STALE PROCESSING est spécialisée dans l’étude, la réalisation, le process, et la maintenance des industries de transformation de poissons - viandes - volailles en charcuterie halal et traditionnelle depuis 30 ans.
Elle vous accompagnera dans la production de saucissons – jambons – pâtés – merguez – boudins – steaks hachés – boulettes – hamburgers – nuggets…
Intégrateur reconnu d’équipements indispensables dans le cadre d’une ligne complète ou en complément de gamme : grignoteuse à viande congelée, hachoir, cutter, mélangeur, poussoir, clippeuse, injecteuse à saumure, malaxeur, four universel, marmite, machine à conditionner sous vide, appareil bactéricide pour la stérilisation de l’air et des surfaces, etc… mais saura également vous assister dans la réalisation de vos recettes, et dans la maintenance de votre usine.
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Intégrateur reconnu d’équipements indispensables dans le cadre d’une ligne complète ou en complément de gamme : grignoteuse à viande congelée, hachoir, cutter, mélangeur, poussoir, clippeuse, injecteuse à saumure, malaxeur, four universel, marmite, machine à conditionner sous vide, appareil bactéricide pour la stérilisation de l’air et des surfaces, etc… mais saura également vous assister dans la réalisation de vos recettes, et dans la maintenance de votre usine.
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Produits vendus par STALE PROCESSING
Machine couper les saucisses
Trancheuse à viande professionnelle
Malaxeurs et mélangeurs à viande
Operculeuses
Laminoirs et formeuses
Friteuses
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