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Table à pizza

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Table à pizza

225 produits trouvés
La fabrication de pâtes dans l’univers de la restauration collective nécessite des équipements et matériels de cuisine professionnels, comme une table à pizza. Cette dernière est le mobilier le plus adapté à la préparation de recette de cuisine traditionnelle napolitaine à base de galette de pâte à pain : la pizza.
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Table à pizza gn1/1 - piz 2p 700 t3

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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Meuble à pizza 3 portes 400x600 et kit réfrigéré - Référence : MR80-200P/EI200-1/3

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Combisteel Pizzatique 2 portes - COM-7950.0070

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Table à pizza 565 litres TEFCOLD  PT1300

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1695€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Table à pizza avec plan en granit noir 2 portes - 390 l - THPZ2600TNS

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2699€ HT1484.45€ HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Bpz207a - table à pizza - angelo po - 371 kg

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Table à pizza - synergies - poids 86 kg

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Table à pizza gn1/1 - piz 2p 700 t1

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Meuble à pizzas 2 portes et kit réfrigéré - Référence : TRIPZ2P-HIGH

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Table pizza salad'bar 800 réfrigérée 40 x 60 couvercle rabattable et plan marbre

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2630€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Table - Saladette Pizza réfrigérée en acier Inox avec un compartiment de bacs Gastro supérieur réfrigérés avec un système de serpentins. - Et muni d'une protection en verre sécurit pour ...

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Vendu par : METRO
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Comptoir pizza GN1/1 368 litres TEFCOLD PT1365

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1295€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison sur toute la France sous 8 jours -  - GARANTIE  24 mois -   - Plage de ...

Table à pizza réfrigérée tropicalisé 2 portes 600x400 et un tiroir neutre 4 bacs 600x400 - TP23/P9

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Table à pizza gn1/1 - piz 2p 700 t3 gag

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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Meuble à pizzas 2 portes GN 1/1 INFRICO - Référence : ME1000PIZZA

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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2230€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Meuble à pizzas compact gn1/1 positif 3 portes - ESL3852GR

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Table à pizza gn1/1 - piz 2p 700 t1 gag

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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Desserte à pizza 2 portes GN 1/1 et kit réfrigéré - MR70-135P/EI135-1/4

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Table a pizza 1 porte avec 5 tiroirs 390 l postive ventilée - THPZ1610TN

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Bpz207s - table à pizza - angelo po - 353 kg

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Tableau 3 - table à pizza - maxima - en acier inoxydable

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Vendu et fabriqué par : Maxima
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Desserte à pizza 3 portes GN 1/1 et kit réfrigéré - Référence : MR70-180P/EI180-1/4

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4030€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Comptoir à pizza GN1/1 368 litres TEFCOLD PT930

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1240€HT
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Meuble à Pizza réfrigérée sans Plan de travail 2 Portes Pleines + tiroirs 0/+8°C - 400 l - TP2 C P SP TN

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Bpz163a - table à pizza - angelo po - 275 kg

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Vendu et fabriqué par : Angelo po
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Desserte à pizza 4 portes GN 1/1 et kit réfrigéré - Référence : MR70-225P/EI225-1/4

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4810€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Meuble à pizza 4 portes pleines positif dessus granit avec dosseret et joues de 180 mm. - Extérieur et intérieur en inox AISI - 304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Température ...

Une table à pizza, comme son nom l’indique, est un meuble dédié à faciliter la préparation de ce type de plat, en restaurant ou non. Souvent, on l’appelle simplement table pizza, meuble pizza, meuble à pizza, meuble pizzaïolo, table de preparation pizza ou table de travail pizza.
 
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Comment se caractérise une table à pizza ?

Les dimensions extérieures d’une table à pizza varient en général entre 1 000 x 700 x 800 et 2 500 x 800 x 1 000 (H x P x L) millimètres. La table s’équipe de différents éléments, dont :
  • Une structure à isolation en polyuréthane
  • Un système de ventilation et de condensation
  • Un panneau de commande intuitive
  • Un kit de tiroirs neutres
  • Un tiroir réfrigéré
  • Un thermostat électronique
  • Un plan de travail de dimensions de près de 900 x 500 (L x P) millimètres
  • Des bacs gastronormes
  • Une grille
  • Une ou plusieurs portes à poignée
  • Une vitrine d’ingrédients en verre ou en acier inoxydable.
Conçue spécialement pour les pizzaïolos, la table à pizza offre généralement toutes les fonctionnalités indispensables à la préparation de ce type de plat. Ce sont notamment :
  • Une capacité de 300 à 600 litres environ
  • Un froid tropicalisé
  • Une température de fonctionnement comprise entre +2 et +8 °C.

De quoi se composent les différents types de tables à pizza existants ?

Les modèles de tables à pizza les plus populaires existants regroupent notamment :
  • La table à pizza sans vitrine
  • La table à pizza 1 porte
  • La table à pizza 2 portes
  • La table à pizza 3 portes
  • La table à pizza 4 portes
  • La table à pizza avec vitrine
  • La table à pizza avec saladette.
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