St3 - déshydrateur professionnel - poids 130 kg

DÉSHYDRATEUR PROFESSIONNEL ST3
Un déshydrateur professionnel idéal pour la déshydratation alimentaire à basse température. Le séchoir à aliments ST3 dispose d'une belle surface de séchage de 4,70 m² répartis sur 15 niveaux pour sécher jusqu'à 100 kg de fruits et légumes.Grâce à son système de ventilation à air chaud horizontal, ce déshydrateur alimentaire tout inox convient parfaitement à tous les fruits, légumes, champignons, épices et autres produits séchés qui supportent des températures de séchage de 30° à 70°C.La durée et la température de séchage des aliments se règlent très facilement et précisément avec la minuterie et le thermostat à commande digitale.

• Déshydrateur inox alimentaire à 15 niveaux
• Grande capacité de séchage, jusqu'à 100 kg
• Séchoir livré avec 15 grilles inox 590x530 mm
• Température et durée de séchage très précises

Performant, robuste, simple d'utilisation et facile à nettoyer, le déshydrateur professionnel ST3 est apprécié par les producteurs de fruits séchés, agriculteurs, artisans et épiceries Bio.

• Conception robuste en inox à double paroi
• Structure renforcée spéciale charges lourdes
• Porte avec poignée renforcée et joint d'étanchéité
• Sens d'ouverture de porte modifiable à la commande

Afin d'assurer une déshydratation à basse température optimale qui préserve au maximum les qualités nutritives et gustatives des aliments, le déshydrateur alimentaire ST3 est équipé d'un système de ventilation horizontal à flux d'air chaud très performant. Ce système garantit un séchage uniforme à tous les niveaux et évite de devoir déplacer les grilles en cours de process.

• Système de séchage horizontal avec ventilateur et résistance chauffante
• Ventilation performante à flux d'air chaud horizontal sur toute la hauteur  
• Débit d'air jusqu'à 450 m³/h et pouvoir déshydratant maxi de 2,25 litres/h
• Réglage précis de la minuterie et de la température par commande digitale
• Durée réglable en heures ou minutes et température mini/maxi de 30/70°C

Fiche technique

• Conception inox, double paroiDimensionsL700 x P700 x H1700 mm
• Dimensions grille590 x 530 mm
• Alimentation400V-3-50 Hz
• Consommation électrique0,8 à 1,2 kWh
• Puissance5 kW
• Plage de température30° - 70°CMinuterieen minutes ou en heures
• Capacité jusqu'à 100 kg de fruits et légumes
• Nombre de grilles15
• Surface de séchage 4,70 m²
• Nombre de ventilateur(s) 1
• Débit de ventilation450 m³/heure
• Pouvoir déshydratant2,25 litres/heure
• Divers raccordable à évacuation extérieure
• Poids 130 kg