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Tables et tours réfrigérés

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Tables et tours réfrigérés

902 produits trouvés
Conçus pour simplifier la préparation des plats, les tables et tours réfrigérés sont des équipements de cuisine professionnelle, équipés d’espace de stockage et d’un plan de travail. En tant qu’appareil frigorifique, ces équipements conservent efficacement les ingrédients et les pâtons selon la température exigée par ces produits. Ils permettent également d’avoir à portée de main les éléments nécessaires au dressage des préparations.

Une table et tour réfrigérés peut disposer de 2 à 5 portes avec ou sans tiroir. Le dispositif sert ainsi de rangement de divers produits suivant la recette. L’idée est de maintenir la cadence et d’avoir les bons gestes lors du dressage. Ce meuble réfrigéré conserve par ailleurs les aliments à la bonne température, positive ou négative. Aussi, comme toute chambre froide, cette table réfrigérée embarque un système de refroidissement, soit statique pour une faible quantité de stockage, soit ventilée pour un tour pâtissier profond.
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TS211M - 2 - Température : - 2° + 8°C Puissance (W) :530 Nombre de portes :4

Combien coûtent une table et un tour réfrigérés ?
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Table congélateur pâtisserie 2 portes 600x400 mm plan en inox avec dosseret -10°/-22°c wifi - 1550x800x850 mm - BNZ0003/FNPI

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Table réfrigérée négative 4 Portes avec Plan de travail gamme gastronorm -15/-22°c - 568 l - TG4 P Pl BT

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5352€ HT3746.4€ HT-30%
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TG4 P PL BT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 2276x700x850 Puissance frigorifique (W) : 568 Volume brut (L) : 568 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 5 Plage de température (°C) : - 15 à - 22

Table réfrigérée négative master sans plan de travail groupe logé 3 portes 415 litres - TS171B-2

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6008€ HT4325.76€ HT-28%
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Table compacte négative 3 portes avec dosseret inox 470l groupe à gauche - YPF9047GR-SB

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Table réfrigérée négative 4 portes avec dosseret - EPF3481GR-SB

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TP802NSD - 3 - Type de gaz : R290AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 1430Profondeur (mm) : 800Hauteur (mm) : 810 - 860Poids (kg) : 88Puissance totale absorbée (KW) : 0.67 / 0.6Volume (L) ...

Table réfrigérée Positive 2 Portes avec Plan de travail et dosseret gamme gastronorm 0/+8°c - 281 l - TG2 P Pa TN

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3204€ HT2242.8€ HT-30%
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TG2 P PA TN - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1368x700x950 Puissance frigorifique (W) : 309 Volume brut (L) : 281 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 5 Plage de température (°C) : 0 à +8

Table réfrigérée 2 porte profondeur 700 mm positive energy line - 7489.5500

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2185€ HT1494.98€ HT-31.58%
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7489.5500 - Matériel : En acier inoxydable 430 Liquide de refroidissement : R 290 Plage de température (° C) : - 2/+8 Capacité brut (Ltr) : 281 Contenu du GN : 1/1 GN Refroidissement : ...

Table réfrigérée gn1/1 positive tropicalisée 4 portes avec dosseret - EPF3442GR-SB

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3169€ HT1964.78€ HT-38%
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EPF3442GR - SB - Table réfrigérée tropicalisée positive 4 portes d'une profondeur de 700mm avec dosseret et plan de travail en inox : Dimensions: 2230x700x840 Capacité: 560 L Gaz ...

Table réfrigérée inox 2 portes pleines 301 l négative - OZ2PN

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3156€ HT2493.24€ HT-21%
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OZ2PN - Dimensions :1314x700x850 Capacité : 301 Température : - 5/ - 22°C Réfrigérant : R290 Refroidissement :Ventilé Clayette par porte : 1 Pieds réglables: Oui Couleur :Inox

Table réfrigérée négative master sans plan de travail groupe logé 4 portes 480 litres - TS211BQ-2

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6706€ HT4828.32€ HT-28%
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TS211BQ - 2 - Température : - 15 / - 20 °C Puissance (W) :748 Nombre de portes :4

Table réfrigérée négative 4 Portes avec Plan de travail et dosseret gamme exclusive -15/-22°c - 568l - TE4 P Pa BT

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5656€ HT3959.2€ HT-30%
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TE4 P PA BT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 2276x700x950 Puissance frigorifique (W) : 568 Volume brut (L) : 568 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 5 Plage de température (°C) : - 15 à - 22

Table réfrigérée 700 mm avec 3 portes, évier 35x40x20h cm à droite et dosseret, -2°/+8°c - MRGF200/FN

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3769€ HT2449.85€ HT-35%
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MRGF200/FN - Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V Température : - 2°C/+8°C Type de contrôle : Electronique Dimension mm : 1865x700x850 Informations capacité : 474 litres

Table congélateur avec 3 portes gn 1/1, -2°/+8°c - VTGB3A/FN

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4339€ HT2820.35€ HT-35%
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VTGB3A/FN - Équipement restauration professionnel nous vous proposons notre vous propose Table congélateur avec 3 portes GN 1/1, - 2°/+8°C de référence Virtus VTGB3A/FN Alimentation : ...

