Table de croûtage
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Joëlle GEROME
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Vendu
par CIMS
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Description
Surgélation de la face inférieure des produits (croûtage).
Les produits ne collent plus et peuvent être transportés sur des tapis à mailles sans risque d'être marqués.
Les bourrages ou les casses de tapis convoyeurs dans les appareils de surgélation en aval sont très nettement réduits.
Applications principales :
Produits plats, humides, pâteux (filets de poissons, escalopes saumurées, volaille, porc, steak haché...)
Les produits ne collent plus et peuvent être transportés sur des tapis à mailles sans risque d'être marqués.
Les bourrages ou les casses de tapis convoyeurs dans les appareils de surgélation en aval sont très nettement réduits.
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Utilisation du convoyeur agroalimentaire :
CIMS
France, Sablé sur Sarthe Cedex, (72) Pays de la Loire
c.i.m.s (constructions industrielles métalliques de sablé) est une entreprise spécialisée dans la construction métallique, la chaudronnerie, la métallerie et l'usinage de pièces métalliques depuis 1985. elle propose une gamme variée de services incluant la fabrication de cuves, bennes, chariots, charpentes métalliques, escaliers, portails, et pièces de maintenance. c.i.m.s conçoit également des machines spéciales pour l'industrie, telles que des convoyeurs et des équipements de surgélation. l'entreprise dispose de trois bureaux d'études et de plusieurs sites de production en france pour répondre aux besoins complexes et spécifiques de ses clients. elle cible principalement une clientèle professionnelle dans divers secteurs industriels, notamment l'agroalimentaire et l'automobile.
