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Sous-vide - homogénéisateur industriel - denis mancarella -

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Description

Grâce aux Turboemulseurs DMC il est possible de produire des émulsions, des produits pour les soins de la peau et du corps, des gels, du maquillage, du dentifrice, des produits capillaires.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
  • Parties en contact avec le produit en acier inoxydable AISI 316 poli miroir
  • Nettoyage des cuves par boule de pulvérisation ou système CIP.
  • Mélange avec système de lames contrarotatives et racleur en PTFE.
  • Système de levage du couvercle et inclinaison de la cuve par pompe hydraulique.
  • Pompe sous- vide à anneau liquide.
  • Chauffage par résistances électriques placées sur le fond régulé par l'eau ou l'huile diathermique; chauffage à vapeur.
  • Possibilité d'adapter la machine à l'industrie 4.0.
  • Possibilité de maintien à température constante par PLC et vannes à fonctionnement automatique.

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Laurianne CHAPUS

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