Table réfrigérée positive 4 portes vitrées avec dosseret gn1/1 inox 570l - QRG 4200 - CH

Table réfrigérée positive 4 portes vitrées avec dosseret gn1/1 inox 570l - QRG 4200 - CH

2874.9€ HT1667.44€ HT-42%
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QRG 4200 - CH - Table réfrigérée 4 portes avec dosseret   Dimensions : 2250x725x950Température : +3°C à +10°C Réfrigérant : R290 Capacité (L) : 570 Classe climatique : 4 Classe ...

Tables réfrigérées 3 portes -18/-22 °c groupe a distance - T73BTR

Tables réfrigérées 3 portes -18/-22 °c groupe a distance - T73BTR

4886.32€ HT2922.02€ HT-40.2%
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T73BTR - TABLES RÉFRIGÉRÉES 3 PORTES - 18/ - 22 °C GROUPE A DISTANCE Tension (V) : 230 V Fréquence (Hz) : 50 Poids (kg) : 137 Ici l'ensemble des produits MBM Italie

Table réfrigérée 3 portes avec dosseret 417l POLAR série u - DL915

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2334€ HT1599.26€ HT-31.48%
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DL915 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1795x700x950Capacité : 417 LGaz réfrigérant : R600aPlage de température : - 2 °C à 5 °CAlimentation : 230V

Table de congélation rapide murale touch screen température +70°-18° et +70°+3°c gastro line plus 1250x700xh880/900(+85) - GTBT6/TSA

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7289€ HT4810.74€ HT-34%
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GTBT6/TSA - Équipement restauration pour vous restaurateurs l'indispensable Table de congélation rapide murale touch screen température +70° - 18° et +70°+3°c gastro line plus ...

Tour pâtissier réfrigéré 3 portes 400x600 + 1 tiroir dessus granit 613l - TP3G

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3295€ HT2636€ HT-20%
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TP3G - Dimensions: 2005x800x850 - Réfrigérant: R290 - Température: +2°C / +8°C - Alimentation: Monophasé

Table réfrigérée négative 325x410 3 portes inox 358l - SF 3100 - CH

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3048.15€ HT1767.93€ HT-42%
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SF 3100 - CH - Table réfrigérée négative 3 portes Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x600x850 Capacité (L) : 358 Température : - 22° / - 18° Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 4

Table réfrigérée gn1/1 tropicalisée positive 3 portes vitrées - EPF3731GR

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2890€ HT1791.8€ HT-38%
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EPF3731GR - Table réfrigérée GN1/1 tropicalisée positive contenant 3 portes vitrées : Dimensions: 1795x700x840 Capacité: 420 L Gaz réfrigérant: R290 Température: 0°C/+8°C Garantie : 3 ...

Table réfrigérée 3 portes avec dosseret tropicalisée 281 l positive - KAS3PD

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2031€ HT1425.76€ HT-29.8%
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KAS3PD - Dim. (mm) L x P x H : 1886 x 600 x 900 Volume (litres) : 281 Gaz réfrigérant R134A Température - 2°C/+8°C

Pack table de travail frigorifique : dessertes 2 portes avec 2 tiroirs gaz r290 600 litres profi line 1500x600xh880/900 - BMIV15/R2_BC1/2-TP

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2331€ HT1701.63€ HT-27%
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BMIV15/R2_BC1/2 - TP - Pack table de travail frigorifique 2 portes avec 2 tiroirs gaz R290 - Composé de: 1x BMIV15/R2 1x BC1/2 - TP Dimension mm : 1500x600xh880/900 Tension : Monophasé ...

