Table de congélation ventilée 4 portes GN 1/1 - TG4B/L - Inox alimentaire AISI 304, groupe compresseur tropicalisé +43°C
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Matthieu Verdier
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par MV CUISINES
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Description
- En dotation : 1 grille GN 1/1 (530x325 mm), par porte.
- 6 pieds en inox réglables.
Caractéristiques principales :
- Réalisation intérieure et extérieure en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque.
- Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304.
- Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant de positionner les grilles à souhait.
- Fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités).
- Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit, TKDX-L ou TKDX-L).
- Fermeture assurée par joint magnétique à pression (remplacement aisé sans outillage).
- Charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique.
- Contre-porte munie de résistance chauffante.
- Accessibilité frontale au groupe compresseur, panneau sur charnières pour une facilité d'inspection.
Performances techniques :
- Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°C), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
- Évaporateur (latéral) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires (coating), complètement caché (non apparent).
- Expansion réfrigérant R404A par capillaire.
- Microprocesseur électronique digital (sous boîte fermée, 100% étanche) avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu.
- Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre de dégivrages programmés d'usine (modifiables à souhait).
- Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud).
- Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm).
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
NB : Pas de possibilité de monter des tiroirs.
PLUS :
- Des prestations exceptionnelles grâce à la canalisation forcée intelligente de l'air réfrigéré à l'arrière, permettant une température uniforme et garantissant la bonne conservation des produits.
- Groupe compresseur tropicalisé (+43°C), sur glissières extractibles, pour une facilité d'entretien et pour le SAV.
- Groupe compresseur muni d'un filtre à air (lavable).
- Microprocesseur de régulation (sous boîte fermée, 100% étanche).
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