Surgélateurs-conservateurs
83 produits trouvés
Congélateur/réfrigérateur avec vitres coulissantes 200x92 cm
Vous souhaitez attirer plus de clients tout en mettant en valeur vos produits congelés et en respectant la chaîne du froid ?Voici ce congélateur/ réfrigérateur coffre à vitres coulissantes en ...
CONSERVATEUR PORTES VITRÉES DROITES ET COULISSANTES
Congélateur coffre portes vitrées coulissantes droites - - Vente de conservateur à portes vitrées pour hôtel et restaurant. Ce congélateur horizontal permet de stocker vos produits ...
FrigeluX Conservateur à glace 93 L, corps blanc et porte look inox, Classe D CGB120D - blanc CGB120D
Le conservateur à glace CGB120D, compact avec ses 93 L de capacité et son design inox moderne, assure une congélation exceptionnelle pour un stockage élégant et efficace de vos produits ...
Surgélateur / conservateur ventilé - Euro 600x400 - 2 portillons -35°C + 6 portillons -18°/-22°C - démontable - 2200 litres - simple accès
Construction démontable, tout inox AISI 304 (sauf arrière, dessus, dessous extérieurs). Enceinte intérieure entièrement rayonnée. Éclairage intérieur. Pieds réglables de 150 mm, en ...
Surgelateur conservateur bg6 bf31
CAPACITES : - 1 porte en surgélation à - 35°C soit 6 plaques 400x600 - 3 portes en conservation à - 20°C soit 31 plaques 400x600 - 1 plaque 400 x 600 par niveau - Sens d'entrée des ...
Surgélateur à plaques
Utilisation - Le surgélateur à plaques BSP est destiné au refroidissement et à la surgélation rapide des produits avant conservation. - Construction - Groupe froid hermétique incorporé en ...
Surgélateurs-conservateurs
LA SURGELATION - La surgélation est une méthode particulière de congélation. Elle est appliquée à des denrées de faible volume. Cette méthode consiste à abaisser de manière ultrarapide la ...
FrigeluX Conservateur à glace 150 L, Corps blanc & porte look inox CGB210D - blanc CGB210D
Le conservateur à glace CGB210D, avec ses 150 litres net, est idéal pour stocker efficacement de grandes quantités de glace tout en optimisant l'espace. Son design élégant en look inox et corps ...
Refroidisseur/Surgélateur rapide AL2 - Bartscher - Acier inoxydable 18/10 - 3 x GN 2/3 - Froid ventilé - R404a
Marque : BARTSCHER - Caractéristiques : - Matériau : Acier inoxydable 18/10 selon les normes HACCP - Type de froid : Froid ventilé - Contenance : 3 x GN 2/3 - Classe climatique : Classe 4 ...
Surgélateur - cellule de refroidissement Mistral - inox - capacité 1 ou 2 chariots - 25kg/h à 100kg/h - groupe semi-hermétique à distance
Plage de température : - Surgélation : - 40°C/ - 20°C - Caractéristiques principales : - Capacité : 1 ou 2 chariots - Possibilité effet tunnel - Extérieur et intérieur en inox - ...
Surgélateurs conservateurs
Découvrez aujourd?hui la nouvelle génération de surgélation Eurofours®. Perpétuant l?expertise Pierre - Pont®, nos surgélateurs sont équipés d?une enceinte isotherme en panneaux ...
Conservateur pour surgelés vitres coulissantes 527 litres slid-18-r2
Slid Line - mm (LxPxH) : 1810x600xh730/890 - T° : - 15° - 23° - kW : 0,27 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 72 - M³ : 1,6
Conservateur bac surgelé hk56 (535l)
Conservateur bac surgelé - Froid de contact - Couvercle vitré coulissant - Cuve acier plastifié blanc - Clef de blocage des vitre - Dégivrage par arret du groupe avec bonde d'évacuation. ...
