Référence : ME1003II

2390€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Desserte réfrigérée positive 3 portes Infrico adossée. - Fabrication tout inox inox AISI304 intérieur et extérieur. - Groupe logé classe climatique 4/38°C avec nouveau système ...

Tour patissier euro 600x400 - 2 portes + 2° +5° c - groupe a droite - dessus inox

Tour patissier euro 600x400 - 2 portes + 2° +5° c - groupe a droite - dessus inox

Vendu par : ODIC
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# Construction démontable, tout inox AISI 304 (sauf arrière, dessus, dessous exter.) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée - # Echelles en fil inox au pas de 65 mm, démontables - # ...

Table refrigere rte-180sna

Table refrigere rte-180sna

Vendu par : HOSHIZAKI France
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RTE - 180SNA Réfrigérateur - Capacité nette (L) 385 - Température - 6 to 12 - Dimensions LxPxH (mm) 1800 x 600 x 850 (max.880) - Alimentation électrique 1/220 - 240V/50Hz - Capacité ...

Tour pâtissier "tp04 next"

Tour pâtissier "tp04 next"

Vendu par : INSTALL DEPANNAGES VENTES FOURNILS
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Tour pâtissier "TP04 NEXT"

Table de préparation 3 portes gn 1/1  structure réfrigérée     sr3/dz

Table de préparation 3 portes gn 1/1 structure réfrigérée sr3/dz

Vendu par : MV CUISINES
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Plan de travail en granit. - Structure réfrigérée intégrée, avec une étagère supérieure en acier inox AISI 304. - NB: livré sans bacs GN. - Réalisation extérieure et intérieure en ...

Table réfrigérée 2 portes vitrée gn1/1

Table réfrigérée 2 portes vitrée gn1/1

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 2 Portes réfrigérées - Fournie avec 2 glissières en acier inox et 1 clayette ...

Table réfrigérée 2 portes groupe à droite profondeur 700mm - 7950.5035

Table réfrigérée 2 portes groupe à droite profondeur 700mm - 7950.5035

1410€ HT984.18€ HT-30.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7950.5035 - Capacité: 282L - Dimensions ext: 1360x700x850 - Dimensions int: 799x580x564 - Température: +2°C / +8°C - Tropicalisé: Oui (jusque 43°C ambiant) - Gaz réfrigérant: R290 - ...

Table réfrigérée positive 0/+10°c - 396 l - 2 portes pleines - prof. 800 - 600 x 400 - dalmec - tp802c-2

Table réfrigérée positive 0/+10°c - 396 l - 2 portes pleines - prof. 800 - 600 x 400 - dalmec - tp802c-2

Vendu par : ALPHATEC
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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1430 - Profondeur (mm) 800 - Hauteur (mm) 850 - 900 - Poids (kg) 105 - Puissance totale absorbée (KW) 0.318 - Volume (L) 396 ...

TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE À 4 TIROIRS

TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE À 4 TIROIRS

3711€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Meuble réfrigéré positif 4 tiroirs - HOSHIZAKI -   - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de meuble réfrigéré de stockage +2°C/ +12°C équipé de 4 tiroirs. Cette table ...

Tour 600x400 froid commutable statique / ventilé - tpsv 2p

Tour 600x400 froid commutable statique / ventilé - tpsv 2p

Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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TPSV 2P GL SP - sans dessus, avec sous plan isolant, sans groupe - TPISV 2P GL - dessus inox avec dosseret - TPGSV 2P GL dessus granit avec dosseret - et cotés fournis (non montés) - ...

Table réfrigérée négative 3 portes fagor emfn-180-gn - emfn-180-gn

Table réfrigérée négative 3 portes fagor emfn-180-gn - emfn-180-gn

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Table réfrigérée négative EMFN - 180 - GN : - Table réfrigérée 428 litres - Froid ventilé négatif - 3 portes - inox - D'une longueur de 1,80 mètres, cette table ...

Tour pâtissier dessus granit Tecnitalia -2/+8°C

Tour pâtissier dessus granit Tecnitalia -2/+8°C

3050€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Structure en acier inox AISI 304 (parties visibles). - Isolation en polyuréthane haute densité (40 kg/m3) de 50 mm d'épaisseur. - Froid positif ventilé : - 2°C/+ 8°C. - Groupe réf ...

TABLE RÉFRIGÉRÉE 450 LITRES 4 PORTES 14_0005369

TABLE RÉFRIGÉRÉE 450 LITRES 4 PORTES 14_0005369

2459.13€HT
Vendu par : Helloshop26
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Table réfrigérée - 450 L - 4 portes Avec cette table réfrigérée, offre un équipement de qualité optimale pour tous les professionnels de la restauration. Avec son volume de 450 litres, ...

Table réfrigérée positive - 2 portes - 726139

Table réfrigérée positive - 2 portes - 726139

Vendu par : Devetrep
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- Structure intérieure et extérieure, fond, portes, façade, base et dessus amovible (50 mm d'épaisseur) en inox AISI 304. - Portes réversibles avec joint assurant une parfaite fermeture angle ...

Table réfrigérée positive 6 tiroirs Polar série G

Table réfrigérée positive 6 tiroirs Polar série G

2199€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Livraison Gratuite sous 8 jours - Marque: Polar - Capacité: 368 L - Dimensions: 870(H) x 1370(L) x 700(P) mm - Matériel: Acier inoxydable - Puissance: 235 - Réfrigérant: R600a - Code du ...