Table réfrigérée négative master avec plan de travail standard groupe logé 4 portes - TP211BJ-2

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7554€ HT5438.88€ HT-28%
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TP211BJ - 2 - Température : - 15 / - 20 °C Puissance (W) :748 Nombre de portes :4

Tour patissier positif ventilée 2 portes en 600x400 - TP2N/H-R2

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3828€ HT2794.44€ HT-27%
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TP2N/H - R2 - Dimensions (mm) : 1505x800x880/900 Alimentation : 230/1N 50HZ Température (°C) : - 2° +8° Volume (m3) : 1.58 Poids (kg) : 166 Puissance (kW) : 0.36

Table réfrigérée POLAR positive plan de travail en marbre série g 3 portes 368l - CL109

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1619€ HT1109.02€ HT-31.5%
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CL109 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1370x700x880Capacité : 368 LGaz réfrigérant : R600aPlage de température : 2 °C à 5 °CAlimentation : 230V

Table réfrigérée positive 2 portes gn1/1 inox 260l - QR 2100 - CH

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1914.15€ HT1110.21€ HT-42%
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QR 2100 - CH - Table réfrigérée positive 2 portes   Dimensions (LxPxH) : 1350x700x850Température : - 2°C à +8°C Réfrigérant : R290 Capacité (L) : 260 Classe climatique : 4 Classe ...

Table réfrigérée négative 2 Portes avec Plan de travail -15/-22°c - 400 l - TD2 P Pl BT

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5628€ HT3939.6€ HT-30%
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TD2 P PL BT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1440x800x900 Puissance frigorifique (W) : 436 Volume brut (L) : 400 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 5 Plage de température (°C) : - 15 à - 22

Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°c - 300 l - 2 portes - avec groupe logé - TG702NSD-3

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3818€ HT2748.96€ HT-28%
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TG702NSD - 3 - Type de gaz : R290AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 1280Profondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 810 - 860Poids (kg) : 82Puissance totale absorbée (KW) : 0.67 / 0.6Volume (L) ...

Table de travail refrigeree timbre positive avec dosseret ventilée 3 portes gn 1/1 avec évier - TG3N/HA-R2EV

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4811€ HT3175.26€ HT-34%
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TG3N/HA - R2EV - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1805x700x880/900(+85)Puissance électrique (kW) : 0,36

Table réfrigérée négative 2 Portes avec Plan de travail gamme gastronorm -15/-22°c - 281 l - TG2 P Pl BT

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3881€ HT2716.7€ HT-30%
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TG2 P PL BT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1368x700x850 Puissance frigorifique (W) : 436 Volume brut (L) : 281 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 5 Plage de température (°C) : - 15 à - 22

Table réfrigérée sans dosseret inox positive avec évaporateur ventilé 4 portes 449 litres - SN4101X

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2234€ HT1608.48€ HT-28%
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SN4101X - Groupe tropicalisé +43°C Évaporateur ventilé Épaisseur dÂ'isolation 60 mm Plateau à bords arrondis Option kit de roulettes Plan de travail existe avec ou sans dosseret Dimensions ...

Table réfrigérée négative tropicalisée 3 portes - EPF3471GR

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2936€ HT1820.32€ HT-38%
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EPF3471GR - Table réfrigérée tropicalisée négative 3 portes d'une profondeur de 600mm avec plan de travail en inox : Dimensions: 1795x600x840 Capacité: 350 L Gaz réfrigérant: R290 ...

Table réfrigérée négative 2 Portes avec Plan de travail gamme snack -15/-22°c - 236 l - TS2 P Pl BT

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3795€ HT2656.5€ HT-30%
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TS2 P PL BT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1368x600x850 Puissance frigorifique (W) : 436 Volume brut (L) : 236 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 5 Plage de température (°C) : - 15 à - 22

Table réfrigérée POLAR positive 9 tiroirs série g 368l - FA441

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3779€ HT2588.99€ HT-31.49%
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FA441 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1365x700x880 Capacité : 368 L Gaz réfrigérant : R600a / 100g Plage de température : 2 °C à 5 °C Alimentation : 230V

Combien coûte une table et tour réfrigérés ?

Estimation de prix
Entre 500 et 9 300 €
Le prix des tables et tours réfrigérés est au-dessus de 500 €, sans pour autant dépasser les 9 300 €. Ce décalage de prix est dû notamment : 
  • Aux dimensions du mobilier
  • À sa capacité (100 à 825 litres)
  • Au nombre de portes (1 à 5)
  • À la plage de température proposée (positive ou négative)
  • À la classe climatique (4 ou 5)
  • Aux options intégrées (porte vitrée, 1 tiroir neutre, dosseret, pieds réglables ou roulettes).

Quelles sont les principales caractéristiques des tables et tours réfrigérés ?

Une table réfrigérée propose une zone de travail optimale, avec des dimensions allant de L.435 x P.700 x H.870 à L.2 350 x P.800 x H.950 mm. Parmi toutes ces mesures, le tour réfrigéré se distingue par la profondeur 800 mm, et le format Euro-norme pouvant prendre en charge des plateaux 60 x 40 (L x l) millimètres. Utilisé en boulangerie ou en pâtisserie, pour éviter que les pâtes ne se collent, il s’équipe d’un plan de travail en inox, en granit ou en marbre.
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