ST6-100 - Séchoir industriel alimentaire - Inox, 25 niveaux, capacité 300 kg - L1130 x P1040 x H2300 mm / 400V-3-50 Hz
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Serge Perrault
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Description
SÉCHOIR INDUSTRIEL ALIMENTAIRE ST6-100
Un déshydrateur industriel idéal pour la déshydratation alimentaire à basse température. Le grand séchoir professionnel ST6-100 dispose d'une très grande surface de séchage de 25 m² répartis sur 25 niveaux pour sécher jusqu'à 300 kg de fruits et légumes.
Grâce à son système de ventilation à air chaud horizontal, ce grand déshydrateur industriel tout inox convient parfaitement à tous les fruits, légumes, champignons, épices et autres produits séchés qui supportent des températures de 30° à 70°C.
La durée et la température de séchage des aliments se règlent très facilement et précisément avec la minuterie et le thermostat à commande digitale.
- Séchoir industriel alimentaire à 25 niveaux
- Grande capacité de séchage, jusqu'à 300 kg
- Séchoir livré avec 25 grilles inox 1000x1000 mm
- Température et durée de séchage très précises
Performant, robuste, simple d'utilisation et facile à nettoyer, le déshydrateur industriel ST6-100 est particulièrement adapté aux producteurs de fruits séchés, coopératives agricoles, industries agroalimentaires et distributeurs de produits Bio.
- Conception robuste en inox à double paroi
- Structure renforcée spéciale charges lourdes
- Porte avec poignée renforcée et joint d'étanchéité
- Sens d'ouverture de porte modifiable à la commande
Afin d'assurer une déshydratation à basse température optimale qui préserve au maximum les qualités nutritives et gustatives des aliments, le déshydrateur professionnel ST6-100 est équipé d'un système de ventilation horizontal à flux d’air chaud très performant. Ce système garantit un séchage uniforme à tous les niveaux et évite de devoir déplacer les grilles en cours de process.
- Système de séchage horizontal avec ventilateurs et résistance chauffante
- Ventilation performante à flux d’air chaud horizontal sur toute la hauteur
- Débit d'air jusqu'à 2400 m³/h et pouvoir déshydratant maxi de 12 litres/h
- Réglage précis de la minuterie et de la température par commande digitale
- Durée réglable en heures ou minutes et température mini/maxi de 30/70°C
Fiche technique
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Conception | Inox, double paroi |
| Dimensions | L1130 x P1040 x H2300 mm |
| Dimensions grille | 1000 x 1000 mm |
| Alimentation | 400V-3-50 Hz |
| Consommation électrique | 0,8 à 1,2 kWh |
| Puissance | 9 kW |
| Plage de températures | 30° - 70°C |
| Minuterie | En minutes ou en heures |
| Capacité | Jusqu'à 300 kg de fruits et légumes |
| Nombre de grilles | 25 |
| Surface de séchage | 25 m² |
| Nombre de ventilateurs | 3 |
| Débit de ventilation | 2400 m³/heure |
| Pouvoir déshydratant | 12 litres/heure |
| Divers | Raccordable à évacuation extérieure |
| Poids | 210 kg |
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