Surgélateur-conservateur TURBOGEL - 2 à 10 potillons - Almia Réfrigeration
La TURBOGEL est une armoire de surgélation et de conservation idéale pour les laboratoires des chefs pâtissiers et cuisines. - Partie surgélation : - Porte de voie libre : L 630 x 1600 mm. - ...
Conservateur à glaces et produits surgelés - AEF - acier laqué, couvercles coulissants vitrés, -18°C à -22°C
Conservateur à glaces et à produits surgelés se compose d'une caisse en acier laqué aux angles arrondis, de couvercles coulissants bombés en verre et d'une cuve inox. - Ce conservateur offre ...
CONSERVATEUR INCLINÉ POUR CRÈMES GLACÉES, PORTES VITRÉES
Congélateur - Plusieurs modèles disponibles: - Modèle HCE 6SGI - Gamme de température: - 24°C/ - 16°C - Volume brut: 267 litres - Volume net: 245 litres - Dimension externe: H935 x P665 ...
Kit congélateur solaire bahut - 150 litres - 12V - sans batteries incluses
En choisissant la version sans option, vous devez ajouter : - 3 batteries de 185Ah en 12V, - à monter en parallèle, - pour pouvoir faire fonctionner correctement le kit. -
Surgélateur 600x400 - 2 portillons -35°C - démontable simple accès - semi-équipé
Construction démontable, inox AISI 304 (sauf arrière, dessus, dessous extérieur). - Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - Éclairage intérieur. - Pieds réglables de 150 mm, en ...
Commande de surgélateur
Utilisation - Informations visuelles du fonctionnement de l'équipement - Mode manuel - Modification manuelle possible en cours de fonctionnement - Mode automatique - Dégivrage manuel possible ...
Surgélateur conservateur hn 400x600
Plage de température: - Surgélation - 40°C / Conservation - 20°C - Extérieur blanc ou inox, intérieur inox - Pieds inox réglables (10/15 cm) - Groupe à distance - Tableau K control - ...
Conservateur pour surgelés vitres coulissantes 392 litres slid-14-r2
Slid Line - mm (LxPxH) : 1400x600xh730/890 - T° : - 15° - 23° - kW : 0,24 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 66 - M³ : 1,2
Conservateur bac surgelé HK46 - 488L - couvercle vitré coulissant, cuve acier plastifié blanc
Conservateur bac surgelé - Froid de contact - Couvercle vitré coulissant - Cuve acier plastifié blanc - Clé de blocage des vitres - Dégivrage par arrêt du groupe avec bonde d'évacuation ...
CONSERVATEUR CRÈMES GLACÉES PORTES VITRÉES INCLINÉES COULISSANTES
Conservateur pour crèmes glacées à couvercle vitré incliné coulissant - Caractéristiques du conservateur crèmes glacées : - Gamme de température : - 24°C / - 10°C - Couvercle ...
CONSERVATEUR BAHUT 200 L
Ce conservateur solaire de 200 litres en forme bahut a été spécialement étudié et développé pour être alimenté par un système solaire. Il fonctionne en courant continu, directement sur les ...
Maxi surgélateur / conservateur ventilé - 600 x 800 - 6 portillons
Construction démontable, inox AISI 304 (sauf arrière, dessus, dessous extérieur). Enceinte intérieure entièrement rayonnée. Éclairage intérieur. Pieds réglables de 150 mm, en matériau de ...
Surgélateur - cellule de refroidissement iv 09-09-25.5
Surgélateur 1 chariot - Plage de température - 40°C/ - 20°C - Extérieur blanc, intérieur inox - Tableau K control - Groupe semi - hermétique à distance - Capacité à partir de 35kg/h
Conservateur panoramique 2 compresseurs 2 températures vt250e/n
VT Line - mm (LxPxH) : 2500x960xh780 - T° : - 15° - 23° - kW : 0,6 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 142 - M³ : 2,5
Conservateur bac surgelé CRY250 - 1050L - froid de contact - couvercle vitré coulissant
Conservateur bac surgelé - Froid de contact - Couvercle vitré coulissant - Cuve acier plastifié blanc - Clé de blocage des vitres - Dégivrage : par arrêt du groupe avec bonde ...
