Système de formage de boulette à eau ou à bain d'huile ou sur bande - fs 522

Processus de 2 voies pour des produits sous forme 3D dans des systèmes à eau ou à bain d’huile ou sur bande convoyeuse avec lissage en option.

Le système de formage FS 522 est idéal pour une large gamme de produits aplatis grâce à la fonction de bande lisseuse ou en tant que variante isolée pour systèmes à bain-marie ou à bain d’huile, lignes de laminage ou bandes continues. La fonction supplémentaire de lissage élargit encore nettement les possibilités de production.

Le répartiteur de flux à entraînement assure une grande précision du poids par voie et par produit. Cela permet une nette réduction des coûts grâce à l'économie en matières premières réalisée. Et ce, dans tous les domaines d'applications.

La conversion rapide en formes diverses (remplacement de quelques éléments de format) assure une grande diversité des produits, alliée à une productivité maximale dans des domaines d'application comme les produits à base de viande, les plats préparés, les produits laitiers/fromages, les poissons, les légumes/les plats végétariens… et toujours dans une excellente qualité des produits grâce au système rotatif à plaques perforées.