Table réfrigérée positive 4 portes 449 Litres - Gaz écologique R290

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2006€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Table réfrigérée positive, capacité 449L. Ce comptoire réfrigéré en inox est équipée de roulettes. - Capacité 449L. - Acier Inox - Isolation 60 mm - Bouton de contrôle entièrement ...

Tour patissier 600x400 - 4 portes +2° +5° c - semi-equipe - dessus granit

Tour patissier 600x400 - 4 portes +2° +5° c - semi-equipe - dessus granit

Vendu par : ODIC
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# Construction démontable, tout inox AISI 304 (sauf arrière, dessus, dessous exter.) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée - # Echelles en fil inox au pas de 65 mm, démontables - # ...

Meuble à pâtons  4 tiroirs neutres (8x bacs 600x400)     catp/pm

Meuble à pâtons 4 tiroirs neutres (8x bacs 600x400) catp/pm

Vendu par : MV CUISINES
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Réalisation en acier inox AISI 441 (arrière également). - 4 tiroirs neutres sur glissières télescopiques (capacité 4x 2 bacs 600x400 = total 8), hauteur maximale des bacs (70 mm). - Tiroirs ...

Table réfrigérée négative 3 portes inox sans dosseret

Table réfrigérée négative 3 portes inox sans dosseret

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Groupe incorporé - 3 Portes réfrigérées - Fournie avec 2 glissières en acier inox par porte et 2 ...

Table réfrigérée POLAR positive 3 portes 339l  série u - G378

Table réfrigérée POLAR positive 3 portes 339l série u - G378

2269€ HT1553.13€ HT-31.55%
Vendu par : Stock Direct CHR
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G378 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1795x600x860 Capacité : 339 L Alimentation : 230/240 V 50 Hz Gaz réfrigérant : R600a Plage de température : - 2 °C à 5 °C

Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°c - 460 l - 3 portes - sans groupe logé - tg703nsgsd-3 - dalmec

Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°c - 460 l - 3 portes - sans groupe logé - tg703nsgsd-3 - dalmec

Vendu par : ALPHATEC
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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - Type de gaz R452A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1730 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 810 - 860 - ...

SALADETTE INOX POSITIVE 240 L OU 368L

SALADETTE INOX POSITIVE 240 L OU 368L

755.25€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Saladette inox positive -    - Caractéristiques de la saladette :  - Intérieur et extérieur en acier inox - Dos galvanisé - Evaporateur injecté  - Gaz réfrigérant R290 - Thermostat ...

Tour refrigéré gastronome - piz 3p 700 sk

Tour refrigéré gastronome - piz 3p 700 sk

Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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PIZ 3P 700 SK - DIMENSIONS : L 1870 x P 700 x H 850/920 mm - Capacité 10 bacs GN 1/3 + 10 barrettes 1/3 - Intérieur/Extérieur inox AISI 304 sauf dessous - Pieds inox réglables en hauteur - ...

Table réfrigérée 4 portes fagor emfp-225-gn -  emfp-225-gn

Table réfrigérée 4 portes fagor emfp-225-gn - emfp-225-gn

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Table réfrigérée EMFP - 225 - GN : - Table réfrigérée - Froid ventilé - 4 portes - 581 litres - inox - D'une longueur de 2,24 mètres, cette table réfrigérée positive ...

Tour pâtissier réfrigérée 2 à 4 portes Technitalia adossé

Tour pâtissier réfrigérée 2 à 4 portes Technitalia adossé

3050€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Structure en acier inox AISI 304 (parties visibles). - Isolation en polyuréthane haute densité (40 kg/m3) de 50 mm d'épaisseur. - Froid positif ventilé : - 2°C/+ 8°C. - Groupe réf ...

Table réfrigérée negative - 1 porte/2 tiroirs - 265l - 728518

Table réfrigérée negative - 1 porte/2 tiroirs - 265l - 728518

Vendu par : Devetrep
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- Structure  intérieure  et  extérieure,  fond,  portes,  façade,  base  et  dessus amovible  (50  mm  d'épaisseur)  en  ...

Table réfrigérée positive avec dosseret 4 portes- Casselin

Table réfrigérée positive avec dosseret 4 portes- Casselin

2190€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Livraison Gratuite sous 24 h à 72 h - Acier inoxydable - Froid ventilé - Dégivrage électrique automatique - Thermostat digital - Évaporateur avec traitement anti - corrosion - Dosseret ...

Combien coûte une table et tour réfrigérés ?

Estimation de prix
Entre 500 et 9 300 €
Le prix des tables et tours réfrigérés est au-dessus de 500 €, sans pour autant dépasser les 9 300 €. Ce décalage de prix est dû notamment : 
  • Aux dimensions du mobilier
  • À sa capacité (100 à 825 litres)
  • Au nombre de portes (1 à 5)
  • À la plage de température proposée (positive ou négative)
  • À la classe climatique (4 ou 5)
  • Aux options intégrées (porte vitrée, 1 tiroir neutre, dosseret, pieds réglables ou roulettes).

Quelles sont les principales caractéristiques des tables et tours réfrigérés ?

Une table réfrigérée propose une zone de travail optimale, avec des dimensions allant de L.435 x P.700 x H.870 à L.2 350 x P.800 x H.950 mm. Parmi toutes ces mesures, le tour réfrigéré se distingue par la profondeur 800 mm, et le format Euro-norme pouvant prendre en charge des plateaux 60 x 40 (L x l) millimètres. Utilisé en boulangerie ou en pâtisserie, pour éviter que les pâtes ne se collent, il s’équipe d’un plan de travail en inox, en granit ou en marbre.
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