Table réfrigérée ventilée 2 portes 600x400 - Top en granit sans groupe - Modèle TPS2N/LG
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Matthieu Verdier
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Description
Caractéristiques principales :
- Top de travail en granit : bords biseautés, 30 mm d'épaisseur.
- Dotation : 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte.
- Pieds : 4 pieds en inox réglables.
Réalisation :
- Intérieure et extérieure en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque.
- Top supérieur indépendant et démontable, en acier inox (alimentaire) AISI 304.
- Crémaillères et glissières en inox : positionnement des platines à souhait, fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités).
- Portes : poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit TKDX-L ou TKSX-L), joint magnétique à pression (remplacement aisé sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture automatique.
Accessibilité et groupe compresseur :
- Accès frontal au groupe compresseur, panneau sur charnières, inspection facilitée.
- Groupe compresseur tropicalisé (+43°C), intégré à droite du meuble, condenseur ventilé.
- Evaporateur ventilé (latéral), traité contre le sel et acides alimentaires, entièrement masqué.
- Expansion réfrigérant R404A par capillaire.
Commande et dégivrage :
- Microprocesseur électronique digital (sous boîte fermée, 100% étanche) avec fonctions HACCP, écran LED bleu en façade.
- Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre de dégivrages programmés et modifiables.
- Evaporation automatique du condensat (gaz chaud).
Isolation : Polyuréthane sans CFC, épaisseur 60 mm.
Respect des normes : Appareil conçu selon les normes CE en vigueur.
Points forts :
- Top supérieur robuste : 15/10ème, épaisseur 50 mm.
- Canalisation forcée intelligente de l'air réfrigéré : température uniforme, conservation optimale des produits, sans dessèchement.
- Groupe compresseur tropicalisé (+43°C) sur glissières extractibles : entretien et SAV facilités.
- Filtre à air lavable sur le groupe compresseur.
- 2 niveaux de régulation hygrométrique : humidité relative interne de 60% ou 90%.
- Microprocesseur de régulation sous boîte fermée (100% étanche).
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