Sous-vide simple cloche falcon 52 - henkelman
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Mr. Thierry Delorme
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par MURIN ET FOUILLAT
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Description
Description du produit :
• Châssis en acier inoxydable sur roues
• Chambre à vide et couvercle en aluminium, avec fenêtre de contrôle
• Capacité de la pompe à vide : 63 m3 / H
• Dimensions de la machine : L x l x h : 700 x 690 x 1070 mm
Dimensions de la chambre :
Longueur de soudure : 2 x 520 mm
Espace entre les 2 barres : 500 mm
Hauteur : 230 mm
• Barres de soudure facilement démontables comprenant double soudure ou soudure/coupure
• Tableau de commande digital permettant la mise en mémoire de 10 programmes
• Vitesse de remise à l’atmosphère réglable
• Tension : 400 V- 3 – 50 Hz
• Puissance : 3,5 kW
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