CONSERVATEUR CRÈMES GLACÉES PORTES VITRÉES COULISSANTES
Conservateur pour crèmes glacées à couvercle vitré coulissant - - Congélateur professionnel composé de portes vitrées coulissantes. Ce conservateur professionnel est un investissement ...
KIT CONGÉLATEUR SOLAIRE BAHUT 200 LITRES 12V AUCUNE
En choisissant la version sans option, vous devez ajouter 3 batteries de 230Ah en 12V à monter en parallèle pour pouvoir faire fonctionner correctement le kit.
Maxi surgélateur ventilé - 600 x 800 - 2 portillons - Inox AISI 304
Construction démontable, tout inox AISI 304 (y compris arrière, dessus, dessous). - Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - Éclairage intérieur. - Pieds réglables de 150 mm, en ...
Surgélateur - cellule de refroidissement ibf
Plage de température: - Surgélation - 40°C/ - 20°C - À partir de deux chariots - Possibilité effet tunnel - Extérieur et intérieur inox - Tableau de commande K control - Groupe semi - ...
Conservateur pour surgelés vitres coulissantes 527 litres slid-18
Slid Line - mm (LxPxH) : 1810x600xh730/890 - T° : - 15° - 23° - kW : 0,27 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 72 - M³ : 1,6
Conservateur bac surgelé CRY150 - 600L - couvercle vitré coulissant - cuve acier plastifié blanc
Conservateur bac surgelé - Froid de contact - Couvercle vitré coulissant - Cuve en acier plastifié blanc - Clef de blocage des vitres - Dégivrage : par arrêt du groupe avec bonde ...
CONSERVATEUR VITRES COULISSANTES SUR ARMOIRE NÉGATIVE PORTES BATTANTES
- Conservateur vitrines coulissantes - Caractéristiques: - Meuble négatif sur armoires négatives avec portes battantes - Dégivrage automatique - Volume brut: 688 litres - Volume net: 614 ...
Conservateur bahut solaire 300 L - 12V/24V - Thermostat mécanique - Aluminium martelé
Ce conservateur solaire de 300 litres en forme bahut a été spécialement étudié et développé pour être alimenté par un système solaire. Il fonctionne en courant continu, directement sur les ...
Surgelateur / conservateur ventile 600 x 400 - 1 portillon -35° c + 3 portillons -22° c - 1100 litres demontable simple acces
# Construction démontable, tout inox AISI 304 (y compris arrière, dessus, dessous) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Surgélateur - cellule de refroidissement hn1f 400x600
Plage de température: - Surgélation - 40°C - Extérieur blanc ou inox, intérieur inox - Pieds inox réglables (10/15 cm) - Groupe unité thermique à distance - Tableau K control - Pour ...
Qu’est-ce qu’un surgélateur-conservateur ?
Les techniques de surgélation
- La surgélation par contact : utilisée uniquement pour les aliments de faible épaisseur en les mettant entre 2 plaques à -35°C.
- La surgélation par immersion : l’aliment est plongé dans un liquide très froid comme de l’azote liquide, par exemple.
- La surgélation par convection : le produit est exposé à un courant d’air de très basse température.
Dans quel domaine utilise-t-on un surgélateur-conservateur ?
Comment choisir son surgélateur-conservateur ?
- Sa puissance frigorifique,
- Sa taille,
- Ses performances pour le refroidissement.
Combien coûte un surgélateur-conservateur ?
Qui sont les principaux fournisseurs de surgélateur-conservateur ?
- Panem propose également d’autres solutions de froids tels que les chambres de fermentation et d’autres machines de conservation alimentaire.
- ODIC œuvre dans la conception de toutes sortes de matériels frigorifiques. Dans sa large gamme de produits, ODIC propose également des meubles réfrigérés, des cellules de refroidissement, ou encore des armoires frigorifiques.
- BONGARD est spécialisée dans la conception et la distribution de matériels destinés aux professionnels de la boulangerie (mélangeurs, four à soles, …).
